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Reg Barber Espresso 咖啡粉填壓器

咖啡用品

Reg Barber Espresso 咖啡粉填壓器

所有的咖啡粉填壓器都可以更換不同的木材、底座形狀、底座金屬、底座直徑大小或是把手的形狀。把手有以下四種不同選擇：高、高球型、矮和矮球型。高把手的高度是 3 1/2 (89mm) 。矮和球型把手的高度是 3 (76mm)。這些都是包括底座的高度。木製把手

2015-07-08 咖啡用品我要分享

咖啡粉填壓器 Reg Barber Espresso

咖啡用品

咖啡粉填壓器 Reg Barber Espresso

所有的咖啡粉填壓器都可以更換不同的木材、底座形狀、底座金屬、底座直徑大小或是把手的形狀。把手有以下四種不同選擇：高、高球型、矮和矮球型。高把手的高度是 3 1/2 (89mm) 。矮和球型把手的高度是 3 (76mm)。這些都是包括底座的高度。木製把手

2015-07-08 咖啡用品我要分享

Reg Barber Espresso 咖啡粉填壓器

精品咖啡學

Reg Barber Espresso 咖啡粉填壓器

所有的咖啡粉填壓器都可以更換不同的木材、底座形狀、底座金屬、底座直徑大小或是把手的形狀。把手有以下四種不同選擇：高、高球型、矮和矮球型。高把手的高度是 3 1/2 (89mm) 。矮和球型把手的高度是 3 (76mm)。這些都是包括底座的高度。木製把手

2015-09-22 精品咖啡學我要分享

Reg Barber Espresso 咖啡粉填壓器

咖啡機

Reg Barber Espresso 咖啡粉填壓器

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2014-06-09 咖啡機我要分享

意式濃縮咖啡萃取方法怎麼做時間

意式咖啡

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意式濃縮咖啡萃取方法工作開始：首先從咖啡機上取下衝煮把手。(需要注意兩件事：一、把手要一直扣在衝煮頭上保溫，不要放在溫杯盤上或者其他的地方，不然煮咖啡時低溫的把手會使衝煮水溫降低造成咖啡變味。二、裏面的咖啡渣在衝煮下一杯咖啡前不要扣掉，因

2016-10-25 意式咖啡我要分享

意式濃縮咖啡萃取方法-德龍咖啡機萃取器復位

意式咖啡

意式濃縮咖啡萃取方法-德龍咖啡機萃取器復位

意式濃縮咖啡萃取方法-德龍咖啡機萃取器復位扣掉咖啡渣。(長時間不使用的把手會造成咖啡渣粘在咖啡濾網底部，可以用塑料刷將其刷去。) 將把手扣到衝煮頭上，按衝煮鍵沖洗把手與衝煮頭，此時要不斷晃動把手，才能將粘在衝煮頭上的咖啡殘渣沖洗乾淨。(要注意

2016-10-29 意式咖啡我要分享

圖解Espresso咖啡萃取詳細步驟

精品咖啡學

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現在很多學咖啡的學員和國內咖啡店裏的咖啡師傅都認爲意大利咖啡製作的關鍵技術是奶泡製作與咖啡拉花。但是意大利咖啡最重要的就是Espresso的萃

2015-11-11 精品咖啡學我要分享

圖解Espresso咖啡萃取詳細步驟

咖啡技術

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2014-07-11 咖啡技術我要分享

咖啡操作圖解Espresso咖啡萃取詳細步驟

咖啡知識

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2014-10-21 咖啡知識我要分享

圖解Espresso咖啡萃取詳細步驟意式咖啡

咖啡知識

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2015-02-26 咖啡知識我要分享

Espresso咖啡萃取詳細步驟濃縮咖啡基礎

咖啡知識

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2015-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡沙龍Espresso咖啡萃取詳細步驟圖解

咖啡知識

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2015-01-13 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識圖解Espresso咖啡萃取詳細步驟

咖啡知識

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2014-12-02 咖啡知識我要分享

圖解Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮怎麼做

意式咖啡

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2015-11-09 意式咖啡我要分享

咖啡萃取濾網清洗-德龍咖啡機萃取器清洗

德龍

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2016-12-09 德龍我要分享

意式濃縮咖啡ESPRESSO之粉量判斷根據意式咖啡粉量判斷咖啡

意式拼配

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意式濃縮咖啡Espresso，是一種現在主流的咖啡形式，其香醇濃郁的口感讓許多人十分着迷，而其衝煮方法是將法壓壺的技巧延伸在機器上，同樣要先固定咖啡粉量和水量，但是容器則從法壓壺變成把手裏的濾杯，所以濾杯裏要放多少咖啡粉，就是意式衝煮的重點，機器

2016-03-14 意式拼配我要分享

做意式濃縮時，把手究竟要不要卸下粉碗預熱？

咖啡技術

做意式濃縮時，把手究竟要不要卸下粉碗預熱？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）粉壓好了，接著呢？你一定會懷疑我爲什麼這麼問？接著當然是套上去囉！還用問嗎？可是就是有一羣人認爲裝粉的濾杯要和把手分開。把手要先套在出水頭上預熱，濾杯取出放在旁邊填壓，等粉壓好了再將

2017-09-15 咖啡技術我要分享

F1半自動咖啡機濾杯及濾杯把手該如何清洗？

咖啡機

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F1半自動咖啡機的濾杯以及濾杯把手的一些基本的清洗方法筆者就分享到這裏，希望以上所分享的方法能對大家有所幫助

2014-06-09 咖啡機我要分享

扳機咖啡杯這款咖啡杯的特別之處在於它的把手

咖啡杯

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這款咖啡杯的特別之處在於它的把手。喝杯咖啡，殺殺時間吧?這就是設計者想要說的。不過如果是熱咖啡的話，用這麼袖珍的把手貌似很難把杯子端起來。看來殺時間也是個體力活兒!

2015-10-06 咖啡杯我要分享

做一杯好的意式咖啡要掌握的整平、填壓咖啡粉的技巧

咖啡技術

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在萃取作業中，填粉、整平與填壓這三項步驟特別需要仰賴手部的技巧;只要力道稍有不同，味道就會立刻改變。因此，一定要先做到每次都能以相同的力道來進行這三個步驟。不過，這三個步驟並非一定得遵循以下的技巧來操做，如果能慢慢發掘出最適合自己的操作要

2015-12-03 咖啡技術我要分享

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