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橫跨小院的咖啡館與藝術區“工三兒”版純真博物館

咖啡行業

橫跨小院的咖啡館與藝術區“工三兒”版純真博物館

C5 Caf 工三兒版純真博物館空間比咖啡更有味道穿過喧鬧的三里屯商區，西五街的安靜美好恍如隔世。在衆多異域風情的街邊小館旁，轉彎進入小院，又是另一幅畫中畫的模樣，而C5咖啡就隱藏在這個西五聚落中。這間橫跨小院的咖啡館，與藝術區的整個通透白色保

2016-07-20 咖啡行業我要分享

布隆迪咖啡介紹

咖啡莊園

布隆迪咖啡介紹

橫跨尼羅河與剛果流域，地貌以丘陵和山地爲主，具有優秀的咖啡種植海拔高度。布隆迪的咖啡種植歷史並不長，其咖啡種植業完全以小型家庭農場的形式進行，品質上差異性很大，並且常年的戰亂與社會動盪也使得其咖啡種植業非常混亂。但不得不承認這裏擁有出產高

2016-06-03 咖啡莊園我要分享

巴西精品咖啡豆喜拉朵產區水洗SC19的風味和口感特點？

精品咖啡豆

巴西精品咖啡豆喜拉朵產區水洗SC19的風味和口感特點？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西精品咖啡豆喜拉朵產區水洗SC19的風味和口感特點？喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的喜拉朵草原氣候區南部的臺地上。值得一提的是，這個喜拉朵草原

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

明日太陽計劃是什麼？Caravani產區介紹玻利維亞COE計劃

精品咖啡豆

明日太陽計劃是什麼？Caravani產區介紹玻利維亞COE計劃

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）玻利維亞位於南美洲的西部中心，面積爲1,098,581平方公里，大約是蒙大拿州的三倍。安第斯山脈的兩個山脈橫跨玻利維亞西部，形成了該國三大地理區域：西部的山區高地和高原地區

2018-10-17 精品咖啡豆我要分享

土耳其咖啡--知識篇

咖啡知識

土耳其咖啡--知識篇

土耳其咖啡土耳其咖啡咖啡在十六世紀傳入土耳其，並開始商業化。由於橫跨歐亞的地理位置，土耳其迅速地將咖啡廣傳到歐洲大陸。而由於土耳其咖啡最能保留真味，且代代相傳。土耳其咖啡是一種採用原始煮法的咖啡，有許多土耳其人，尤其是女性，喜歡用土耳其咖

2014-08-14 咖啡知識我要分享

布隆迪咖啡介紹

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡介紹

隆迪咖啡與其鄰國盧旺達有着驚人的相似之處，這兩國出產的咖啡經常被人們所混淆。布隆迪的咖啡種植以波旁爲主，採用傳統的溼法處理加工咖啡櫻桃，其精品咖啡的主要特點是優雅的甜蜜與明亮的柑橘芳香。布隆迪是一個位於非洲東部與中部交界處的內陸小國，橫跨

2016-08-29 布隆迪咖啡我要分享

哥倫比亞娜玲瓏風味如何？

哥倫比亞娜玲瓏

哥倫比亞娜玲瓏風味如何？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞娜玲瓏產區位於哥倫比亞東南方與厄瓜多交接之處的安地斯山脈（安地斯山脈，開始於南邊的智利與阿根挺，橫跨哥倫比亞南北，同時貫穿娜玲瓏產區）。這裏自然的地理環境：熱帶太平洋沿岸、亞馬

2018-04-20 哥倫比亞娜玲瓏我要分享

洪都拉斯咖啡豆莊園洪都拉斯阿卡塔咖啡沖泡味道風味特點

精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡豆莊園洪都拉斯阿卡塔咖啡沖泡味道風味特點

洪都拉斯除了之前介紹的幾大產區外，還有橫跨Olancho、El Paraiso和Francisco Morazn省部份地區的阿卡塔Agalta Tropical產區，這個產區海拔1,200-1,500 m，是最分散的區域，卻是具有高度的生態旅遊價值，在這裏生產的咖啡擁有蜂蜜的香味，還有獨一無無二的香

2019-03-10 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯咖啡產區介紹（一）：阿加他 Agalta 熱帶區咖啡特點

洪都拉斯國家

洪都拉斯咖啡產區介紹（一）：阿加他 Agalta 熱帶區咖啡特點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）洪都拉斯咖啡產區介紹（一）：阿加他（Agalta）熱帶區 Agalta 熱帶區：這個區域橫跨Olancho、El Paraiso和Francisco Morazn省部份地區，主要爲東部省分，是最分散的區域，由十四個保護區組成，以增

2017-12-24 洪都拉斯國家我要分享

如何在家做出精美的咖啡拉花？拿鐵拉風拉花教程圖文步驟解說

咖啡技術

如何在家做出精美的咖啡拉花？拿鐵拉風拉花教程圖文步驟解說

一、入門級：心形1.咖啡杯向身體方向傾斜，倒入4/5牛奶;2.奶缸對準咖啡杯邊緣(近身體一側)，開始快速左右晃動奶缸，讓牛奶在咖啡表面形成一個圓;3.形成圓形後，將奶缸朝遠離身體的方向推，橫跨圓形，以

2022-07-21 咖啡技術我要分享

強烈風味的印尼曼特寧咖啡豆拉蘇娜瓦哈娜莊園

咖啡莊園

強烈風味的印尼曼特寧咖啡豆拉蘇娜瓦哈娜莊園

那是支可以表現出印尼曼特寧最強烈風味的咖啡豆，或許在喝到之後，將會對曼特寧有另外新的理解吧。大家一起期待吧，我會找到這支咖啡豆的塔瓦湖位於蘇門答臘亞齊省（Aceh）北方的嘎友山（Gayo）山區，此區橫跨遲到兩側的印尼，溼熱的熱帶雨林氣候雨量豐沛，

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

可以近觀崁津大橋的咖啡館

咖啡資訊

可以近觀崁津大橋的咖啡館

大漢溪流經大溪區，早期是大溪商業發達的有利條件，雖然現在只能看到一些歷史陳跡。目前有武嶺橋、大溪觀光吊橋、崁津大橋橫跨大漢溪上，成爲大漢溪兩岸的交通要道。其中崁津大橋是最新的一條大橋，靠近東邊，就在崁津大橋的北端橋頭附近，有一個景觀甚佳的

2017-05-02 咖啡資訊我要分享

隆迪咖啡風味特點介紹簡介

咖啡莊園

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隆迪咖啡與其鄰國盧旺達有着驚人的相似之處，這兩國出產的咖啡經常被人們所混淆。布隆迪的咖啡種植以波旁爲主，採用傳統的溼法處理加工咖啡櫻桃，其精品咖啡的主要特點是優雅的甜蜜與明亮的柑橘芳香。布隆迪是一個位於非洲東部與中部交界處的內陸小國，橫跨

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

來自戰亂地區的芳香濃香郁、口味柔和的咖啡—布隆迪咖啡

非洲咖啡精品莊園

來自戰亂地區的芳香濃香郁、口味柔和的咖啡—布隆迪咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）布隆迪作爲非洲的心臟，是一個位於非洲東部與中部交界處的內陸小國，橫跨尼羅河與剛果流域，地貌以丘陵和山地爲主，具有優秀的咖啡種植海拔高度。布隆迪地處非洲中部，氣候宜人，

2019-02-25 非洲咖啡精品莊園我要分享

古巴水晶咖啡種植園介紹

咖啡莊園

古巴水晶咖啡種植園介紹

古巴東南部最早的咖啡種植園考古景觀，位於古巴東南部的馬埃斯特拉山脈，是19世紀與20世紀初古巴東南部的咖啡種植區。馬埃斯特拉山平均海拔1500米，橫跨關塔那摩和聖地亞哥兩

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

古巴東南部水晶咖啡莊園介紹

咖啡莊園

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古巴東南部最早的咖啡種植園考古景觀，位於古巴東南部的馬埃斯特拉山脈，是19世紀與20世紀初古巴東南部的咖啡種植區。馬埃斯特拉山平均海拔1500米，橫跨關塔那摩和聖地亞哥兩

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

亞洲地區花式咖啡之土耳其咖啡的歷史和製作方法以及口味

咖啡知識

亞洲地區花式咖啡之土耳其咖啡的歷史和製作方法以及口味

土耳其咖啡咖啡在十六世紀傳入土耳其，並開始商業化。由於橫跨歐亞的地理位置，土耳其迅速地將咖啡廣傳到歐洲大陸。而由於土耳其咖啡最能保留真味，且代代相傳。土耳其咖啡是一種採用原始煮法的咖啡，有許多土耳其人，尤其是女性，喜歡用土耳其咖啡所殘留的

2016-03-10 咖啡知識我要分享

哥倫比亞考卡咖啡豆的特點品牌風味描述處理法簡介

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞考卡咖啡豆的特點品牌風味描述處理法簡介

哥倫比亞考卡咖啡豆的特點品牌風味描述處理法簡介莫莉咖啡橫跨哥倫比亞兩大咖啡產區，考卡（Cauca）和那玲瓏（Narino），因爲其杯測中明顯的地域風味而形成的批次（也就是說，這不是以地理位置或者莊園爲單位的微批次，而是以杯測口感爲標準的微批次咖啡）

2017-01-13 哥倫比亞咖啡豆我要分享

溫和質樸的烏干達咖啡豆研磨刻度品種處理法口感介紹

烏干達咖啡豆

溫和質樸的烏干達咖啡豆研磨刻度品種處理法口感介紹

烏干達是非洲東部內陸國家，橫跨赤道，東鄰肯尼亞，南界坦桑尼亞和盧旺達，西接剛果（金），北連蘇丹。全境大部位於中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山間湖泊高原較多、有高原水鄉之稱。東非大裂谷的西支縱貫西部國境，谷底河湖衆多。烏干達有個維多

2016-11-16 烏干達咖啡豆我要分享

布隆迪精品咖啡豆的風味特點在雲南有生產嗎

布隆迪咖啡

布隆迪精品咖啡豆的風味特點在雲南有生產嗎

布隆迪精品咖啡豆的風味特點在雲南有生產嗎布隆迪是一個位於非洲東部與中部交界處的內陸小國，橫跨尼羅河與剛果流域，地貌以丘陵和山地爲主，具有優秀的咖啡種植海拔高度。布隆迪的咖啡種植歷史並不長，其咖啡種植業完全以小型家庭農場的形式進行，品質上差

2017-01-12 布隆迪咖啡我要分享

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