抗戰勝利後，中共雲南地方黨組織全面開展了組織、發動民衆，武裝奪取政權的鬥爭，組建了“中國人民解放軍桂滇黔邊區縱隊”。1949年，在黨的統一領導下，解放了61個縣城，建立了14塊根據地。1949年12月9日，盧漢於率部在昆明起義，雲南宣告和平解放1919年“五四運動”前後，馬克思主義就開始在雲南傳播，1926年11月7日，經過李鑫等共產黨員的艱苦工作，中共雲南特別支部在昆明成立。由於國民黨的殘酷鎮壓，李鑫、王德三、劉平楷等相繼犧牲，黨組織遭到嚴重破壞。1929年，蔣介石任命龍云爲雲南省政府主席、國民革命軍第十三路軍總指揮等，以龍云爲首的雲南地方實力派統治在雲南確立明朝建立後，朱元璋於1381年派傅友德、藍玉、沐英率大軍西進平定雲南，1382年建立了雲南布政使司（相當於省政府）和都指揮司（相當於省軍區），雲南內地設府、州、縣，實行以流官爲主的統治，在邊遠地區則建立宣慰司、宣撫司、安撫司、長官司、“御夷”府州等，全由土司管轄

小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。小粒咖啡多數植於海拔1100米左右的乾熱河谷地區，所以酸味適中，香味濃郁且醇和。雲南的不少地區有適宜小粒種咖啡生長的獨特環境，出產的小粒種咖啡品質優異。

種植區主要分佈在臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、怒江等地州。

保山潞江壩氣溫平均爲21.5℃，最高達40.4℃，終年基本無霜，是公認的最佳小粒咖啡產地。這裏培育的小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，且帶有果味而馳名中外。

近年來雲南其他產區的小粒咖啡種植面積不斷擴大，品質也得到了長足的發展，在國際與國內的知名度不斷提高。

國際咖啡組織品嚐專家在考察了雲南咖啡種植及初加工基地後，將雲南咖啡評價爲哥倫比亞溼法加工的小粒種咖啡一類，爲世界上最高品質的咖啡

鐵畢卡（Typica）和波邦（Bourbon）這兩個經典的優質咖啡品種爲雲南咖啡主要栽培品種,1991年又從肯尼亞引入了卡蒂莫Catimor系列品種（抗病毒能力更強，產量更高）。屬阿拉伯種（又稱小粒種）的變種。由於這兩個品種形態和習性相似，因而兩者多混合栽培。

鐵畢卡咖啡原產於埃塞俄比亞及蘇丹的東南部，是西半球栽培最廣的咖啡變種。植株較健壯，但不耐光照，在夏威夷產量較高。鐵畢卡頂葉爲紅銅色，稱紅頂咖啡。

波邦咖啡是小粒咖啡中僅次於鐵畢卡的變種。主枝最初和主幹呈45度向上生長，隨果實負荷下 下垂，側枝節部較密，結果多，產量較高。但漿果較小，成熟較慢。 波邦頂芽嫩葉爲綠色，稱綠頂咖啡；

卡第摩Catimor 是鐵畢卡種的改良品種，有25% Robusta 的基因