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爲什麼咖啡豆有分單品咖啡豆、意式咖啡豆？這是怎麼區分的？

咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼咖啡有分單品咖啡豆、意式咖啡豆？這是如何區分的？爲什麼咖啡有分單品、深焙、意式？這是如何區分的？爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？爲什麼咖啡有分單品、深焙、意

2018-03-24 咖啡豆我要分享

哥斯達黎加紅蜜塔拉珠石頭農場爲什麼哥斯達黎加蜜處理有分顏色

精品咖啡豆

哥斯達黎加紅蜜塔拉珠石頭農場爲什麼哥斯達黎加蜜處理有分顏色

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加託布希莊園紅蜜處理法手衝溫度、研磨度、粉水比建議許多人都會好奇，爲什麼哥斯達黎加的蜜處理有分顏色呢？這正是哥斯達黎加近年來開發出的更精良的蜜處理方式，哥國

2018-01-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆有分公母精品咖啡豆基礎常識

咖啡知識

咖啡豆有分公母精品咖啡豆基礎常識

咖啡豆也有公母之分?其實公豆是咖啡豆在生長期間發生的畸形，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆卻只有一片豆瓣，又有單豆之稱，一片豆瓣吸收的養分較多，咖啡豆色澤、形狀、顆粒都顯得比較大，煮起來咖啡清香不斷回甘，數量比較少，因此又有夢幻咖啡之稱。臺灣

2015-06-05 咖啡知識我要分享

精品咖啡知識介紹---有分單品、深焙、意式?爲什麼要分

聖瑞塔莊園

精品咖啡知識介紹---有分單品、深焙、意式?爲什麼要分

精品咖啡知識介紹---有分單品、深焙、意式?爲什麼要分（ 1 ）藍山咖啡：產於牙買加。純牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分濃郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。可謂

2016-10-29 聖瑞塔莊園我要分享

雲南咖啡豆根本沒有分級標準嗎-雲南咖啡saipincoffee

雲南咖啡豆

雲南咖啡豆根本沒有分級標準嗎-雲南咖啡saipincoffee

雲南咖啡豆根本沒有分級標準嗎-雲南咖啡saipincoffee 一般而言，高山地區由於氣候寒冷、咖啡生長速度緩慢，生豆的密度較高，質地較堅硬，咖啡越是濃醇芳香，並有柔順的酸味；反之，生豆的密度較小，質地較不堅硬，則咖啡的品質較差，所以，也有人以硬度來分

2016-12-05 雲南咖啡豆我要分享

爲什麼咖啡有分單品、意式？如何區分？單品咖啡怎麼調味道？

精品咖啡學

爲什麼咖啡有分單品、意式？如何區分？單品咖啡怎麼調味道？

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2017-12-22 精品咖啡學我要分享

爲什麼咖啡有分單品、意式？這是如何區分的？單品咖啡怎麼喝

單品咖啡

爲什麼咖啡有分單品、意式？這是如何區分的？單品咖啡怎麼喝

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2018-02-05 單品咖啡我要分享

解讀咖啡豆的名稱爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式？

咖啡豆

解讀咖啡豆的名稱爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式？

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式?這麼多名字是哪來的? 當你走進一家咖啡專賣店，或開啓一家專業咖啡豆商的網頁，或許你會爲琳琅滿目的咖啡品名感到困惑。爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式?這是怎麼分

2015-11-09 咖啡豆我要分享

解讀咖啡豆的名稱爲什麼咖啡有分單品、深焙、意式？

咖啡技術

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2015-10-14 咖啡技術我要分享

咖啡豆有分公母

咖啡豆

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咖啡豆也有公母之分?其實公豆是咖啡豆在生長期間發生的畸形，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆卻只有一片豆瓣，又有單豆之稱，一片豆瓣吸收的養分較多，咖啡豆色澤、形狀、顆粒都顯得比較大，煮起來咖啡清香不斷回甘，數量比較少，因此又有夢幻咖啡之稱。臺灣

2014-06-16 咖啡豆我要分享

精品咖啡學咖啡豆有分公母豆

咖啡知識

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2014-11-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡豆有分公母

咖啡知識

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2014-11-12 咖啡知識我要分享

咖啡的酸有分好壞

咖啡知識

咖啡的酸有分好壞

酸在中國字裏只有一個字能形容，在英文裏有兩個字作區別---Acidity及Sour, 這裏的專家也有很棒的介紹文章詳細說明這點。事實上在品咖啡的過程中咖啡的酸扮演很重要的角色，沒有酸的咖啡令人遺憾。我是把好的酸稱之爲果酸，不好的酸是氯酸(指一種化學變化形

2016-10-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡的酸有分好壞

咖啡知識

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酸在中國字裏只有一個字能形容，在英文裏有兩個字作區別---Acidity及Sour, 這裏的專家也有很棒的介紹文章詳細說明這點。事實上在品咖啡的過程中咖啡的酸扮演很重要的角色，沒有酸的咖啡令人遺憾。我是把好的酸稱之爲果酸，不好的酸是氯酸(指一種化學變化形

2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡生豆等級怎麼區分爲什麼生豆也有分級

咖啡豆

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生豆處理場的名子。如瓜地馬拉-安提瓜-洛斯摩肯斯（Guatemala Antigua SHB- Finca Los Volcanes 12 Crop）這一長串名字，告訴我們如下資訊：生產國：瓜地馬拉(Guatemala)--瓜國是中美洲着名的咖啡產國。產區：安提瓜火山(Antigua) --這是瓜國著名的火山咖

2016-10-17 咖啡豆我要分享

咖啡的酸有分好壞

咖啡文化

咖啡的酸有分好壞

酸在中國字裏只有一個字能形容，在英文裏有兩個字作區別---Acidity及Sour, 這裏的專家也有很棒的介紹文章詳細說明這點。事實上在品咖啡的過程中咖啡的酸扮演很重要的角色，沒有酸的咖啡令人遺憾。我是把好的酸稱之爲果酸，不好的酸是氯酸(指一種化學變化形

2014-05-27 咖啡文化我要分享

意式咖啡機的功能結構？意式咖啡機的配件？怎麼製作濃縮？

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡機的功能結構？意式咖啡機的配件？衝煮把手：意式機的專用沖茶把手，這種在把手那邊是可以轉動，然後可以控制導流嘴裏面的鋼珠，進而控制流量。還有這種把手不只可

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡館創意書架鑑賞咖啡館設計圖

咖啡館

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你有聽過書櫃有分男孩與女孩的嗎?這款書櫃就是如此，通過使用不同的木以及色彩，這款書櫃可以幻化出多種形態，男生、女生等等! 把肩挺起來，從潔白的小天使，又可以變化成黑色時尚小惡魔。如果是鍾愛這系列書櫃的朋友，可以集齊六個，放回家裏，天晴的時候

2015-03-12 咖啡館我要分享

泰國咖啡豆有分雌雄嗎_泰國咖啡簡史_泰國咖啡產銷現狀介紹

東南亞咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆沒有雌雄一說，幾年前東南亞各旅遊景點開始流行這種說法，後來有人追源發現出處是巴厘島的導遊，他們將圓豆說成是雄豆，平豆說成是雌豆，以此蠱惑遊客以高價購買較廉價的咖

2018-08-31 東南亞咖啡我要分享

mazZermajor磨豆機怎麼用拆解圖怎麼挑選

磨豆機

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mazZermajor磨豆機怎麼用拆解圖怎麼挑選電控即出型磨豆機但電控型磨豆機大多較貴讓許多購買者望而興嘆這次給大家介紹一種簡單易用的方式改進有分量器磨豆機的使用效果，DIY的東西純屬玩樂和自我尋求不喜勿擾改裝的機型爲MAZZER MAJOR帶分量器磨豆機，此

2016-11-24 磨豆機我要分享

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