作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 02:24:44
帕卡馬拉咖啡是1950年代在薩爾瓦多發現的帕卡斯Pacas(波本種的突然變異種)
與巨型豆Maragogype(在巴西被發現的弟比卡種的突然變異種)的雜交種。
咖啡樹很高，樹幹的分枝間隔比帕卡斯Pacas種的寬，
深綠色的樹葉的邊緣呈波浪形，
栽培適合在標高900～1500米，
種植地標高越高品質越好，
由於收穫產量不高所以栽培量也很少。
薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜等國有種植。
也有黃顏色的帕卡馬拉。
2015-05-14 19:18:21 責任編輯：中國咖啡網
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