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澳大利亞精品咖啡介紹
澳大利亞既是大陸也是島嶼,所以它的咖啡並不容易分類。澳大利亞咖啡具有“島嶼咖啡”口味溫和,與成長期長的特點,但卻沒有“島嶼咖啡”獨特的果酸風味,它的風味更偏向於“大陸咖啡”的甜蜜。
2014-05-20 咖啡知識 我要分享牙買加藍山咖啡歷史特點介紹 藍山頂級阿拉比卡咖啡豆風味口感描述
可以說牙買加藍山咖啡是迄今爲止這個小島上最受歡迎和最獨特的牙買加咖啡。然而,牙買加藍山咖啡遠非該國唯一生產的美味咖啡。事實上,牙買加咖啡因其推出更具特色咖啡可以而聞名全球。鑑於牙買加在過去長期以來一直
2022-10-19 精品咖啡豆 我要分享單品意式(single espresso)
意式(espresso),這個詞似乎在咖啡裏很廣義,既可以指一杯20毫升的咖啡,也可以指意式拼配的咖啡豆,或者還可以特指烘焙程度。在這篇文章裏,我們指的意式咖啡,專門指製作出的那杯20毫升左右的尤物。
2014-07-03 咖啡知識 我要分享