熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
其一:據說是從加勒比海的海地島,經中美洲的薩爾瓦多從水路傳來的。 其二:1808年,一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖啡豆首次引入哥倫比亞。其中一種是哥倫比亞的第一批咖啡種子是通過聖坦德省由委內瑞拉入境的。[1] 其三:關於哥倫比亞咖啡種植的最早
哥倫比亞咖啡的種植者 哥倫比亞咖啡中的優質咖啡阿拉比卡種咖啡 在哥倫比亞咖啡種中不得不提到阿拉比卡種(學名Coffee Arabica)。 阿拉比卡種咖啡樹多生長在海拔900米2000米高度之間;較耐寒,適宜的生長溫度爲1524℃;需較大的溼度,年降雨量不少於1500毫
哥倫比亞咖啡,最先想到的就是咖啡黃金三角區,由卡爾達斯(Caldas)、金迪奧(Quindo)及裏薩拉爾達(Risaralda)三省統稱爲咖啡三角區,出產世界上最好的咖啡,是哥倫比亞咖啡醇香之源。 而Quindo Cordillera是位於哥倫比亞中部的產區,介於安第斯山脈的西科特勒
哥倫比亞爲世界第二大咖啡輸出國,約佔全球產量15%,均爲阿拉比卡種,水洗法處理。 哥倫比亞咖啡豆品質優良,顆粒重、香味濃郁、口味綿軟、柔滑,均衡度好,衝煮出的顏色像祖母綠翡翠那樣清澈透明,所以哥倫比亞咖啡另有一個好聽的名字: 翡翠咖啡。 哥倫比
哥倫比亞氣候溫和,空氣潮溼,多樣性的氣候使這裏整年都是收穫季節,在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。他們所種植的是品質獨特的阿拉比卡咖啡豆,由這種咖啡豆磨製的咖啡,口味濃郁、回味無窮,堪稱咖啡精品。如今,很多人都把哥倫比亞咖啡和高品質、好口
世界咖啡分兩大系列,一種是以巴西爲代表的硬咖啡,味道濃烈;另一種是以哥倫比亞爲代表的軟咖啡,其味淡香。區別在於產地的海拔高度和種植方法,巴西將咖啡種在丘陵紅壤比較粗放,哥倫比亞產在山地黑土精耕細作。哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優
世界上優質咖啡的最大生產國! 傳統的深度烘烤咖啡具有濃烈而值得懷念的味道 1808年,咖啡首次引入哥倫比亞(Colombia), 那是由一名牧師從法屬安的列斯(Antilles)經委內瑞拉帶來的。今天該國是繼巴西后的第二大生產國,年產量1300萬袋,每袋60公斤,而巴西的
哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)產地爲哥倫比亞,是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。與其他生產國相比,哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。正是這一點再加上其優越的地理條件和氣候條件,使得哥倫比
是世界第二大咖啡產地,年產量約佔全球的12%,雖然遠低於第一名巴西的30%到35%,卻大部分都是高品質的高山水洗豆。哥倫比亞中部被南北縱向的三條山脈分割成數塊谷地,其中中央和東邊的山脈正是咖啡的主要產地。此地咖啡用集散的市場來命名,在中央山脈的有美
哥倫比亞咖啡產量這幾年與越南在進行拉鋸戰,但二○○三到二⊙⊙七年被越南擠下,屈居世界第三大產國。哥國一心想奪回老二的地位,二○○六年制訂出增產計劃,決心在五年內從目前每年1,200多萬袋增至1,600萬袋以上,奪回世界亞軍。 過去哥國較重視大宗商用
哥倫比亞的咖啡豆分級制度頗爲簡單,僅僅依據着豆子大小來評判其等級。所以如果選購哥倫比亞的咖啡,只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口味同樣也是最佳的,一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡都會標註詳細的產地和莊園等信息,如果沒標註的則一般就
品名:哥斯達黎加拉米妮塔(La Minita) 背景: La minita莊園秉持着細心、負責的精神爲顧客栽種、挑選咖啡,從總量832,000磅的生豆中,經過篩選淘汰,最後爲消費者挑選出210,000磅質量最優良的咖啡豆,這表示在這個過程 中La minita只精選了大約25%的生咖啡豆
與巴西比鄰的南美洲國家哥倫比亞同樣是聞名世界的咖啡出產國,該國地貌豐富,維度較低,海拔較高,相對巴西而言,擁有更加優越的咖啡種植環境。哥倫比亞早先一直屈居巴西之後,是世界第二大咖啡豆出產國,但近年來已經被越南所超越,成爲了第三大出產國。 哥
哥倫比亞麥德林AF莊園咖啡豆品種: 主要爲阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名:EP 10% SUPREMO ESMERALDA 莊園名稱: Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品種: 主要爲阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。 莊園咖啡級別: 品名:EP 10
哥倫比亞咖啡生產者協會(Federacion Nacional de Cafeteos de Clolmbia)即業界簡稱的[FNC]人員介紹了哥國咖啡的兩大主力品種卡杜拉和哥倫比亞。 卡杜拉於六零年代從巴西引進,目前高佔哥國產量的45-50%,已取代最早期的帝比卡。與哥國同名的新品種【哥倫比亞
與巴西比鄰的吶縵憷洲國家哥倫比亞同樣是聞名世界的咖啡出產國,該國地貌豐碩,維度較低,海拔較高,相對巴西而言,擁有加倍優勝的咖啡種植情形。哥倫比亞起先一向屈居巴西之後,是世界第二年夜咖啡豆出產國,但近年來已經被越南所超越,成爲了第三年夜出產
1808年,咖啡首次引入哥倫比亞(Colombia),那是由一名牧師從法屬安的列斯(Antilles)經委內瑞拉帶來的。今天該國是繼巴西后的第二大生產國,年產量1300萬袋,每袋60公斤,而巴西的年產量是2200萬袋。咖啡在哥倫比亞的地位從以下事例中可見一斑――所有進入該