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牙買加集錦報2015年12月16日報道，目前牙咖啡價格位於歷史高位，但行業利潤卻滑入歷史低點，世界銀行下屬國際金融公司（IFC）將出資56萬美元幫助牙咖啡業提高產量。 IFC表示，該項目旨在扭轉牙咖啡產量下滑趨勢，保護牙咖啡品牌，改善牙咖啡小農生計。 牙咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 麥當勞開始在分店新增自助點餐機。 麥當勞已經從一個速食連鎖逐漸轉型爲餐飲界龍頭。麥當勞本星期公佈財報，其美國業務連續第三個季度增長，全球業務連續第九個季度增長。第三季度美國同店銷售額增
越南少數民族正嘗試種植品質更佳的有機咖啡豆，擦亮越南咖啡的招牌。他們表示，越南坐擁全球第二大咖啡生產國的名聲，賣的可不只有即溶咖啡。 羅蘭．梁歌（譯音，Rolan Co Lieng）緩緩穿梭溫室，檢查放在網帳中乾燥數月的焦糖黃咖啡豆。她抓起一把聞了聞味道
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 越南農民採咖啡豆。 越南少數民族正嘗試種植品質機咖啡豆，擦亮 越南咖啡 的招牌。他們表示，越南坐擁全球第二大咖啡生產國的名聲，賣的可不只有速溶咖啡。 羅蘭。梁歌（譯音，Rol
可在煮咖啡之前打奶泡，也可在煮咖啡之後打奶泡。兩者產生的壓力不同，打法也不同。但若想要玩 咖啡拉花技術 建議在煮咖啡之前打奶泡，這樣espresso煮出來現拉crema未消失比較好拉花。 1.將冰牛奶到入小奶泡鋼杯的1/3至1/2處 2.熱機完成後，將旋扭轉至「打奶
雙齒輪咖啡豆研磨機的粗細與時間設定 雙齒輪磨豆機就是靠著調整彼此的高度來設定咖啡粉粗細，可不要小看這種磨豆機，它的構造精密無比，少了雙齒輪磨豆機，就不可能泡出厚實、道地的濃縮咖啡法式濾壓壺、塞風、滴濾式或摩卡壺對咖啡粉的精細度要求不高。刀漿
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克整頓組織，將從高層揮刀。 連鎖咖啡龍頭星巴克(STARBUCKS)爲了扭轉銷售停滯不前的局面，將大幅度調整公司組織架構，作法包括從副總裁和資深副總裁階層展開整頓。 貿易戰恐延
嵩嶽咖啡莊園仍保留原本的三合宅院，園主郭章盛與兒子郭志嘉歡迎客人上山來喝咖啡。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自嵩嶽咖啡莊園的郭志嘉，談起父親郭章盛經營咖啡園的故事，頗有幾分傳奇，而初入精品咖啡領域的張德弘，也對臺
由於飲用咖啡後30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。 比如快步走10-15分鐘;不搭電梯而走樓梯回辦公室或家：也可以原地做些小的運動：像扭轉伸展上半身，踏腳，收腹等。 聞咖啡瘦身 咖啡的香味使
由於飲用咖啡後30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘;不搭電梯而走樓梯回辦公室或家：也可以原地做些小的運動：像扭轉伸展上半身，踏腳，收腹等。 聞咖啡瘦身 咖啡的香味使人
咖啡浸泡式衝煮跟滴濾式有何差別？你知道嗎？不知道的話那就一起來了解一下吧！對你之後的 咖啡衝煮方式有 很大的因素哦！ 浸泡式衝煮就是把咖啡粉浸泡在熱水，經過恰當的萃取後就可以喝，所以使用這一種方法衝煮咖啡，就直接要花更多心力關注衝煮時間，甚於
半自動咖啡機的使用對於筆者剛剛進入該行業來說真是個難題，在筆者還沒有進入優化關於銷售咖啡機網站時一直認爲操作一臺半自動咖啡機制作一杯優質的咖啡是一件很容易的事只要打開電源磨好咖啡粉再打開咖啡機的開關就可以做一杯可口的咖啡了，其實質並非如此
半自動咖啡機操作流程視頻品牌推薦介紹 以上的準備工作都做好了這一步就開始製作咖啡了先將磨好的咖啡粉裝在手柄槽中，如果是想做雙杯就裝咖啡粉的量爲12-14克如果是想做單杯就裝7克粉所裝在手柄槽中的咖啡粉到手柄槽深度的2/3即可，如咖啡粉裝太滿的話可能
手磨咖啡機 介紹，怎麼設置研磨尺度，想知道嗎？一起來 第1步：設置研磨尺寸 通過扭轉編號環來切換研磨設置。 1是最好的設置，8是最粗糙的，每個數字之間有半步，總共15個設置。調節環正上方的白色箭頭指向當前的研磨設置。 當研磨機中沒有豆時，最容易更改
國內第三波咖啡浪潮在咖啡界的影響力，有點兒像O2O之於餐飲界，誰不參與進來就意味着落後。在一二線城市，以出品精品咖啡爲特點的獨立咖啡館也一波一波開得熱鬧。 而令人尷尬的是，很多獨立咖啡館從逼格到口味都不輸於連鎖咖啡店，卻長期難以盈利，有的甚至
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 由於編輯的同事訴說最近好多愛好者和剛入行夥伴還是比較關心 打奶泡 的問題，那麼就針對部分總結下個人心得。 建議使用全脂牛奶脂肪含量3.2-3.8%。 本次使用維記鮮奶 牛奶量一般是奶缸容量的一半左
由於世界最大的咖啡生產國巴西受惡劣氣候影響，咖啡產量下降，國際市場上咖啡處於供不應求狀態。2月5日，肯尼亞內羅畢咖啡交易所的50公斤裝咖啡拍賣價格升至208美元，比上週的174美元上漲19.5%，扭轉了去年以來咖啡拍賣價格下跌的勢頭。肯尼亞目前年產咖啡約
Wi-Fi止步的咖啡廳圖╱美聯社 在全球各地，由於零工經濟蓬勃發展，許多人選擇在家或到咖啡館工作，讓咖啡館也理所當然的成爲最佳行動辦公室。現在，有些咖啡館想要扭轉這種趨勢，讓咖啡館迴歸本質，成爲人們聚會、談天、交流情感的地方。 ■Suchinformal pub
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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