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一杯咖啡的熱量是多少？咖啡熱量排行榜一看就知道減肥就喝美式

咖啡文化

一杯咖啡的熱量是多少？咖啡熱量排行榜一看就知道減肥就喝美式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯咖啡到底有多少咖啡因則視咖啡豆的品種、豆子產地、豆子烘焙程度，以及煮咖啡的方法與時間而異。但一般來說，同樣大小的咖啡，拿鐵、卡布奇諾、摩卡的咖啡因含量是差不多的（

2019-01-31 咖啡文化我要分享

9款一看就會的咖啡特飲做法——COFFEE AROUND THE WORLD

咖啡小知識

9款一看就會的咖啡特飲做法——COFFEE AROUND THE WORLD

咖啡熱，咖啡沙龍旗下視頻欄目，專注乾貨與視頻結合，在文字信息爆炸的今天，也許視頻信息更適合你哦！今日與大家分享9款世界不同國家與地區的咖啡飲品，充分體現各個地區飲料特色的同時也簡單易懂，適合咖啡館特飲與家庭製作，喜歡花式創意咖啡的朋友不可

2017-05-05 咖啡小知識我要分享

牙買加藍山咖啡是不是最好的藍山風味咖啡爲什麼一看便知真假

咖啡知識

牙買加藍山咖啡是不是最好的藍山風味咖啡爲什麼一看便知真假

這竹板這麼一打呀，別的咱不誇，誇一誇那牙買加的藍山咖啡，那品質好、那口感佳，深受全球成功人士的青睞，是那一腳邁進西餐廳別的不管，先來一杯藍山咖啡，不管真假，只要帶有藍山兩個字的就是洋氣。一百多年來，牙買加藍山咖啡一直是世界上最珍貴的咖啡，

2020-05-11 咖啡知識我要分享

咖啡館經營之道看一看星巴克咖啡“趕走客人”

咖啡館經營

咖啡館經營之道看一看星巴克咖啡“趕走客人”

如果在白領中做一個調查，最想經營的副業是什麼?答案最多的，很可能是開一家舒適的咖啡館。但文藝白領們知道嗎，重慶市場上的咖啡館，10家裏面只有2家能盈利，有一半在虧本! 奇怪了，看起來同樣很資格很文藝的星巴克，爲何賺到手抽筋?近日，有網友曝出星巴克

2015-01-05 咖啡館經營我要分享

武漢特色咖啡館推薦- 伍德小姐的咖啡館

咖啡館

武漢特色咖啡館推薦- 伍德小姐的咖啡館

伍德小姐的咖啡館(武漢曇華林第一站) 乍一看有點像嶄新的建築，但仔細一看，又都是古老的建築物，似乎有點成都寬窄巷子的feel，又有點像陽朔的西街，但又沒有那人頭攢動的擁擠，在這裏遊蕩的人們，似乎都在找一種感覺，一種記憶帶着這種感覺，我們來到了伍德

2015-02-13 咖啡館我要分享

咖啡館經營看一看星巴克咖啡“趕走客人”

咖啡館經營

咖啡館經營看一看星巴克咖啡“趕走客人”

如果在白領中做一個調查，最想經營的副業是什麼?答案最多的，很可能是開一家舒適的咖啡館。但文藝白領們知道嗎，重慶市場上的咖啡館，10家裏面只有2家能盈利，有一半在虧本! 奇怪了，看起來同樣很資格很文藝的星巴克，爲何賺到手抽筋?近日，有網友曝出星巴克

2014-10-25 咖啡館經營我要分享

精品咖啡基礎常識專業式 Shakerato

咖啡知識

精品咖啡基礎常識專業式 Shakerato

一看Shakerato就知道肯定與Shake(搖)有關係，這道咖啡凍飲以技術含量成爲王牌。將Espresso與冰塊、糖漿放入搖壺裏用力猛搖，然後隔走冰塊倒出，但搖時必須反應快，才能令高溫的咖啡快速降溫，不然最後就變成一杯曖昧無味的咖啡水。專業的Shakerato喝起來口

2014-12-09 咖啡知識我要分享

一看就懂的基礎花式咖啡教學：意式拿鐵、日式單品與掛耳咖啡技巧

花式咖啡

一看就懂的基礎花式咖啡教學：意式拿鐵、日式單品與掛耳咖啡技巧

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡的習慣十年了，我們在家經常煮的咖啡大概就是意式拿鐵、日式單品這兩種，沒時間趕時間會選擇濾泡式咖啡。選了優質咖啡豆或喜歡的品牌，基本上在家喝花式咖啡也能很有質感

2018-04-25 花式咖啡我要分享

華潤萬家超市國產咖啡標韓國產消費者要求賠償

咖啡資訊

華潤萬家超市國產咖啡標韓國產消費者要求賠償

價籤標錯產地顧客要求賠償聽說朋友喜歡喝進口咖啡，我想買點答謝朋友此前的幫助。去年11月28日，李先生在華潤萬家大衆廣場人防店看到幾款麥斯威爾咖啡，超市價籤的產地寫着韓國，以前沒喝過咖啡，也不懂這方面的知識，一看是進口的就買下了，花了近900元。

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的純度

咖啡豆

咖啡豆的純度

內行人選咖啡，不是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數十顆的分量，看一看每顆咖啡豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到混豆的劣質品。

咖啡豆純度

2014-06-05 咖啡豆我要分享

蜜處理法

咖啡豆

蜜處理法

最近經常看到的字眼，蜜處理。以爲又出了什麼新的加工方法，細細一看，其實不是了，就是半水洗法。咖啡果實摘下之後去除果肉，接下來就將還帶着子皮的豆子進行日曬，曬到完全乾燥爲止，這就是蜜處理法。其實咖啡的處理方式不外乎三種，水洗，半水洗，日曬。

2014-06-16 咖啡豆我要分享

專業式 Shakerato

咖啡知識

專業式 Shakerato

一看Shakerato就知道肯定與Shake(搖)有關係，這道咖啡凍飲以技術含量成爲王牌。將Espresso與冰塊、糖漿放入搖壺裏用力猛搖，然後隔走冰塊倒出，但搖時必須反應快，才能令高溫的咖啡快速降溫，不然最後就變成一杯曖昧無味的咖啡水。專業的Shakerato喝起來口

2014-07-16 咖啡知識我要分享

設計誘人的咖啡館店門

咖啡知識

設計誘人的咖啡館店門

顯而易見，店門的作用是誘導人們的視線，併產生興趣，激發想進去看一看的參與意識。怎麼進去，從哪進去，就需要正確的導入，告訴顧客，使顧客一目瞭然。在咖啡館店面設計中，顧客進出門的設計是重要一環。將店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據具體

2014-07-23 咖啡知識我要分享

咖啡館店門設計

咖啡館經營

咖啡館店門設計

顯而易見，店門的作用是誘導人們的視線，併產生興趣，激發想進去看一看的參與意識。

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

咖啡館的店門設計

咖啡館經營

咖啡館的店門設計

顯而易見，店門的作用是誘導人們的視線，併產生興趣，激發想進去看一看的參與意識。怎麼進去，從哪進去，就需要正確的導入，告訴顧客，使顧客一目瞭然。

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

咖啡豆怎樣纔是好豆？

咖啡豆

咖啡豆怎樣纔是好豆？

內行人選咖啡，不是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數十顆的分量，看一看每顆咖啡豆的顏色是否一致，顆粒大

2014-09-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆知識精品咖啡豆的純度

咖啡知識

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內行人選咖啡，不是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數十顆的分量，看一看每顆咖啡豆的顏色是否一致，顆粒大

2014-09-10 咖啡知識我要分享

超前衛的造型的SAECO路易·艾蒂安咖啡機

咖啡機

超前衛的造型的SAECO路易·艾蒂安咖啡機

超前衛的造型的SAECO路易艾蒂安咖啡機這款獨特的設計的咖啡機,乍一看，我還以爲是某種星球大戰周邊，或其他科幻紀念品.... 很顯然，我是錯的。 SAECO路易艾蒂安咖啡機的設計是由設計師Carlo Borer完成的，看起來有點像一箇中間掏空的midieval裝甲。堅固的外

2014-09-12 咖啡機我要分享

精品咖啡技術如何選購咖啡壺和咖啡豆

咖啡知識

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現在市面上的咖啡壺，都爲滴漏式的，它又分爲日式、美式、意式。另外，咖啡豆的純度也是另一個考慮因素，內行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆(Regional Coffee)，大約數十顆的份量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大

2014-10-11 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識專業式 Shakerato

咖啡知識

精品咖啡常識專業式 Shakerato

一看Shakerato就知道肯定與Shake(搖)有關係，這道咖啡凍飲以技術含量成爲王牌。將Espresso與冰塊、糖漿放入搖壺裏用力猛搖，然後隔走冰塊倒出，但搖時必須反應快，才能令高溫的咖啡快速降溫，不然最後就變成一杯曖昧無味的咖啡水。專業的Shakerato喝起來口

2014-10-20 咖啡知識我要分享

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