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空間玩味空間Alaloum Board Game Café 不只是咖啡館

咖啡行業

空間玩味空間Alaloum Board Game Café 不只是咖啡館

策劃先行，強調無數次的東西中國多數消費者來咖啡館絕非爲了咖啡說到底是爲了環境說清楚點就是強調消費體驗如果說消費體驗是一個很模糊的理念那就總結幾個關鍵詞吧深度選擇、玩味+主題、非理性空間

2016-05-07 咖啡行業我要分享

日本素顏咖啡廳　女店員個個“超自然”

咖啡資訊

日本素顏咖啡廳　女店員個個“超自然”

許多咖啡廳主打年輕女店員、或是女僕，以此吸引顧客上門。但日本有一間咖啡廳，主打的卻是不化妝的女店員，因爲要呈現最自然的樣貌。《GAME OVER》網站指出，這間名爲Naturalia Cafe Bar的咖啡廳，在2015年已經於北海道開設第一間店，最近更成功集資準備在

2017-03-28 咖啡資訊我要分享

帶你穿越回童年英國男子辦懷舊遊戲咖啡館懷念童年時光

咖啡行業

帶你穿越回童年英國男子辦懷舊遊戲咖啡館懷念童年時光

在手機遊戲普及的年代，你是否還記得童年時那顆粒感十足的紅白機遊戲?英國漢普郡43歲男子史蒂夫洛開辦了一家以老式遊戲機爲主題的咖啡館，取名遊戲結束(Game Over)。走進這間咖啡館，彷彿回到了童年的世界。牆上和天花板上是用大量馬賽克拼出的喫豆人等經典

2015-11-27 咖啡行業我要分享

2011世界百瑞斯塔冠軍Alenjandro Mendez

咖啡師

2011世界百瑞斯塔冠軍Alenjandro Mendez

這已經不是Alenjandro Mendez(亞歷杭德羅.門德斯)的第一次世界百瑞斯塔之旅了，2010年倫敦的WBC上，我們就見到了他的身影，進入到了第二輪，總分560.5，獲得第11名。Alenjandro Mendez來自薩爾瓦多共和國的首都，全國最大城市和經濟、文化中心聖薩爾瓦多(San

2015-10-23 咖啡師我要分享

任天堂又來賣萌，《星之卡比》推出主題咖啡廳

咖啡新聞

任天堂又來賣萌，《星之卡比》推出主題咖啡廳

11 區人民在推出各種二次元主題咖啡廳上真是樂此不疲，這一次輪到了可愛的卡比。相信任天堂的粉絲都對這個可愛的粉色生物非常熟悉。《星之卡比》是由 HAL 研究社開發、任天堂發售的著名遊戲系列。1992 年，卡比之父櫻井政博在 Gameboy 上推出的《星之卡比

2016-08-11 咖啡新聞我要分享

上海適合工作的咖啡館推薦-咖啡倫敦 Café London 適合辦公的咖

上海

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ::咖啡倫敦總店這是一幢兩層樓的建築物門口被樹擋住看不出其宏偉現場看起來倒有幾分像是古老的鐘樓既是總店當然也就有分店這幾天在上海的感覺好像比較少獨立咖啡館多則上

2018-07-03 上海我要分享

愛樂壓使用簡介—超好用但有點“危險”的咖啡神器

咖啡器具

愛樂壓使用簡介—超好用但有點“危險”的咖啡神器

第一個問題：愛樂壓是誰發明的？瞭解一下這位發明人的往事，以後可以拿來裝逼： Alan Adler ，一家遊戲飛盤公司Aerobie的老闆這家公司生產的飛盤，是可飛行距離最遠投擲物的紀錄保持者！而Alan本人，則是一名兢兢業業的發明家，擁有40餘項專利，並曾在以

2017-03-13 咖啡器具我要分享

愛樂壓—超好用但有點“危險”的咖啡神器咖啡製作步驟分享

咖啡知識

愛樂壓—超好用但有點“危險”的咖啡神器咖啡製作步驟分享

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）愛樂壓超好用但有點危險的咖啡神器那些吵着要看愛樂壓的人！你們快出來！（此處應有查老師動態表情包）第一個問題：愛樂壓是誰發明的？瞭解一下這位發明人的往事，以

2019-01-05 咖啡知識我要分享

2021瑞幸新品測評：初戀青提氣泡美式青提拿鐵青提燕麥拿鐵

咖啡資訊

2021瑞幸新品測評：初戀青提氣泡美式青提拿鐵青提燕麥拿鐵

衆所周知，2021年 5月24號，瑞幸咖啡上線了三款全新的「初戀青提」系列產品初戀青提厚乳拿鐵 \ 初戀青提燕麥拿鐵 \ 初戀青提氣泡美式圖：瑞幸官方宣傳海報在得知瑞幸咖啡的新品是指向「初戀味道」時，咱們工房的小夥伴們不禁會心一笑 :) 於是情不

2021-06-02 咖啡資訊我要分享

世界咖啡產區也門咖啡產區介紹阿拉伯世界唯一生產咖啡的國家

精品咖啡豆

世界咖啡產區也門咖啡產區介紹阿拉伯世界唯一生產咖啡的國家

國家概況名稱：也門theRepublicofYemen 人均GDP：1500美元（2013）地理位置：位於亞洲，阿拉伯半島（ArabianPeninsula）南部，北部與沙特阿拉伯（SaudiArabia）相鄰，東北與阿曼（Oman）接壤，西部是紅海（RedSea），東部及南部是亞丁灣（GulfofAden）經

2016-03-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡比賽新聞世界咖啡師錦標賽(WBC)的重大變革咖啡比賽視頻

咖啡比賽新聞

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Its a tricky subject to comment on succinctly. When I competed in 2007 I used the sponsored grinder, which seemed to shock a lot of people. I didnt really have a job at that time, and I simply couldnt afford to ship a grinder across the wo

2016-07-30 咖啡比賽新聞我要分享

廣州女僕咖啡店-魚子女僕動漫主題咖啡館廣州特色咖啡館推薦

廣州

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）來自萌え魔法王國的魔女pigu魚子，帶著她的黑貓使魔來到了中國廣州、在一個隱匿的地方，開立了一家見習魔女培訓店--にゃんメイド喫茶--nyamaid。挑選人間的萌え少女，簽約成爲見

2018-07-05 廣州我要分享

掛耳咖啡能直接用牛奶衝嗎掛耳式精品咖啡豆正確沖泡水溫方式

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）濾掛包咖啡加牛奶好喝嗎？會不會太淡？剛剛嘗試低水量衝煮掛耳包，每次注入12克熱水，流乾再注入下一次12克，共五次，總注入6

2025-06-25 咖啡知識我要分享

專訪星巴克中華區董事長王金龍

星巴克

專訪星巴克中華區董事長王金龍

全球知名咖啡品牌星巴克中國區總裁王金龍先生來到深圳，參加了中國企業家論壇第三屆深圳高峯會。會後，記者對王金龍進行了獨家專訪。王金龍溫文爾雅，作爲曾被美國《商業週刊》評爲最閃亮的明星品牌、被《財富》雜誌評爲全球500強企業的星巴克的全球副總裁

2015-04-09 星巴克我要分享

文章摘譯意式咖啡拼配中羅布斯塔豆的作用咖啡拼配的比例對比

咖啡知識

文章摘譯意式咖啡拼配中羅布斯塔豆的作用咖啡拼配的比例對比

原文：Robustas Rehab 地址：Robustas Rehab，http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。部分內容： It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)

2016-01-20 咖啡知識我要分享

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