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瓶裝上標示茶葉萃取液就是化工合成的？

咖啡小知識

瓶裝上標示茶葉萃取液就是化工合成的？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店瓶裝茶若使用茶葉萃取出茶湯，則產品標示寫上茶葉或茶葉萃取液都可以，而若直接使用由其他廠商製造的茶葉萃取液，則必須明確標示。即使手搖飲料無所不在，瓶裝茶的地位依舊無可取代!炎熱

2017-07-27 咖啡小知識我要分享

茶葉戰勝咖啡的11條理由

咖啡知識

茶葉戰勝咖啡的11條理由

茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的：茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的

2015-06-15 咖啡知識我要分享

茶葉戰勝咖啡的11條理由

咖啡文化

茶葉戰勝咖啡的11條理由

茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的：茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的

2014-05-23 咖啡文化我要分享

星巴克第二家Teavana茶吧落戶西雅圖美國人也喝茶

星巴克

星巴克第二家Teavana茶吧落戶西雅圖美國人也喝茶

浙江天賜生態科技有限公司負責人宋軍宏怎麼也沒想到，每年向他要固定茶葉數量的美國客戶，今年突然開始向他大量要貨了。直到這兩天，宋軍宏在網上看到星巴克（專題閱讀）（拓展選址信息）在美國開出首家茶吧的消息時，才恍然大悟美國人愛上喝茶了。杭州海關

2016-07-15 星巴克我要分享

星巴克第二家Teavana茶吧落戶西雅圖美國人也喝茶

星巴克

星巴克第二家Teavana茶吧落戶西雅圖美國人也喝茶

浙江天賜生態科技有限公司負責人宋軍宏怎麼也沒想到，每年向他要固定茶葉數量的美國客戶，今年突然開始向他大量要貨了。直到這兩天，宋軍宏在網上看到星巴克（專題閱讀）（拓展選址信息）在美國開出首家茶吧的消息時，才恍然大悟美國人愛上喝茶了。杭州海關

2016-07-15 星巴克我要分享

茶葉戰勝咖啡的理由

咖啡知識

茶葉戰勝咖啡的理由

茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的：茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。

2014-08-11 咖啡知識我要分享

茶葉和咖啡之爭的由來和意寓

咖啡文化

茶葉和咖啡之爭的由來和意寓

據瞭解茶傳入歐洲之時，瑞典國王古斯塔夫三世年代，社會上對茶的功用有不同的看法，一些人認爲茶是東方神液，富有益用，而另一些人則認爲茶葉和咖啡一樣，久飲多飲茶葉和咖啡會上癮，對身體有害。國王爲了驗證茶葉和咖啡的功效就決定用人來作試驗，導演了一

2014-08-01 咖啡文化我要分享

茶葉是理性男人，咖啡是感性女人

精品咖啡學

茶葉是理性男人，咖啡是感性女人

也許，我們應該換個有趣的角度來透視茶葉和咖啡。茶葉是個男人，咖啡是個女人。於是，他們火速相愛了。女人愛上了茶的內斂，男人愛上了咖啡的濃郁。於是，安吉白茶世外茗源悄然而至，帶來白茶娶妃之類的浪漫和熱議。茶葉是個非常出色的男人，就像一杯上好

2015-11-06 精品咖啡學我要分享

那些年茶與咖啡的故事咖啡與茶的關係

咖啡知識

那些年茶與咖啡的故事咖啡與茶的關係

原標題：戀上東方美人黃昉苨《中國青年報》( 2014年10月29日 11 版) 網上常常有一些段子，把茶葉和咖啡拿來比喻東方和西方;生活中也常常有一些人，比如我爹，隔三差五意味深長地藉着這兩種含咖啡因飲料吐槽他女兒：我可是習慣了喝茶的人，不像你們這些喝

2015-09-09 咖啡知識我要分享

星巴克不甘只賣咖啡 6.2億美元收購茶葉零售商

咖啡資訊

星巴克不甘只賣咖啡 6.2億美元收購茶葉零售商

6.2億美元收購茶葉零售商星巴克不甘只賣咖啡再度喝茶去年換標去掉了COFFEE等字樣的星巴克，昨日再度向茶葉領域出手。這家美國咖啡連鎖巨頭宣佈，將以6.2億美元現金收購茶葉零售商Teavana，瞄準年均增長10%、擁有400億美元的國際茶葉消費市

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡知識

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國，都被視作播撒文明的大事，雖然咖啡尚未在中國成爲普及的飲料，但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分，有紳士修養或有高尚情趣的人，對喝茶頗多講究，每日那道閒適的下午茶時光，使人聯想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早

2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡文化東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡知識

咖啡文化東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國，都被視作播撒文明的大事，雖然咖啡尚未在中國成爲普及的飲料，但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分，有紳士修養或有高尚情趣的人，對喝茶頗多講究，每日那道閒適的下午茶時光，使人聯想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早

2015-06-19 咖啡知識我要分享

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡文化

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國，都被視作播撒文明的大事，雖然咖啡尚未在中國成爲普及的飲料，但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分，有紳士修養或有高尚情趣的人，對喝茶頗多講究，每日那道閒適的下午茶時光，使人聯想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早

2014-05-23 咖啡文化我要分享

2017年上半年哈薩克斯坦斯坦茶葉、咖啡產銷情況

國外咖啡信息

2017年上半年哈薩克斯坦斯坦茶葉、咖啡產銷情況

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1-7月份哈生產茶葉、咖啡1.008萬噸，同比增長1.8%。其中，阿拉木圖市是主產區，生產加工茶葉、咖啡8377噸，佔全國總產量的83.1%，擁有Tea House公司等大型茶商；阿拉木圖州生產1164噸，佔全國總產

2017-09-02 國外咖啡信息我要分享

美國茶葉進口量首超英國咖啡消費量相對減少

咖啡行業

美國茶葉進口量首超英國咖啡消費量相對減少

根據喀麥隆稅法規定，所有人的已知和可追溯的收入都須繳納所得稅。3月12日，在雅溫得召開的國家可可和咖啡理事會(National Cocoa and Coffee Board ，簡稱CICC)第23屆會議透露，喀政府打算向可可和咖啡生產者徵收所得稅。據悉，上述徵稅計劃自2013年以來就

2015-03-19 咖啡行業我要分享

“2017馬來西亞國際茶葉與咖啡博覽會”在吉隆坡舉行

咖啡資訊

“2017馬來西亞國際茶葉與咖啡博覽會”在吉隆坡舉行

2017馬來西亞國際茶葉與咖啡博覽會開幕儀式上的民族舞表演。（王大瑋攝）吉隆坡市民在博覽會上品茶。（王大瑋攝）新華網吉隆坡3月17日電（王大瑋）由馬來西亞茶葉商會、馬來西亞普洱茶商會和吉隆坡茶藝協會聯合主辦的2017馬來西亞國際茶葉與咖啡博覽會17

2017-03-17 咖啡資訊我要分享

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

咖啡知識

東方茶文化與西方咖啡文化的碰撞

去年秋滬上陳子善先生來京，有一日去他下榻酒店房間喝咖啡閒述，他忽然以告咖啡略加紅茶，絕味。我返舍一試，果然別有滋味，然我對飲食素喜味重，幾番品嚐，無論紅茶還是綠茶，皆以斟滿第一道熱茶再拌入咖啡和奶昔爲上佳，入口可感茶的苦況之味與咖啡濃郁之

2016-10-20 咖啡知識我要分享

茶葉與咖啡中的人生感悟咖啡基礎常識

咖啡知識

茶葉與咖啡中的人生感悟咖啡基礎常識

關於茶葉的傳說有很多，有國內的，也有國外的，有的富有宗教色彩，有的則源自神話傳說。從文化的角度來看茶葉和咖啡，我們更容易理解消費者爲什麼喜歡茶葉，或者是喜歡咖啡。最先飲茶，是由僧人而起的。據說菩提達摩在坐禪時，有一次竟打起了瞌睡，悔恨不已

2015-06-17 咖啡知識我要分享

日月潭紅茶鬥茶「殘酷舞臺」茶葉集評好壞全都露

茶飲百科

日月潭紅茶鬥茶「殘酷舞臺」茶葉集評好壞全都露

南投魚池鄉農會爲提升日月潭紅茶品質，精進茶農製茶水準，今舉辦堪稱全臺唯一的紅茶鬥茶賽，透過茶農繳交的茶樣，供前來的茶農試喝品評，投票選出中意的茶樣，並當場開票公佈結果，各家茶葉優劣全都露，過程有如「殘酷舞臺」，茶農除可藉此瞭解自家茶葉水準

2021-06-23 茶飲百科我要分享

茶葉與咖啡中的人生感悟

咖啡文化

茶葉與咖啡中的人生感悟

關於茶葉的傳說有很多，有國內的，也有國外的，有的富有宗教色彩，有的則源自神話傳說。從文化的角度來看茶葉和咖啡，我們更容易理解消費者爲什麼喜歡茶葉，或者是喜歡咖啡。最先飲茶，是由僧人而起的。據說菩提達摩在坐禪時，有一次竟打起了瞌睡，悔恨不已

2014-05-23 咖啡文化我要分享

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