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在紐約,喝咖啡是很多人的基本動作。一位韓國男生,將熱咖啡拉花的藝術,成功的複製到冷飲上,一起看看他怎麼做的。 Sweet Moment老闆 UJ Lee:〝卡布奇諾〞(Cappuccino) 咦!這杯咖啡竟然有兩隻小熊圖案,原來是用了咖啡拉花的技巧。 先用蒸汽衝打牛奶,加
《冷飲店、冰品店、奶茶店LOGO設計全集》是百瑞斯塔創業培訓課程核心內容之一,在重慶百瑞斯塔咖啡師培訓學校的創業培訓課程中,涉及到冷飲店、冰品店、奶茶店創業班的課程教學,從開一家冷飲店、冰品店、奶茶店的前期策劃與裝修設計開始展開教學,無論是從
關於巴西的咖啡成長條件介紹:巴西的咖啡種植區位於該國東南部的大西洋沿岸,這些地區全年都有溫和的陽光和雨水,氣溫穩定,非常適合種植阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆。 然而,巴西缺乏的是較高的海拔,往往會產生更好的咖啡。由於海拔較低,農場可以更快
(中國上海,2017年5月6日)5月5日,由康富中國主辦的2017康富大中華區特色飲品研討會暨Cascata 180氮氣冷飲系統發佈會在上海JW萬豪酒店舉行。來自康富全球及亞太區域的不同市場研究報告顯示,中國的飲料市場將在2017年出現井噴式增長,基於行業高速成長的良
配料(1人份) 1杯意式濃縮咖啡(40毫升) 1小包(8.2克)香草糖 8克紅糖 1個橙子 1個香草莢 碎冰若干 做法 切開香草莢並將果肉刮出 在攪拌機中加入冰塊、糖、香草果肉、少量橙汁及咖啡進行攪拌 將攪拌好的冰沙倒入玻璃杯中,用橙皮和香草莢加以點綴
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1、在杯中倒入適量的牛奶 2、加入冰塊 3、溫柔的倒入意式濃縮 4、在頂部添加奶泡 分層的原理就在於密度的不一樣,一般簡單的分層就是用冰塊改變密度實現的。如果你能掌握密度的不一樣那就可以隨意調
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 外國人的體質好,一年四季都可以喫冰。 咖啡巨頭們發現一個有意思的現象,即使在冬天也能看到不少帶着手套,拿着冰咖啡的男男女女們。 由於消費者近幾年對於冷飲的喜愛,麥當勞、星巴克和唐恩都樂(
意大利意大利咖啡公司illycaff正在推出illy冷釀即飲飲料一種由illy混合100%阿拉比卡咖啡豆製成的罐裝冷釀啤酒。 憑藉其超過85年的咖啡製作經驗,該公司表示,這種新型冷衝咖啡具有獨特,獨特的口味體驗:滑順,平衡,天然甜度和最小的酸度。 新推出的意利冷
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡館夏季快手冷飲,顏值巔峯之作,做法超簡單! 粉紅椰子蜜桃氣泡水 Pink coconut peach saprkling water 蜜桃有多好喫呢,如果可以,一天喫一百個應該也不會膩,粉紅椰子水有多
冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教學! ① 冰滴咖啡是什麼? ② 冰鎮、冷泡、冰滴的區別? ③ 冰滴咖啡如何萃取? ④ 如何在家制作冰滴咖啡? ⑤ 冰滴器具大賞 01 冰滴咖啡是什麼? 冰滴咖啡 water-drip coffee,也被稱爲Dutch coffee(荷蘭咖啡)。據說是因爲當年荷
【導讀】夏季冷飲就特別受人們的喜歡,愛喝咖啡的朋友不妨自己在家DIY咖啡冷飲,不光能解饞還能帶來夏日的清涼,在接下來的周未帶來一絲絲愜意。 暴風雪醇品冰咖啡 材料 冰咖啡200ml,巧克力醬15ml,冰塊適量,淡奶油適量,MM巧克力豆適量 暴風雪醇品冰咖啡
冰咖啡與冷咖啡哪個貴? 如何在家煮冷咖啡? 多年來,我一直在當地的咖啡店購買預煮的冷沖泡咖啡,直到最近,我一直在想,爲什麼要花這麼多錢?我真的不能在家自己煮冰咖啡嗎?我決定研究如何在家裏煮冷咖啡。 那麼,你怎麼做冷沖泡咖啡呢?好吧,這很簡單。
夏季冷飲就特別受人們的喜歡,愛喝咖啡的朋友不妨自己在家DIY咖啡冷飲,不光能解饞還能帶來夏日的清涼,在接下來的周未帶來一絲絲愜意。 暴風雪醇品冰咖啡 材料 冰咖啡200ml,巧克力醬15ml,冰塊適量,淡奶油適量,MM巧克力豆適量 暴風雪醇品冰咖啡的做法 1
美國被稱爲咖啡王國,卻有大約一半人喝茶,令人稱奇。在美國市場上,中國的烏龍茶、綠茶等有上百種,但多是罐裝的冷飲茶。這也就凸現出了美國人飲茶,講求效率、方便,不願爲沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間和動作,他們似乎也不願在茶杯裏出現任何茶葉的痕跡
冰咖啡 狂熱者知道一件事是真的:冷咖啡是你可以喝的最好的冰咖啡。它需要一整天的浸泡(以及一些時間的緊張),但結果是值得的,因爲你可以做一大批來持續你整個星期。你知道什麼不是最好的嗎?製作一大批咖啡,然後意識到你製作它的失誤,現在必須等待另外
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 熱可可、熱奶茶、熱咖啡喝了很溫暖,很多人卻不知道這些熱飲含糖量驚人。(報系資料照) 冬天若來一杯香甜的熱飲,立刻讓人覺得渾身暖。不過甜甜的熱飲雖美味,卻也讓人不知不覺喝
1.viennacafe 地址:冷飲店加盟路25弄2號 人均:59元 坐落在老式洋房,底樓小小的一間門面連着天井,擁擠但卻溫暖。裝飾和燈光感覺很舒服,但是佈局有點擠。有透明的玻璃屋頂,無論是陽光或是月光照射進來,都讓人很享受。夏日的夜晚,坐在室外的天井旁,也
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨著酷熱夏天來臨,冰咖啡的旺季也到來了。如果你選擇在家自制冰咖啡,該怎麼做呢?若你希望咖啡保持完整風味,最好別把冰塊扔進熱咖啡裏。 你也可以用一般方法煮咖啡,等它冷卻,再把它放進冰箱。你
在洛杉磯正東方向的一個郊區,星巴克(專題閱讀)(拓展選址信息)建起了一座造價7000萬美元、裝備極爲精良的工廠,用於生產冷榨果汁。星巴克正致力於將品牌從咖啡的同義詞轉變成一個食品和飲料巨無霸,擬擺脫咖啡印象,,而這座工廠就是爲此做出的最新一筆
如何慢速 製作滴灌咖啡 - 手工;在家制作慢滴冷飲比你想象的容易。玻璃慢滴冰冷卻塔是咖啡世界最迷人的景點之一。乍一看,它們令人着迷,美麗,有點令人生畏。 但是不要讓慢滴的神祕感嚇到你。在所有玻璃下面是一個看似簡單的過程。這篇文章的目的是打破你對
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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