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Gold Cup黃金咖啡理論實用版精品咖啡學

咖啡知識

Gold Cup黃金咖啡理論實用版精品咖啡學

要喝300ml的咖啡，該用多少克咖啡豆合適呢?gold cup黃金咖啡理論易記實用版! 簡單版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆極簡單版本咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆優美版本咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆要喝300ml的咖啡，該用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54

2015-07-24 咖啡知識我要分享

Gold Cup黃金咖啡理論實用版:2012與黃金分割比

咖啡師

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2015-09-16 咖啡師我要分享

Gold Cup黃金咖啡理論實用版咖啡水粉黃金分割比

精品咖啡學

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2015-10-23 精品咖啡學我要分享

印度邁索爾Gold Nugget咖啡特點價格印度阿拉比卡豆種處理法

精品咖啡豆

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印度咖啡介紹：印度人以其咖啡豆的生命而着稱，這就是爲什麼這種咖啡在風味和香氣方面總是非常完美。每一個杯子都讓人感受到真正獨特的個性化體驗，我們爲能夠爲客戶帶來來自世界各地的獨特咖啡混合物而感到自豪。我們的三大咖啡是Espresso Gold，印度Ma

2019-07-21 精品咖啡豆我要分享

關於gold cup,談咖啡的萃取

精品咖啡學

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SCAA美國精品咖啡協會與scae歐洲精品咖啡協會所定義的Gold Cup精杯咖啡比例，必須將咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大約在1.1%~1.3%間。針對Drip Filter滴濾衝煮，如何萃取出最佳咖啡風味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物與一杯咖啡中的濃度這兩個變量，而這

2015-11-10 精品咖啡學我要分享

SCAA美國精品咖啡協會與scae歐洲精品咖啡協會 Gold Cup精杯咖啡

咖啡知識

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2016-06-07 咖啡知識我要分享

印度濃縮咖啡Espresso Gold混合豆口感風味意大利烘焙咖啡豆特點

精品咖啡豆

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GourmetCoffee.net的Espresso Gold是咖啡愛好者的終極意式濃縮咖啡，需要泡沫濃郁的卡布奇諾咖啡或濃郁的拿鐵咖啡！這款濃縮咖啡黃金混合物來自印度咖啡，採用意大利烘焙方法烤制，這種技術真正提供了獨特的濃縮咖啡效果！這款意式濃縮咖啡具有甜美醇厚

2019-08-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡沖泡用的黃金水粉比例

咖啡技術

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[導讀] SCAA美國精品咖啡協會與scae歐洲精品咖啡協會所定義的Gold Cup精杯咖啡比例，必須將咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大約在1.1%~1.3%間。針對Drip Filter滴濾衝煮，如何萃取出最佳 SCAA美國精品咖啡協會與scae歐洲精品咖啡協會所定義的Gold Cup精杯咖

2015-11-18 咖啡技術我要分享

SCA歐洲精品咖啡協會定義的手衝咖啡，如何衝煮一杯好咖啡？

咖啡知識

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2017-11-11 咖啡知識我要分享

SCAA 美國精品咖啡協會咖啡沖泡黃金水粉比例講解

咖啡技術

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2015-11-30 咖啡技術我要分享

SCAA咖啡沖泡黃金水粉比例

咖啡知識

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2014-08-19 咖啡知識我要分享

SCAA美國精品咖啡協會咖啡沖泡黃金水粉比例

手衝咖啡

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2015-10-24 手衝咖啡我要分享

SCAA美國精品咖啡協會咖啡沖泡黃金水粉比例

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2015-09-17 手衝咖啡我要分享

SCAA 美國精品咖啡協會咖啡沖泡黃金水粉比例

咖啡技術

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2015-04-11 咖啡技術我要分享

美國精品咖啡協會SCAA 咖啡沖泡黃金水粉比例

咖啡知識

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2015-01-27 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆-阿榭之金曼特寧精品咖啡品質簡介

印尼曼特寧咖啡豆

精品咖啡豆-阿榭之金曼特寧精品咖啡品質簡介

對於Aceh Gold咖啡豆我們一改往日對曼特寧咖啡的中深烘焙，這次改用中度烘焙Aceh Gold咖啡豆依然保留了曼特寧特有的苦味。入口低酸，帶有淡淡的橙味及梅子果香，質感醇厚，與南美洲咖啡的風味有些相似。印尼曼特寧咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、渾厚，

2017-02-27 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

作爲咖啡師一定要知道的要點介紹做一個合格的咖啡師必備知識

咖啡技術

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2015-12-14 咖啡技術我要分享

阿榭之金曼特寧精品咖啡高品質曼特寧精品咖啡豆曼特寧咖啡特

印尼曼特寧咖啡豆

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今天給大夥兒帶來的是來自印度尼西亞地區曼特寧的故鄉蘇門答臘(Sumatra)的Aceh Gold，國內有地方叫它亞齊之金也有的地方叫它阿榭之金。Aceh Gold咖啡豆出產於印尼蘇門答臘島亞齊的林東地區(Lintong)由小農戶種植，由PT，Volkopi採收，大名鼎鼎的La Minita監

2016-03-21 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

SCAA 美國精品咖啡協會咖啡沖泡黃金水粉比例

咖啡知識

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2014-07-18 咖啡知識我要分享

SCAA美國精品咖啡協會黃金萃取比例萃取時間風味輪杯測表介紹

咖啡技術

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2016-01-14 咖啡技術我要分享

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