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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 國家: 巴拿馬 品名: 90+ 朱麗葉 H2 產區: Silla Del Pando, Volcan 海拔: 1250 - 1650m 等級: L39 品種: Geisha 在 巴拿馬藝妓 莊園裏,有一條通往Solkiln處理區域的道路,道
90+朱麗葉 名稱由來:在九十+的瑰夏莊園裏,有一條從農場房屋通向咖啡乾燥區的路。在這條路上走的時候,會看到一排異常美麗的曼陀羅。在傍晚時分,這些鐘形的花兒散發出迷人的香氣令人陶醉,而這種香氣也僅僅只能持續一個小時左右。我們戲稱這種花香爲夜色美
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在九十+的瑰夏莊園裏,有一條從農場房屋通向咖啡乾燥區的路。在這條路上走的時候,會看到一排異常美麗的曼陀羅。在傍晚時分,這些鐘形的花兒散發出迷人的香氣令人陶醉,而這種香氣
產地 九十+巴拿馬瑰夏莊園 海拔 1250m-1650m 品種 埃塞俄比亞的傳家寶瑰夏原生種 處理方式 蜜處理 風味特徵 在瑰夏種本身風味的基礎上又富有花香氣味,入口品嚐會有橘子皮、焦糖、幹腰果果實的味道。 94 pts (Juliette Red) 2013 Namusairo Coffee http://ww
Juliette H2 L39 At Ninety Plus Gesha Estates, a road runs from the farm house to our Solkiln/ drying area. Walking this road, one passes by a particularly beautiful row of plants called Datura. In early evening, these bell flowers emit a c
在九十+的瑰夏莊園裏,有一條從農場房屋通向咖啡乾燥區的路。在這條路上走的時候,會看到一排異常美麗的曼陀羅。在傍晚時分,這些鐘形的花兒散發出迷人的香氣令人陶醉,而這種香氣也僅僅只能持續一個小時左右。我們戲稱這種花香爲夜色美人。關於曼陀羅還有一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 90+朱麗葉名字來源故事: Juliette丨朱麗葉 H2 Level 39 名稱由來:在九十+的瑰夏莊園裏,有一條從農場房屋通向咖啡乾燥區的路。在這條路上走的時候,會看到一排異常美麗的曼陀羅
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園, 【品種】:瑰夏 【Level】:39 【海拔】:1250m-1650m 【處理方法】:蜜處理 【風味】:在瑰夏種本身風味的基礎上又富有花香氣味,入口品嚐會有橘子皮、
朱麗葉(Juliette H2): 【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園, 【產季】:2013~2014 【品種】:瑰夏 【Level】:39 【海拔】:1250m-1650m 【處理方法】:蜜處理 【風味】:在瑰夏種本身風味的基礎上又富有花香氣味,入口品嚐會有橘子皮、焦糖、幹腰果果實的味道
精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮,包括烘焙豆的保存,在製作之前纔將咖啡豆磨成粉,這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式,
在九十+的瑰夏莊園裏,有一條從農場房屋通向咖啡乾燥區的路。在這條路上走的時候,會看到一排異常美麗的曼陀羅。在傍晚時分,這些鐘形的花兒散發出迷人的香氣令人陶醉,而這種香氣也僅僅只能持續一個小時左右。我們戲稱這種花香爲夜色美人。 關於曼陀羅還有
國內玩家多半經歷精品咖啡第二波洗禮,星巴克、畢茲、努森、喬治豪爾、肯尼斯戴維斯、大衛舒莫、凱文納克斯、藝術咖啡、甜蜜瑪麗亞、綠山咖啡、公平交易,是共同的回憶。 但千禧年後,第二波已老,精品咖啡第三波繼起,自成一格。昔日第二波業者,爲求升級,
九十+的創始人Joseph Brodsky早早發現,世界上高品質的咖啡生豆都起源於埃塞俄比亞, 而且它的多個不同品種的不同口味不次於1萬種葡萄釀成100萬種不同美酒。九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種,包括巴拿馬莊園的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶(Heir
九十+ 並不指所有評測達到90分以上的咖啡。好咖啡,一年有,一年無。有時出沒於不同莊園,也具備各不同口味特徵。九十+ 指的是一個13款口味的頂級咖啡系列。這些咖啡只來自美國精品咖啡創作者 Ninety Plus Coffee。都是埃塞俄比亞傳家寶(Heirloom) 老品種
名稱由來:在九十+的瑰夏莊園裏,有一條從農場房屋通向咖啡乾燥區的路。在這條路上走的時候,會看到一排異常美麗的曼陀羅。在傍晚時分,這些鐘形的花兒散發出迷人的香氣令人陶醉,而這種香氣也僅僅只能持續一個小時左右。我們戲稱這種花香爲夜色美人。關於曼
九十+品牌創始: 九十咖啡的創始是源於我們這個富有創造力的工作團隊,我們一開始的理念便是 想要打造出更好的莊園咖啡。 我們的團隊:我們承諾爲全球的專業精品咖啡市場提供非同凡響的咖啡,因爲我們會親自控制從種植開始一直到生產這個全過程的每一個環節
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現在很多店家都在追捧Ninety Plus (90+)的咖啡,90+咖啡豆在咖啡界有如精品包LV的象徵。但是到底何謂Ninety Plus (90+)咖啡,如何向別人介紹,以下就是 90+ 咖啡 的詳細介紹。 丨
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 弗羅娜(VERONA)。在咖啡豆的外包裝上有一張郵票,畫的是一座在紅花掩映下的古堡,一對男女在古堡的外的橋上,擁抱中,深情對望。 Will首先給網友們講述了這段愛情故事:Verona(
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