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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲什麼 印尼咖啡 曼特寧有那麼多叫法？ 市面上曼特寧真的有很多名字，黃金曼特寧和鼎上黃金曼特寧，老虎曼特寧，馬面曼特寧，綠寶石曼特寧，其實曼特寧並非產區名、地名、港口名、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 很多年以前，我們就聽說過傳說 印尼咖啡 風味裏有一個桂花的風味，但卻一直沒有喝到過。直到2014年，北歐青蛙咖啡終於拿到了一款來自 印尼咖啡 產區-蘇拉威西島的具有明顯桂花香的
無意中喝到了一款來自印度尼西亞蘇拉威西的一款豆子，風味很特別，有明顯的桂花風味，醇厚度很高，吸引了我們的注意。我們有機會找到了這款生豆，在網店上架後，收到了很多人的好評。這款豆子在一直很暢銷，因爲有桂花的香氣，因此取名桂花虎。 不過蘇拉威西
桂花陳君度摩卡咖啡 擁有三千多年曆史的桂花陳酒，以葡萄和桂花釀造，兼具果香和花香，自古深受皇宮貴族喜愛。而君度橙酒是世界著名的調味酒之一，濃郁酒香中混以甜橘的天然果香，是很受女性歡迎的杯中物。當中式的桂花陳遇上西式的君度橙酒，產生了妙不可言
擁有三千多年曆史的桂花陳酒，以葡萄和桂花釀造，兼具果香和花香，自古深受皇宮貴族喜愛。而君度橙酒是世界著名的調味酒之一，濃郁酒香中混以甜橘的天然果香，是很受女性歡迎的杯中物。當中式的桂花陳遇上西式的君度橙酒，產生了妙不可言的化學作用，細呷一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這支豆子來自世界上最着名的埃塞俄比亞 耶加雪啡咖啡 產區，採用挑選100%完全成熟的紅色櫻桃，品種是傳統的耶加當地原生種，處理法是日曬，光聞咖啡生豆，其強烈的發酵香氣就充滿
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次 創意飲品 ， 我在選用精釀啤酒來做主體，前街 咖啡豆作爲輔料， 選用桂花作爲提香。 材料 選用的啤酒： 精釀 Sierra Nevada Hop Hunter 內華達山脈 酒花獵人 IPA 啤酒 （採用
地址：盧灣區 茂名南路130號(南昌路) 人均：30元 在茂名南路上開起了一家以FUSION爲特色的咖啡小館，小店面積不大，低調卻不失雅緻。 除了前幾季粉嫩櫻花，TIFFANY薄荷等飲品，在這個桂花飄香的秋季，推出桂花系列飲品，木樨瑪奇朵、木樨海鹽拿鐵還有不含咖
咖啡歷史中不乏兌入西方酒的咖啡飲品，但是中國佳釀結合西式咖啡，並正式推出面向市場，尚屬業內首創：女兒紅配咖啡?這是一種怎樣的滋味?
咖啡歷史中不乏兌入西方酒的咖啡飲品，但是中國佳釀結合西式咖啡，並正式推出面向市場，尚屬業內首創：女兒紅配咖啡?這是一種怎樣的滋味?又或者，在中華傳統文化氣息濃厚的書店裏，聞書香品咖啡，時光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖
咖啡歷史中不乏兌入西方酒的咖啡飲品，但是中國佳釀結合西式咖啡，並正式推出面向市場，尚屬業內首創：女兒紅配咖啡？這是一種怎樣的滋味？又或者，在中華傳統文化氣息濃厚的書店裏，聞書香品咖啡，時光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 信息時報記者 李星慧 吳
中國名酒調配美味花式咖啡 咖啡歷史中不乏兌入西方酒的咖啡飲品，但是中國佳釀結合西式咖啡，並正式推出面向市場，尚屬業內首創：女兒紅配咖啡？這是一種怎樣的滋味？又或者，在中華傳統文化氣息濃厚的書店裏，聞書香品咖啡，時光穿梭，中西合璧，美味更精彩
咖啡歷史中不乏兌入西方酒的咖啡飲品，但是中國佳釀結合西式咖啡，並正式推出面向市場，尚屬業內首創：女兒紅配咖啡?這是一種怎樣的滋味?又或者，在中華傳統文化氣息濃厚的書店裏，聞書香品咖啡，時光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 信息時報記者 李星慧 吳偉
4月10日11時20分訊 所謂文咖啡，自然是有着人文氣息的地方，店雖然小，但是五臟俱全，裏面的裝修也很有特色，天氣好的時候可以坐在外面，店面外面就是黃溪口休閒廣場，不像江邊的茶樓，都是坐在公路邊，黃溪口休閒廣場沒有通車，所以不需要一邊喝咖啡一邊吸
星巴克中秋月餅 星巴克算是在中國出售洋月餅的鼻祖了，每年中秋節都會出售帶有星巴克特色的月餅。星巴克專攻咖啡，所以推出的咖啡味月餅也非常特別。其咖啡味月餅有：巧克力咖啡杏仁奶香、濃縮咖啡覆盆子、南瓜拿鐵、佛羅娜芝士松露4款；另外星巴克還推出了
藍色山巒Geisha的生豆，初聞就有豐富到爆炸的桂花、月桂葉、果實香氣、草本植物芳香等味譜。豆粒大部份長而大，並夾有少量圓豆，瑕疵率極低，幾乎發現不到什麼瑕疵豆。整體來說，豆粒肥大尖長，烘完後就開始散發陣陣誘人的甜檸檬和橘皮花香。 國家：哥倫比亞
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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