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見好就收還是見利忘義星巴克花13億美金買回上海經營權目的何在

咖啡資訊

見好就收還是見利忘義星巴克花13億美金買回上海經營權目的何在

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在花費13億美金從臺灣統一企業手中買回上海星巴克經營權之後，星巴克總裁兼執行長Kevin Johnson發表公開聲明稱，把星巴克在中國的業務統整起來，將增強我們對這塊市場的投入。不過，這僅是官方說法。

2017-07-30 咖啡資訊我要分享

精品咖啡裏的罕見好咖啡肯尼亞咖啡

肯尼亞咖啡豆

精品咖啡裏的罕見好咖啡肯尼亞咖啡

肯尼亞咖啡――罕見的好咖啡，以其濃郁的芳香和酸度均衡而聞名。咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的咖啡之一，這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，均衡可口的酸度，均勻的顆粒和極佳

2014-12-12 肯尼亞咖啡豆我要分享

世界罕見好咖啡肯尼亞咖啡

肯尼亞咖啡豆

世界罕見好咖啡肯尼亞咖啡

肯尼亞咖啡――罕見的好咖啡，以其濃郁的芳香和酸度均衡而聞名。咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的咖啡之一，這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，均衡可口的酸度，均勻的顆粒和極佳

2014-11-20 肯尼亞咖啡豆我要分享

《人民的名義》獲超高好評咖啡洞咖啡店加盟爲投資者辦實事

咖啡資訊

《人民的名義》獲超高好評咖啡洞咖啡店加盟爲投資者辦實事

最近朋友圈都在刷屏1個事情：全民熱追、豆瓣9.0高分的反腐大劇《人民的名義》。這部大劇開播初就收穫衆多粉絲圍觀，劇集播出尚未過半收視率全國第一。處處爲人民着想是當下國人正需要的，實實在在爲人民辦事才能獲得老百姓的擁護。就像加盟咖啡店投資做事情

2017-04-13 咖啡資訊我要分享

濟南咖啡店收取最低消費惹爭議

咖啡資訊

濟南咖啡店收取最低消費惹爭議

一旦踏進咖啡店，不交錢就不能走，這個規定合理嗎？近日，在陽光新路英倫皇家咖啡西餐廳，張先生和幾位同事坐了15分鐘，其間喝了8杯水，沒有任何消費，被收取30元服務費。記者走訪濟南幾家咖啡店後發現，客人進門就收費幾乎成了咖啡店行規。物價部門稱，咖啡

2016-09-22 咖啡資訊我要分享

濟南咖啡店收取最低消費惹爭議

咖啡資訊

濟南咖啡店收取最低消費惹爭議

一旦踏進咖啡店，不交錢就不能走，這個規定合理嗎？近日，在陽光新路英倫皇家咖啡西餐廳，張先生和幾位同事坐了15分鐘，其間喝了8杯水，沒有任何消費，被收取30元服務費。記者走訪濟南幾家咖啡店後發現，客人進門就收費幾乎成了咖啡店行規。物價部門稱，咖啡

2016-10-11 咖啡資訊我要分享

濟南咖啡店收取最低消費惹爭議

咖啡資訊

濟南咖啡店收取最低消費惹爭議

一旦踏進咖啡店，不交錢就不能走，這個規定合理嗎？近日，在陽光新路英倫皇家咖啡西餐廳，張先生和幾位同事坐了15分鐘，其間喝了8杯水，沒有任何消費，被收取30元服務費。記者走訪濟南幾家咖啡店後發現，客人進門就收費幾乎成了咖啡店行規。物價部門稱，咖啡

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

那些“貓咪咖啡館”們活的還好麼

咖啡知識

那些“貓咪咖啡館”們活的還好麼

貓咪咖啡館，聽上去很美慵懶的下午，陽光斜照。你端着一杯咖啡陷在沙發裏，一隻肥貓臥在你腳邊呼呼嚕嚕。聽上去很美對嗎，嘿嘿嘿。咖sir也養貓。作爲一個普通的愛貓人士，第一次走進貓咖還是有些意外。這家位於後海的貓咖，儘管用了強力除味的貓砂，定期

2016-11-24 咖啡知識我要分享

冷萃咖啡超簡易圖文作法教學冷萃咖啡粉水比分享

冷萃咖啡

冷萃咖啡超簡易圖文作法教學冷萃咖啡粉水比分享

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）教您用超簡易的方式做出一杯好喝的冷萃咖啡，需要準備的東西及步驟非常簡單： 1.掛耳包一包 2.200cc的飲用水（冷水即可） 3.可密封的容器準備好就可以開始做冷萃咖啡：步驟1

2018-05-03 冷萃咖啡我要分享

幫你收集北京最有特色的咖啡廳

咖啡館經營

幫你收集北京最有特色的咖啡廳

幫你收集北京五間最有特色的咖啡廳：

2014-05-26 咖啡館經營我要分享

快速製作冷泡咖啡方法，製作冷泡咖啡具體步驟

咖啡館

快速製作冷泡咖啡方法，製作冷泡咖啡具體步驟

冰咖啡也可以用冷泡的，調配好要冷藏8小時。早上要喝，前一晚準備好就行。咖啡的顏色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一週左右。製作冷泡咖啡具體步驟用料咖啡粉(medium-fine) 1份冷開水或礦泉水 5份 coffee creamer 適量 cold brew coffee 超簡

2017-05-14 咖啡館我要分享

關節紅腫走不動　咖啡濃茶喝太多害的

咖啡資訊

關節紅腫走不動　咖啡濃茶喝太多害的

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黃伯伯是一位60歲的退休教師，因長期喜愛內臟類、濃茶、咖啡等刺激性食物，某日忽然手指關節與踝關節紅腫、雙腿無力，痛到不能走路，就醫後發現急性痛風發作，黃伯伯抽血後發現血液中尿酸值甚至大於

2017-09-22 咖啡資訊我要分享

2016wbc咖啡師大賽評分表規則報名冠軍

咖啡

2016wbc咖啡師大賽評分表規則報名冠軍

2016wbc咖啡師大賽評分表規則報名冠軍有少量的咖啡粉在磨豆機的四周是可以接受。barista是要工作的，所以在磨豆機四周有一些咖啡粉不扣分。評分由一至六，如果工作區域非常混亂，給零分。有些時候要區分4分和5分有一些難度，但若總體印象確實很好就可以給加

2016-11-26 咖啡我要分享

mazzer磨豆機粗細調節粗刻度盤怎麼看

磨豆機

mazzer磨豆機粗細調節粗刻度盤怎麼看

mazzer磨豆機粗細調節粗刻度盤怎麼看在可樂瓶鑽螺絲孔並剪一個出粉口固定好就可以使用了傳統分量器磨豆機所以即時出粉型的磨豆機出現了特別是電控型磨豆機既能較精確的控制粉量又不會產生大量殘粉，提高效率的同時也比較乾淨，減少咖啡粉的浪費=節省金

2017-01-22 磨豆機我要分享

意式咖啡機在使用前應準備哪些事項呢？

咖啡機

意式咖啡機在使用前應準備哪些事項呢？

意式咖啡機使用時應該提前準備哪些事項呢？據筆者所知有的用戶購買了機器也不預先看看使用說明書，加上自己也不怎麼專業，安裝好就開始使用了，其實像這樣有可能造成機器不必要的損

2014-07-25 咖啡機我要分享

北京最有特色的咖啡廳

咖啡館經營

北京最有特色的咖啡廳

1 進口咖啡樂石咖啡館主是一位相當有品位的咖啡品味家，因爲在業界的知名度可以通過各種渠道獲得各種進口高品質咖啡。同時因爲老闆祖籍蘇州，店裏特地從蘇州請來的蘇州師傅製作的蘇州特色蘇面也是北京一絕。店裏每週還有各種看電影，音樂會等活動，具體安排

2014-07-12 咖啡館經營我要分享

推薦北京最有特色的咖啡廳

咖啡知識

推薦北京最有特色的咖啡廳

1 進口咖啡樂石咖啡館主是一位相當有品位的咖啡品味家，因爲在業界的知名度可以通過各種渠道獲得各種進口高品質咖啡。同時因爲老闆祖籍蘇州，店裏特地從蘇州請來的蘇州師傅製作的蘇州特色蘇面也是北京一絕。店裏每週還有各種看電影，音樂會等活動，具體安排

2015-05-20 咖啡知識我要分享

星巴克手衝咖啡價格星巴克手衝咖啡好喝嗎星巴克手衝咖啡哪款好

手衝咖啡

星巴克手衝咖啡價格星巴克手衝咖啡好喝嗎星巴克手衝咖啡哪款好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日前和個久未見面的朋友喫飯，因爲剛好就在星巴克附近，喫完飯就去星巴克的手衝看看。一杯都是39，送一片鬆軟的美式餅乾。（餅乾滿好喫就是）我點的是埃塞俄比亞豆（但沒說是

2018-04-16 手衝咖啡我要分享

“急凍日式冰咖啡”手衝試作實驗

咖啡技術

“急凍日式冰咖啡”手衝試作實驗

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）昨天在網絡上看到一篇介紹日式冰咖啡的調製方法。爲什麼叫日式冰咖啡呢？我也不知道。不過這種衝冰咖啡的方法，應該大家都想過一遍。這和手衝方法完全相同，差別在於先在耐熱壺中放好冰塊即可。

2017-10-05 咖啡技術我要分享

咖啡館推薦北京最有特色的咖啡廳

咖啡館

咖啡館推薦北京最有特色的咖啡廳

1 進口咖啡樂石咖啡館主是一位相當有品位的咖啡品味家，因爲在業界的知名度可以通過各種渠道獲得各種進口高品質咖啡。同時因爲老闆祖籍蘇州，店裏特地從蘇州請來的蘇州師傅製作的蘇州特色蘇面也是北京一絕。店裏每週還有各種看電影，音樂會等活動，具體安排

2015-03-31 咖啡館我要分享

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