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據瞭解，爲給顧客帶來深度的全感官體驗，星巴克於2014年底在中國推出臻選咖啡門店，至今已有55家，落戶上海的咖啡烘焙工坊，更是集咖啡烘焙、生產、教育及零售爲一體，試圖通帶給消費者非凡的體驗。 不過，在當下連鎖餐飲低迷的狀況下，星巴克的速度仍被視爲
在公元八世紀，阿拉伯半島流傳着一種被稱作誇瓦(Qahwa)的神奇黑水，據說能使人恢復體力，精神旺盛，並且毫無睏意。 十世紀穆斯林哲人、伊朗名醫阿維岑納(Avicina Ibn Sina,980-1037)記錄着一種來自也門叫邦庫(Bunchum)的植物，據說就是類似咖啡的東西。 早在
巴西咖啡品牌 - 哪個最好？ 巴西咖啡品牌 巴西咖啡品牌熱衷於製作最好的咖啡。巴西可以被視爲當今世界上最大的咖啡生產國之一，控制着超過30％的國際生產。 巴西咖啡公司在世界上很有名。最初來自Etiopia的咖啡廠最初是由一些法國定居者帶到巴西的。從巴西北
曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong與曼
近日，央視痛批星巴克在中國賣高價咖啡，利潤率遠高於歐美市場。結果此舉不僅沒有引起共鳴，反而招致民衆冷笑。
牙買加(Jamaica) 爲聞名於世之藍山咖啡的出產地。牙買加所生產的咖啡品質兩極化，低地所生長的咖啡品質非常普通，但高地所生產的牙買加藍山咖啡則被視爲世界上最高級的品種，被視爲世界上最有名，最昂貴和最具爭議性的咖啡。具有咖啡的所有品質，口味芳醇豐
老美常說：One mans meat is another mans poison ,即某人視爲美味，他人視爲毒藥。乾餾的香氣譜分爲三大類別：樹脂韻、辛香韻、碳化韻，如下： 1.樹脂韻：松節油與嗆藥味 松節油：松脂、菊苣、香桃木、酒氣、黑醋栗枝葉 嗆藥味：迷迭香、桉油醇、尤加利葉、
導讀：一個被視爲世界優良的咖啡產區，必須要涵蓋六項重要的因素：土質、海拔高度、日照、雲量、雨量和坡度。夏威夷得天獨厚，同時擁有這六項要素，得以出產世界最優咖啡。 夏威夷可那 Extra fancy kona 生豆 一個被視爲世界優良的咖啡產區，必須要涵蓋六項
牙買加咖啡風味描述 爲聞名於世之藍山咖啡的出產地。牙買加所生產的咖啡品質兩極化，低地所生長的咖啡品質非常普通，但高地所生產的牙買加藍山咖啡則被視爲世界上最高級的品種，被視爲世界上最有名，最昂貴和最具爭議性的咖啡。具有咖啡的所有品質，口味芳醇
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲聞名於世之藍山咖啡的出產地。牙買加所生產的咖啡品質兩極化，低地所生長的咖啡品質非常普通，但高地所生產的牙買加藍山咖啡則被視爲世界上最高級的品種，被視爲世界上最有名，
一個被視爲世界優良的咖啡產區，必須要涵蓋六項重要的因素：土質、海拔高度、日照、雲量、雨量和坡度。夏威夷得天獨厚，同時擁有這六項要素，得以出產世界最優良並且最受推崇之咖啡。土質：肥活的夏威夷熱帶火山土質，提供了科納咖啡樹茂密的營養成份。海拔
一個被視爲世界優良的咖啡產區，必須要涵蓋六項重要的因素：土質、海拔高度、日照、雲量、雨量和坡度。夏威夷得天獨厚，同時擁有這六項要素，得以出產世界最優良並且最受推崇之咖啡。 土質：肥活的夏威夷熱帶火山土質，提供了科納咖啡樹茂密的營養成份。 海
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有些人將它視爲早晨精神的來源、有些人將它視爲午後時光的慰藉，它是咖啡，一種風靡於世界各地的飲品，也是種經典、是種文化，也是種生活態度。咖啡已經成爲我們生活中隨處可見的飲料，而你對它的了
沸騰約1分45秒~2分鐘迅速移開火源並同時以冷溼布反覆擦拭下玻璃瓶使其急速降溫，沖泡好的咖啡將快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫，如此即可達到最極致的風味。以一般的沖泡方式，有人說麝香貓咖啡可以泡上2~3次，但以上衝泡方式由於經長時間沸騰後，視爲精
隨着咖啡的普及，從下午茶的茶餐桌上到西餐廳飯後必不可少的飲品，咖啡越來被人們視爲生活的一部分，而越來越多的女性也鍾愛意大利特濃咖啡。 意式咖啡通常最常見的是貓屎咖啡、藍山咖啡等，其濃度較其他咖啡高些，相對於酒類裏的烈酒、香料裏的香精，固然此
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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