热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比
我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现泡的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己
如今人们的生活水平提高了，懂得喝咖啡品味生活。但是你的咖啡机再多么好，不懂得保养，也会缩短寿命。今天，编辑给大家说说保养常识。 保养常识： 1、咖啡机要安置在干燥，通风的室内 2、不要频繁搬动，避免外力撞击 3、保持外部清洁干净 4、长时间不用要切
●在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛的。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。不过即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳端杯子。正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 ●在家中请人来喝咖啡，通常要安排在下午4点以前，而且最好
咖啡是时尚的代表，因此常受到白领女性的青睐。但是也有过类似传闻，咖啡对妇科炎症的发生有着推进作用，那么究竟女性该如何取舍呢?专家认为饮用咖啡，如果不讲究时间反而会给身体造成伤害。 咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、
疲惫时，很多人习惯喝一杯茶或冲一杯速溶咖啡来提神，可是，你知道吗? 你经常喝的速溶咖啡里几乎不含咖啡因(咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力)。 而且，咖啡里的咖啡因远远没有茶叶中的含量多。不信的话，
使用器具与材料： 滤纸,滤杯,挤花器,水壶,咖啡粉12克,(1人份),最好采用深烘焙中研磨的咖啡粉, 发泡鲜奶油适量,抹茶少许,糖1茶匙. 步骤： 1.先温杯,可以热开水冲杯子使其温度提高. 2.将滤纸沿着接缝线折叠后,放入滤杯固定,把12克的咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中
一个被视为世界优良的咖啡产区，必须要涵盖六项重要的因素：土质、海拔高度、日照、云量、雨量和坡度。夏威夷得天独厚，同时拥有这六项要素，得以出产世界最优良并且最受推崇之咖啡。土质：肥活的夏威夷热带火山土质，提供了科纳咖啡树茂密的营养成份。海拔
哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国，而罗布斯塔咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed beans)出口国。与其他生产国相比，哥伦比亚更
北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部，西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望，北接亚齐省(Aceh)，南与西苏门答腊相邻，人口约1,130万，独特的地理条件，孕育出旺盛的动植物生态、丰富多变的自然景观。曼特宁，实际上是苏门达腊岛当地一个种族的
北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部，西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望，北接亚齐省(Aceh)，南与西苏门答腊相邻，人口约1,130万，独特的地理条件，孕育出旺盛的动植物生态、丰富多变的自然景观。罗姆斯达种咖啡树耐高温、耐寒、耐湿、 耐旱
虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。 山多士咖啡生长
阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国也门的摩卡港外销咖啡，因此衣索比亚日晒处理咖啡也经常被称为摩
制作方法(二人份) 1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。 以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。 2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。 3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯
麦威咖啡是用最简单的方法，享受最纯正的咖啡速溶咖啡的方便、烘焙咖啡的香醇可口!麦威咖啡是滤泡式研磨烘焙咖啡，冲泡简单、卫生，且香醇可口。麦威咖啡使用专业手工选豆方式选择上好咖啡豆并通过碳火、红外等方式烘焙后(每年全世界消费的咖啡中，烘焙咖啡
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