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深圳特區報廣州12月7日電(記者 李明)風情濃郁的土耳其咖啡文化、非洲特色的埃塞俄比亞咖啡、講究細節的意大利咖啡調製日前，別開生面的2014廣州咖啡博覽會前奏試飲活動在濃濃的咖啡香味中舉行。定於12月11-14日在廣州開幕的該展，將吸引全球頂尖的咖啡前來一
鐵畢卡(Typica 鐵皮卡 帝比卡 蒂皮卡)是咖啡豆的種類名，是衆多阿拉比卡種之中最古老的品種之一。 鐵皮卡又稱爲老品種小粒咖啡，其產量少，栽培難度大，所以價格相比普通小粒咖啡要高出很多。鐵畢卡咖啡原產於埃塞俄比亞及蘇丹的東南部，是西半球栽培最廣的
汪女士去上海遊玩，在兩家咖啡店內共花費了一千多元，但她買的不是咖啡，而是咖啡店裏銷售的公仔。這些公仔實在是太可愛了，雖然一個30釐米高的娃娃需要花上500多元，但還是忍不住想買。汪女士說。 眼下，杭城不少咖啡館也在經營附加衍生品。位於湖濱銀泰的s
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手搖磨豆機優點 1、價格便宜： 家用的手動磨豆機價格一般只需要幾十塊錢，樣式和材質較好的，也就一百多塊錢。在磨豆機的範疇中，價格算是最便宜的磨豆機了。 2、 可當屋內擺設 ：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手搖磨豆機 優點 1、價格便宜：家用的 手動磨豆 機價格一般只需要幾十塊錢，樣式和材質較好的，也就一百多塊錢。在 磨豆機 的範疇中，價格算是最便宜的磨豆機了。 2、可當屋內擺設
戰鬥民族俄羅斯的首都莫斯科新開業一家咖啡廳，咖啡廳名字叫做瘋狂馬桶，這種廁所主題的咖啡廳創意最早來自韓國。這家咖啡廳的奇葩之處在於：裏面所有的菜品和主食一律設計成便便樣式，並且所有的餐具都仿照廁所用具製造出來，這裏提供高逼真的大便菜餚，飲
什麼是咖啡過濾器和尺寸的最佳類型？ 咖啡過濾不乾淨的影響 咖啡過濾器怎用 2018年7月27日，塔拉威廉姆斯（Tara Williams） 咖啡過濾器的類型 與用來製作理想咖啡的任何物品一樣，選擇的過濾器會影響咖啡的最終香氣和味道。 過濾器種類繁多，各有優缺點。那
任天堂的經典NES紅白機至今仍然典藏在很多人的心中，一位名爲Matt的任天堂粉絲就動手製作了一臺NES樣式咖啡桌，希望能與這款經典遊戲機朝夕相處。令人驚奇的是，雖然這款NES過於龐大，屬於巨人級別，但是它可不是花瓶，是能正常使用的。 正常的NES放在這臺咖
如果絕命毒師裏的老白開一家自己的咖啡店，一定看起來像是位於伊斯坦布爾的這家老白烘焙咖啡店一樣酷炫。 來自土耳其的Deniz Kosan是絕命毒師的鐵桿粉絲，他經營着世界上第一家超級咖啡實驗室，無論是店內的烘焙設備、量杯樣式的咖啡杯，還是牆上巨大的元素
細口 寬口兩種樣式： 容量：750ml 型號：M-5 材質：18-8不鏽鋼
目前的手衝咖啡的咖啡豆，有肯尼亞耶加雪啡、埃塞俄比亞孔卡、危地馬拉安提瓜等等，價格在40-150元間，新推出的牛油果奶昔（45元）也是渾厚口感上的驚豔。所搭配的甜品，不論是廣受喜愛的蘋果小撻還是雜莓派，雖然沒有法式甜品的精緻樣式，卻都是動物性奶油
浮光咖啡館：有喵星人的咖啡館 推薦理由：喝的是卡布奇諾，一端上來咖啡的香味就很明顯，奶泡細密、入口稠滑、回味中略微帶酸，總體口感很棒。器皿也蠻有特色。店家使用的是復古樣式的咖啡杯，有一個類似反扣的底座和很顯婉約的杯把，特有一種英式下午茶的味
越南咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分鐘下order(訂單)。自從150年前法國傳教士把咖啡帶到越南，越南就逐漸發展出自己特有的咖啡文化。 越南的咖啡風情很大程度在於其沖泡過程，它不是用咖啡壺煮，而是一種特殊的滴濾咖啡杯，下面用樣式古老的印花玻璃杯接着，
意式摩卡壺是咖啡館用來製作單品壺裝咖啡的主要器具之一，它的優點是出品溫度高、濃度高、快速。缺點是由於其像一隻高壓鍋 一樣，故不按章操作會有一定的危險。 意式摩卡壺的規格和樣式很多，可根據需要選購。 對意式摩卡壺加熱可選用單頭竈具、咖啡爐具、高
鋁製的摩卡壺，算得上奇蹟的經典，面世近百年，樣式基本不變，卻還廣受歡迎。相對來說，算得上是夠快、夠便宜、夠簡單、夠好的咖啡衝煮器具了。 摩卡壺咖啡之製作法 [咖啡豆份量]：以14g-18g的咖啡豆，水以不超過洩壓閥爲原則。可以隨個人的濃淡喜好對水量作
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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