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巴拿馬咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Tipica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件，加上充足的勞動人口，讓該地區成爲種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區，正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的Geisha種咖啡更是帶動了全球關
摘要：阿拉比卡咖啡期貨的60天曆史波動性指數週二觸及55.31點，昨日該指數達到了55.93點，創下自2000年10月份以來的最高水平，原因是本月推升其價格創下兩年高點的巴西乾旱狀況因降雨而得到緩和。 阿拉比卡咖啡期貨的60天曆史波動性指數週二觸及55.31點，昨
COCAPEC稱，咖啡下降的主要原因是嚴重乾旱和咖啡樹產量小年疊加造成的。咖啡樹產量每兩年有一個循環，一年高產量，次年低產量。COCAPEC咖啡合作社擁有2200家農戶，預計2015年產量在100萬袋左右(約合6萬噸)，比去年的200萬袋(約合12萬噸)減少一半。COCAPEC咖
新華網聖保羅3月17日電(記者王正潤 荀偉)巴西第三大咖啡合作社COCAPEC預測其成員2015年咖啡產量將下降一半。 COCAPEC稱，咖啡下降的主要原因是嚴重乾旱和咖啡樹產量小年疊加造成的。咖啡樹產量每兩年有一個循環，一年高產量，次年低產量。 COCAPEC咖啡合作社
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 藍山位在牙買加東部， 其NO.1爲牙買加咖啡分級中最高等級的代表， 咖啡種植園主要分佈於海拔5000英尺以上的山脈間， 豐沛的雨量、肥沃的土壤， 以及終年高山雲霧照拂繚繞得天獨厚
藍山位在牙買加東部，其NO.1爲牙買加咖啡分級中最高等級的代表，咖啡種植園主要分佈於海拔5000英尺以上的山脈間，豐沛的雨量，肥沃的土壤，以及終年高山雲霧照拂繚繞得天獨厚的地理環境，百年來於種植，採收，生產上始終堅持少量，手工。對於每個細節的堅持
印度尼西亞跨赤道南北兩側，屬於熱帶雨林氣候，終年受赤道低壓帶控制，盛行上升氣流，終年高溫多雨，主要降水類型爲對流雨，年平均溫度25－27℃ 雨水豐沛，光照充足，分佈了在海拔2000米以下的熱帶雨林、亞熱帶常綠闊葉林區、山地灌叢或者丘陵、山地、草叢等
咖啡種植條件及產區： 肯尼亞有着種植咖啡的得天獨厚的條件：赤道地區終年高溫，豐富的日照量，豐沛的降水，熱帶草原氣候形成的明顯的乾溼分季，咖啡產區多爲2000米以上的高地，土壤富含有機質，高地地區夜晚所形成的降溫形成了適度的晝夜溫差，所有這些優越
蘇門答臘島地形狹長，島上地形主要是由西北至東南方向縱觀全島的巴里散山脈Barisan Mountains及東部低地。山脈綿延，擁有90多座火山和衆多火山湖，火山提供了適宜咖啡生長的肥沃的土壤。爲熱帶雨林氣候，終年高溫多雨。 蘇門答臘島是印尼咖啡的最大產地，知
咖啡傳入中國 從語言文字上看，《康熙字典》既無咖字，又無啡字，更無咖啡一詞，可知清初中國人尚未接觸到咖啡。清中葉中國有沒有咖啡(飲料)，目前尚在搜尋當中。筆者仔細查閱了上海古籍出版社1989年出版的《明清俗語辭書集成》中所收的幾種清中葉至清末的字
商品研究機構銘泰認爲，由於全球氣候變暖，全球咖啡供應正越少，巴西是世界上最大咖啡生產國供應減少，阿拉比卡的咖啡價格近一年下降35%。 一杯高品質咖啡需求不斷上升，接下來三至五年高品質咖啡供應或跟不上需求。英國各地的咖啡館，精細製作和高品質的咖
加拉帕戈斯羣島是由火山噴發而形成的，島上聳立着一座座高大的火山，最高的在羣島中面積最大的伊莎貝拉島（伊莎貝爾）上，名爲沃爾夫火山（1707米），次高的是一座死火山，亦在該島上，名爲阿蘇爾山（1689米）。一些火山口形成的天然湖泊猶如鑲嵌在火山頂峯
咖啡文化： 咖啡是一種與時尚現代生活聯繫在一起的文化，無論是在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場合，咖啡散發着馥郁香氣無不令人沉醉，隨着咖啡行業的發展，人們對咖啡消費品位也越來越高，在今天，咖啡正被越來越多的中國人所接受並且充當着舉足輕重的
蘇門答臘島有赤道穿過，屬於熱帶雨林氣候（全年高溫多雨，有明顯乾溼兩季[1] ）。由於常年高溫多雨，各地溫差不大，降雨則有明顯差異。西海岸年降水量3000毫米 蘇門答臘島地理位置 蘇門答臘島地理位置 ，山區可達4500-6000毫米；山脈東坡至沿海平原年降水量2
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