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臺北咖啡館推薦 Wood & Pot一間很棒的咖啡館

咖啡行業

臺北咖啡館推薦 Wood & Pot一間很棒的咖啡館

整體而言Wood Pot是一間很棒的咖啡館！中午過後造訪，位置已經不多了，只有一個靠窗炎熱的位置可以坐，後來我像服務生反應有點熱，我想要等看有沒有位置可以換，沒想到她豪氣地指著一張六人做的大桌子問我如何？我愣了一下，對這突如其來的幸卟惶?靡飩郵

2016-05-23 咖啡行業我要分享

藍瓶子推出全新摩卡壺Blue Bottle Moka Pot

咖啡機

藍瓶子推出全新摩卡壺Blue Bottle Moka Pot

如今習慣喝咖啡的人越來越多，有意思的咖啡壺也在不斷湧現。日前，聞名全球的咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 就推出了一款造型前衛的咖啡壺 Moka Pot。它在設計上借鑑了意大利經典的咖啡沖泡工具，可採用加熱蒸餾原理沖泡出香氣馥郁的咖啡。此外，陶瓷、軟木、

2015-01-05 咖啡機我要分享

快煮壼華麗轉身 BALMUDA打造手衝咖啡神器

咖啡資訊

快煮壼華麗轉身 BALMUDA打造手衝咖啡神器

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡是種生活品味，各種環節都相當重要。以烤土司神器聲名大噪的日本家電品牌BALMUDA又有新作發表，BALMUDA The Pot以精心設計的美感及注水感讓快煮壼華麗轉身，融入手衝咖啡的流程，很可能再造

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

夏日早午餐新提案可以用餐的咖啡館臺北旅行

咖啡

夏日早午餐新提案可以用餐的咖啡館臺北旅行

天母●Wood Pot coffee●夏日早午餐新提案臺北市士林區天玉街38巷13弄2號 038 整體而言Wood Pot是一間很棒的咖啡館！中午過後造訪，位置已經不多了，只有一個靠窗炎熱的位置可以坐，後來我像服務生反應有點熱，我想要等看有沒有位置可以換，沒想到她豪氣地

2016-07-07 咖啡我要分享

Kalita宮廷壺價格怎麼樣 POT900手衝銅壺沖泡基本事項水溫介紹

精品咖啡豆

Kalita宮廷壺價格怎麼樣 POT900手衝銅壺沖泡基本事項水溫介紹

Kalita宮廷壺銅POT900手衝銅壺很貴很貴，要保養，熱源加熱禁止。用完要晾乾防止銅繡氧化(我用最後一張圖片吊壺)。沒三兩年手衝壺手感不建議買，我有三支不鏽鋼壺。其中一支Kalita玲瓏壺也用了兩三年。那天也不是要去買這支.，想說前幾個月售價是現在1.5倍

2019-06-03 精品咖啡豆我要分享

Moka Pot 摩卡壺沖泡咖啡方法

咖啡技術

Moka Pot 摩卡壺沖泡咖啡方法

研磨大概20-22g的咖啡粉，咖啡粉的粗細跟Espresso咖啡機一樣。往壺底倒入一半的水量。把配套的金屬濾網放置好。輕輕的把咖啡粉都進濾網裏面。用手指把頂部的咖啡刮平整。最好的方式：從上到下，再從右到左。換個說法就是，從12點鐘方向到6點，再從3點到9

2015-10-28 咖啡技術我要分享

另類設計的虹吸壺 Syphon pot

咖啡用品

另類設計的虹吸壺 Syphon pot

一個另類設計的虹吸壺，現代和復古的風格融入一體，設計者是葡萄牙的 David Meteus ，主要是熱源與其他虹吸壺的區別，使用電熱棒直接插入到壺裏進行加熱。全手工製作的哦! 放在咖啡館裏面很酷!

2015-10-29 咖啡用品我要分享

衝煮咖啡常見6種方式摩卡壺(Moka Pot)

咖啡知識

衝煮咖啡常見6種方式摩卡壺(Moka Pot)

摩卡壺基本原理利用加壓的熱水快速通過咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡比樂蒂摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年製造的，他的公司Bialetti一直以生產這種咖啡壺而聞名世界。摩卡咖啡壺在歐洲使用比較普遍。摩卡壺分爲上下兩部分，水放在下半部分煮

2014-12-22 咖啡知識我要分享

Baking Pot給你一個優閒的早晨，土司和咖啡一起做

咖啡資訊

Baking Pot給你一個優閒的早晨，土司和咖啡一起做

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代人好像常常因爲時間分配不當的關係導致容易睡眠不足，所以即使早上只能多睡十分鐘也非常高興，但是這十分鐘通常都是跟喫早餐的時間借來的，說到這裏想必大家都深有同感，於是科技來自人性這句話又

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

銅POT900kalita手衝壺鑑別與使用心得 kalita手衝壺要綁麻繩嗎？

咖啡器具

銅POT900kalita手衝壺鑑別與使用心得 kalita手衝壺要綁麻繩嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡手衝壺推薦最好的手衝壺完全解析放了再說... 很貴很貴穩定...Good 要保養...熱源加熱禁止...用完要晾乾防止銅繡氧化(我用最後一張圖片吊壺) 沒三兩年手衝壺手感不建議買..

2018-02-03 咖啡器具我要分享

咖啡常識咖啡菜單中英文對照之8

咖啡知識

咖啡常識咖啡菜單中英文對照之8

荷香系列荷香臘味飯 Cured Meat With Lotus Flavor 荷香排骨飯 Porkchop With Lotus Flavor 荷香北菇滑雞飯 Mushroom And Chicken With Lotus Flavor 荷香田雞飯 Pork frog With Lotus Flavor 荷香牛柳飯 Pepper Tenderloin With Lotus Flavor 荷香鰻魚飯 E

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡壺（coffee pot）介紹咖啡壺的歷史

咖啡知識

咖啡壺（coffee pot）介紹咖啡壺的歷史

咖啡壺的歷史咖啡壺是歐洲最早的發明之一，約在1685年於法國問世，在路易十五時期在各地廣爲流傳。它不過是一個附有加熱金屬板的玻璃水瓶，下方有酒精燈加熱。由於這種咖啡壺十分費時，美國人班傑明湯普生便發明了朗福特過濾式咖啡壺，在當時大受歡迎。 176

2015-07-17 咖啡知識我要分享

咖啡壺（coffee pot）介紹說說咖啡壺的歷史

咖啡知識

咖啡壺（coffee pot）介紹說說咖啡壺的歷史

咖啡壺的歷史咖啡壺是歐洲最早的發明之一，約在1685年於法國問世，在路易十五時期在各地廣爲流傳。它不過是一個附有加熱金屬板的玻璃水瓶，下方有酒精燈加熱。由於這種咖啡壺十分費時，美國人班傑明湯普生便發明了朗福特過濾式咖啡壺，在當時大受歡迎。 176

2015-10-08 咖啡知識我要分享

咖啡壺（coffee pot）介紹咖啡壺的歷史是什麼？

精品咖啡學

咖啡壺（coffee pot）介紹咖啡壺的歷史是什麼？

咖啡壺的歷史咖啡壺是歐洲最早的發明之一，約在1685年於法國問世，在路易十五時期在各地廣爲流傳。它不過是一個附有加熱金屬板的玻璃水瓶，下方有酒精燈加熱。由於這種咖啡壺十分費時，美國人班傑明湯普生便發明了朗福特過濾式咖啡壺，在當時大受歡迎。 176

2015-10-23 精品咖啡學我要分享

越南滴漏咖啡怎麼衝適合什麼咖啡豆越南壺沖泡法 (Vietnam Pot)教程

滴漏式咖啡壺

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）純正越南滴漏咖啡做法越南咖啡壺使用方法咖啡衝煮教學-越南壺沖泡法(VietnamPot)越南壺沖泡法(越式咖啡)前言:這是

2022-07-22 滴漏式咖啡壺我要分享

衝煮咖啡動畫「教學視頻」咖啡師入門級教學短片

咖啡資訊

衝煮咖啡動畫「教學視頻」咖啡師入門級教學短片

咖啡師入門級教學短片! Orange Motion Design 日前製作了一部介紹衝煮咖啡方法的動畫視頻。其中包括衝入式(Pourover)、沙漏 Chemex 式、法式濾壓式(French Press)、虹吸式(Vacuums Pot)、摩卡壺(Moka Pot)等 6 種常見煮法，其全部可以在家中操作完成。對於那

2015-11-04 咖啡資訊我要分享

代表月亮消滅你！《美少女戰士》主題咖啡廳Open啦

日本

代表月亮消滅你！《美少女戰士》主題咖啡廳Open啦

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美少女戰士來啦！！位於日本東京都北青山的「Q-pot CAFE」，今年的6月30日開始與《美少女戰士》合作推出「期間限定」的主題咖啡廳。這次的期間限定將分成兩階段進行，6月30日～7月25日是第一階段；7

2017-07-06 日本我要分享

咖啡壺（coffee pot）介紹

咖啡機

咖啡壺（coffee pot）介紹

咖啡壺的歷史咖啡壺是歐洲最早的發明之一，約在1685年於法國問世，在路易十五時期在各地廣爲流傳。它不過是一個附有加熱金屬板的玻璃水瓶，下方有酒精燈加熱。由於這種咖啡壺十分費時，美國人班傑明湯普生便發明了朗福特過濾式咖啡壺，在當時大受歡迎。 176

2014-07-29 咖啡機我要分享

摩卡壺使用方法意大利咖啡製作方法意式咖啡粉末粗細萃取標準

精品咖啡豆

摩卡壺使用方法意大利咖啡製作方法意式咖啡粉末粗細萃取標準

摩卡壺說明：家裏的意式濃縮咖啡享用意大利咖啡的絕對最佳方式是希望乘坐飛機，並遵循如何像意大利人一樣喝咖啡的5條規則。對於一個經濟實惠的替代方案，花一大筆錢購買Moka Pot並遵循這些簡單的Moka Pot說明！摩卡壺說明你需要什麼：摩卡壺精細研磨的

2019-08-11 精品咖啡豆我要分享

童年最愛的“美少女戰士”開主題咖啡廳你Get了嗎？

日本

童年最愛的“美少女戰士”開主題咖啡廳你Get了嗎？

超越了時代、現在仍受喜歡的美少女戰士 1990年代少女漫畫的代表作非美少女戰士莫屬。這個充滿夢幻的故事和裏面可愛的動漫形象俘虜了很多人。現在六本木hills展望臺也舉辦着水冰月展，美少女戰士的人氣很高，它超越了時代受大衆喜愛着。這次，美少女戰士將和

2017-05-08 日本我要分享

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