太淡瞭解更多有關太淡的內容_中國咖啡網

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爲什麼我的虹吸和別人不一樣虹吸咖啡太濃虹吸咖啡太淡

咖啡知識

爲什麼我的虹吸和別人不一樣虹吸咖啡太濃虹吸咖啡太淡

太淡(沖泡不完全): 咖啡太淡可能是燜蒸時間不夠就開始攪拌，攪拌雖然可以達到充分萃取，但也降溫。第一次攪拌要輕，約20秒鐘後，表面會出現大泡沫；第二次攪拌動作要迅速，第二次正確攪拌才能讓咖啡粉充分沖泡出來，如果攪拌不足，沖泡完成後，漏斗內的咖啡粉

2017-10-25 咖啡知識我要分享

美式咖啡機常見問題解答美式咖啡機衝出來的咖啡太淡怎麼辦

咖啡知識

美式咖啡機常見問題解答美式咖啡機衝出來的咖啡太淡怎麼辦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨着美式咖啡機的普及使用，咖啡機的相關問題也隨之而來，那麼如何解決這些問題呢？一起來看下吧。 1、咖啡太淡：主要原始是水和咖啡粉的使用比例不當造成，根據不同的美式咖

2019-02-09 咖啡知識我要分享

手衝咖啡太濃太淡解決方法咖啡濃度高是什麼原因？

咖啡知識

手衝咖啡太濃太淡解決方法咖啡濃度高是什麼原因？

現在越來越多朋友喜歡在家搗鼓起了手衝咖啡，因爲手衝咖啡設備簡便，操作簡單，所以受到很多朋友的追捧。雖說手衝咖啡操作簡單，但是要衝好一杯咖啡，還是有些難度的，常常就有朋友自我調侃爲“過萃聖手”。所謂的“

2022-07-08 咖啡知識我要分享

盧旺達咖啡豆的起源咖啡豆粉沖泡太淡

咖啡莊園

盧旺達咖啡豆的起源咖啡豆粉沖泡太淡

起源盧旺達人自殖民時代起便開始種植咖啡，但直到1999年，其產物仍被歸爲C級以下、在全球市場中乏人問津。品質欠佳的原因是農人沒有清洗咖啡豆的固定程序，也沒有及時將咖啡果按規格加工。買家以每公斤0.33美元選購咖啡豆，農人們靠著低價賺得的微薄利潤維

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

expobar咖啡機萃取效果不好-德龍咖啡機萃取器卡住

咖啡機

expobar咖啡機萃取效果不好-德龍咖啡機萃取器卡住

expobar咖啡機萃取效果不好-德龍咖啡機萃取器卡住 1、咖啡太淡。出現所製作的咖啡太淡。本咖啡機是意大利專業蒸汽咖啡機，是屬於意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設置的，而意大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時，調節咖啡

2016-12-31 咖啡機我要分享

咖啡館的咖啡杯有什麼講究咖啡館應該準備多少咖啡杯

知識

咖啡館的咖啡杯有什麼講究咖啡館應該準備多少咖啡杯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）提供一個真實故事，告訴你如何經營一家咖啡廳：張梅原本是個全職太太，後來因爲孩子大了，在家裏閒得無聊，於是在老公的支持下，開了一間咖啡店。在經營的過程中，她感覺很奇怪，每次經過試

2018-01-03 知識我要分享

越南滴滴壺

咖啡機

越南滴滴壺

越南滴滴壺介紹：越南咖啡壺是我非常推薦的一種咖啡器皿，雖然目前來說它在中國並不流行，但用過的人一定會了解到雖然它非常不起眼，不過萃取出的咖啡卻一點都不含糊，口感濃郁醇厚，非常適合覺得美式咖啡太淡卻又不習慣意式咖啡的人。越南滴滴壺評價：器

2014-09-11 咖啡機我要分享

咖啡文化麝香貓咖啡 Luwak Coffee

咖啡文化

咖啡文化麝香貓咖啡 Luwak Coffee

傳說中的貓屎咖啡麝香貓咖啡,同事從印尼帶來的。只有100克。據說麝香貓喜歡喫羅布斯塔種的咖啡果。推薦的沖泡溫度是80攝氏度，確實有點道理。我高低水溫都試過了，水溫過高，會泡出很明顯的腥臭味，水溫低了又太淡，80攝氏度口味最合適。在辦公室，就只好

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡文化麝香貓咖啡 Luwak Coffee

咖啡文化

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傳說中的貓屎咖啡麝香貓咖啡,同事從印尼帶來的。只有100克。據說麝香貓喜歡喫羅布斯塔種的咖啡果。推薦的沖泡溫度是80攝氏度，確實有點道理。我高低水溫都試過了，水溫過高，會泡出很明顯的腥臭味，水溫低了又太淡，80攝氏度口味最合適。在辦公室，就只好

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡文化麝香貓咖啡 Luwak Coffee

咖啡文化

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傳說中的貓屎咖啡麝香貓咖啡,同事從印尼帶來的。只有100克。據說麝香貓喜歡喫羅布斯塔種的咖啡果。推薦的沖泡溫度是80攝氏度，確實有點道理。我高低水溫都試過了，水溫過高，會泡出很明顯的腥臭味，水溫低了又太淡，80攝氏度口味最合適。在辦公室，就只好

2014-09-26 咖啡文化我要分享

愛樂壓AeroPress另一種玩法

咖啡知識

愛樂壓AeroPress另一種玩法

愛樂壓AeroPresso是個老產品了，兼顧法壓、滴濾、意式3種方式，得到的咖啡比法壓乾淨(有濾紙，沒渣)、比滴濾濃郁(充分浸泡並有一定壓力萃取)、比真正的意式濃縮要淡且不會有摩卡壺製作出來的焦苦味(適合接受不了太濃的意式，又嫌美式太淡的人士)。當然這是按

2014-09-30 咖啡知識我要分享

麝香貓咖啡 Luwak Coffee

咖啡知識

麝香貓咖啡 Luwak Coffee

傳說中的貓屎咖啡麝香貓咖啡,同事從印尼帶來的。只有100克。據說麝香貓喜歡喫羅布斯塔種的咖啡果。推薦的沖泡溫度是80攝氏度，確實有點道理。我高低水溫都試過了，水溫過高，會泡出很明顯的腥臭味，水溫低了又太淡，80攝氏度口味最合適。在辦公室，就只好

2015-06-12 咖啡知識我要分享

東南亞咖啡越南滴滴壺評鑑

咖啡機

東南亞咖啡越南滴滴壺評鑑

器皿簡介：越南咖啡壺是我非常推薦的一種咖啡器皿，雖然目前來說它在中國並不流行，但用過的人一定會了解到雖然它非常不起眼，不過萃取出的咖啡卻一點都不含糊，口感濃郁醇厚，非常適合覺得美式咖啡太淡卻又不習慣意式咖啡的人。器皿優點：製作簡單，經久耐

2015-07-13 咖啡機我要分享

東南亞咖啡越南滴滴壺評鑑咖啡壺的基礎常識

咖啡機

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2015-09-24 咖啡機我要分享

法式壓濾壺使用方法沖洗步驟怎麼用

法壓壺器具

法式壓濾壺使用方法沖洗步驟怎麼用

法式壓濾壺使用方法沖洗步驟怎麼用 1.恰當的粉、水比例----常規控制在1：12到1：17，粉少太淡，粉多浪費。 2.合適的研磨----比手衝的刻度大一號，用手摸起來感覺顆粒較大。 3.完美的萃取時間----3分半到4分鐘。粉細就多泡會兒，粉粗就少泡會兒。那位同學說，

2017-01-19 法壓壺器具我要分享

哥倫比亞濾掛式咖啡口感怎麼樣水溫對濾掛式咖啡味道的兩個影響

精品咖啡豆

哥倫比亞濾掛式咖啡口感怎麼樣水溫對濾掛式咖啡味道的兩個影響

你喜歡咖啡嗎？現在的咖啡有很多的品種，你覺得濾掛式咖啡怎麼樣？想不想了解一下哥倫比亞濾掛式咖啡口感怎麼樣呢？水溫對濾掛式咖啡味道的兩個影響是什麼？哥倫比亞濾掛式咖啡口感：有着柑橘、堅果、巧克力、焦糖的味道，口感濃郁，餘韻佳。水溫對濾掛式

2019-04-02 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡機使用技巧意大利蒸汽咖啡機常見問題的處理

咖啡知識

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意式咖啡機使用技巧意大利蒸汽咖啡機常見問題的處理 1、咖啡太淡：本咖啡機是意大利專業蒸汽咖啡機，是屬於意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設置的，而意大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時，調節咖啡粉和水的比例即可得到

2016-06-06 咖啡知識我要分享

美式咖啡機使用技巧美式咖啡

咖啡知識

美式咖啡機使用技巧美式咖啡

美式咖啡機常見問題的處理 1、咖啡太淡：水和咖啡粉的比例不對，適當增加咖啡粉的量就可以了，下面的玻璃咖啡壺Min的刻度是2杯量，需要咖啡粉4-6勺； 2、.咖啡溫度太低：美式咖啡機由於原理的關係，在萃取咖啡的過程中會損失很大部分的熱量，所以造成咖啡溫

2016-06-06 咖啡知識我要分享

如何使用意式咖啡機使用技巧意大利蒸汽咖啡機常見問題的處理

咖啡用品

如何使用意式咖啡機使用技巧意大利蒸汽咖啡機常見問題的處理

意大利蒸汽咖啡機常見問題的處理 1、咖啡太淡：本咖啡機是意大利專業蒸汽咖啡機，是屬於意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設置的，而意大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時，調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感，譬

2016-04-01 咖啡用品我要分享

濾掛式咖啡怎麼沖泡濾掛式咖啡注意事項掛濾式咖啡是純咖啡嗎

精品咖啡豆

濾掛式咖啡怎麼沖泡濾掛式咖啡注意事項掛濾式咖啡是純咖啡嗎

濾掛式咖啡的泡法介紹：濾掛式咖啡可以堪稱是人類偉大的發明，幫助許多家裏沒有義式咖啡機，或是研磨機的人很大的幫助，但是在泡濾式咖啡時，常常有味道太淡或太濃的問題，到底適合的水量應該是多少呢？有沒有甚麼樣的泡法會讓咖啡更好喝呢？，這些主要是

2019-11-22 精品咖啡豆我要分享

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