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咖啡賽事越來越多賽事的冠軍以及評審頭銜代表了什麼？

咖啡行業

咖啡賽事越來越多賽事的冠軍以及評審頭銜代表了什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近年來咖啡相關賽事可以說風靡全球，國內也不例外。究竟目前有多少種咖啡賽事呢？大概連我都記不住了。每舉辦一個競賽，就會隨之產生一個冠軍，當然，還有很多的決賽選手和評審，

2018-05-16 咖啡行業我要分享

wce咖啡 WCE世界級咖啡賽事世界咖啡師大賽世界拉花大賽

咖啡文化

wce咖啡 WCE世界級咖啡賽事世界咖啡師大賽世界拉花大賽

細數WCE世界級咖啡賽事 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，這些人並不是你在好萊塢電影裏看到的超級明星，但他們在咖啡的世界裏確實很出名。在Livestream、Youtube以及優酷上，這些

2016-03-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡資訊世界7大咖啡賽事

咖啡資訊

精品咖啡資訊世界7大咖啡賽事

本文爲轉載，作者：葉文正香港咖啡行業協會評審委員會主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，這些人並不是你在好萊塢電影裏看到的超級明星，但他們在咖啡的世界裏確實很出名。在L

2015-01-05 咖啡資訊我要分享

世界7大咖啡賽事咖啡界的競賽

咖啡行業

世界7大咖啡賽事咖啡界的競賽

本文爲轉載，作者：葉文正香港咖啡行業協會評審委員會主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，這些人並不是你在好萊塢電影裏看到的超級明星，但他們在咖啡的世界裏確實很出名。在L

2015-03-13 咖啡行業我要分享

世界7大咖啡賽事世界咖啡師大賽

咖啡競賽

世界7大咖啡賽事世界咖啡師大賽

本文爲轉載，作者：葉文正香港咖啡行業協會評審委員會主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，這些人並不是你在好萊塢電影裏看到的超級明星，但他們在咖啡的世界裏確實很出名。在L

2015-10-16 咖啡競賽我要分享

【世界級咖啡賽事】咖啡師、手衝、杯測、烘焙

咖啡知識

【世界級咖啡賽事】咖啡師、手衝、杯測、烘焙

Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，這些人並不是你在好萊塢電影裏看到的超級明星，但他們在咖啡的世界裏確實很出名。在Livestream、Youtube以及優酷上，這些人的視頻點擊量累計超過

2016-06-12 咖啡知識我要分享

全世界專業的7大咖啡賽事世界咖啡師大賽世界拉花大賽世界烘焙大

咖啡知識

全世界專業的7大咖啡賽事世界咖啡師大賽世界拉花大賽世界烘焙大

本文爲轉載，作者：葉文正香港咖啡行業協會評審委員會主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，這些人並不是你在好萊塢電影裏看到的超級明星，但他們在咖啡的世界裏確實很出名。在L

2017-08-30 咖啡知識我要分享

福山國際咖啡師冠軍賽落幕韓國小夥獲冠軍

咖啡資訊

福山國際咖啡師冠軍賽落幕韓國小夥獲冠軍

韓國選手奪得本次賽事冠軍人民網海南視窗6月10日電（記者寧遠）今天下午，爲期兩天的第二屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮落幕，來自韓國的小夥子Kin Jim Kyu以出色的表現奪得本次賽事冠軍；中國選手何泓超和中國臺灣選手簡嘉

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

第五屆“福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”進入備戰期

咖啡資訊

第五屆“福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”進入備戰期

第五屆福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽將在2016中國傳統佳節-端午節期間拉開決戰序幕，來自中國及港澳臺地區，亞洲、非洲、南美洲、歐洲、大洋州的25位頂尖選手在福山賽場擂響戰鼓，顛峯對決！這場中國咖啡界頂尖賽事，必將再次讓福山咖啡小鎮賓客盈門，錦上添花

2016-06-06 咖啡資訊我要分享

世界級7大咖啡賽事名稱比賽時間你都瞭解嗎

咖啡資訊

世界級7大咖啡賽事名稱比賽時間你都瞭解嗎

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店比賽同時發揚咖啡文化，推出更高品質的咖啡，促使咖啡師更加職業化，全球賽事每年都吸引着來自世界各地國家的參與。WorldBarist

2022-06-20 咖啡資訊我要分享

咖啡賽事專業咖啡比賽 SCAE

咖啡資訊

咖啡賽事專業咖啡比賽 SCAE

咖啡賽事 SCAE與SCAA聯合創立了六個世界咖啡大賽，來自世界各地的參賽者在代表他們國家出戰世界咖啡大賽前要先在國內比賽中勝出。這六個咖啡大賽是：世界咖啡師大賽(WBC)；世界咖啡拉花大賽（WLAC）；世界咖啡杯測大賽(WCTC)；世界手衝咖啡大賽（WBRC）；

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

2016中國上海咖啡展覽與四大比賽咖啡大賽拉花比賽

咖啡資訊

2016中國上海咖啡展覽與四大比賽咖啡大賽拉花比賽

2016年3月29日至4月1日，在上海國際酒店用品博覽會（HOTELEX Shanghai）現場將隆重上演世界拉花藝術大賽、世界咖啡與烈酒大賽、世界咖啡杯測大賽以及世界咖啡烘焙大賽的全球總決賽。咖壇精英匯聚一堂，這不僅是歷年來HOTELEX同期舉辦數量最多的咖壇盛事，也

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡博覽會暨系列賽事在昆開幕

咖啡資訊

雲南咖啡博覽會暨系列賽事在昆開幕

昨日，雲南咖啡博覽會暨世界百瑞斯塔咖啡師大賽(雲南賽區)、中國咖啡聯盟杯國際咖啡衝煮大賽(雲南站)、全國街頭咖啡拉花賽(雲南站)等系列賽事在昆明拉開帷幕。據介紹，雲南是中國咖啡的主產區，全國98%的咖啡種植在普洱、臨滄、德宏、保山、西雙版納等地。

2014-11-07 咖啡資訊我要分享

中國咖啡行業首個國家級賽事！2018年全國咖啡師大賽8月開幕！

中國咖啡

中國咖啡行業首個國家級賽事！2018年全國咖啡師大賽8月開幕！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018年7月27日，由中華全國供銷合作總社職業技能鑑定指導中心、人力資源和社會保障部中國就業培訓指導中心共同主辦、中國商業經濟學會咖啡分會承辦的2018年中國技能大賽首屆全國咖

2018-07-28 中國咖啡我要分享

世界知名咖啡賽事——世界百瑞斯塔競賽

咖啡知識

世界知名咖啡賽事——世界百瑞斯塔競賽

世界百瑞斯塔(咖啡師)競賽是由美國專業咖啡協會和歐洲專業協會聯合發起的世界頂級專業咖啡師競賽，始於2000年，共有約50個成員國，這項每年在不同主辦城市舉辦的國際性賽事，吸引了來自世界逾45個國家的咖啡師參加，所有咖啡師都是其所在國家賽區的冠軍，因

2014-09-23 咖啡知識我要分享

2015中國咖啡聯盟杯咖啡衝煮大賽粵港澳賽區比賽火熱報名中！

咖啡行業

2015中國咖啡聯盟杯咖啡衝煮大賽粵港澳賽區比賽火熱報名中！

中國咖啡聯盟杯咖啡衝煮大賽選拔賽，在北京、上海、粵港澳等地設立九大賽區，2015年9月10日12日，在廣州琶洲中國進出口商品交易會3.1展館，進行粵港澳賽區比賽。現接受報名! 中國咖啡聯盟(CCL)，一個簡單又充滿份量的稱號，是一個咖啡行業的大集合。不僅要成

2015-08-10 咖啡行業我要分享

世界知名咖啡賽事——世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽

活動

世界知名咖啡賽事——世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽

世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽是由美國專業咖啡協會和歐洲專業協會聯合發起的世界頂級專業咖啡師競賽，始於2000年，共有約50個成員國。

2014-06-24 活動我要分享

咖啡師的“奧林匹克”——WBC咖啡師大賽

咖啡比賽新聞

咖啡師的“奧林匹克”——WBC咖啡師大賽

正式比賽只是賽事的核心環節，但圍繞賽事還將有來自中國咖啡業界的精英齊聚廈門，就咖啡的專業、經營、教育推廣等環節進行互動，將對廈門咖啡整體水平提升提供參考合借鑑CBC廈門分區賽作爲本次咖啡生活集的構成單元，將於咖啡生活集的活動現場同期舉行（11月3

2016-08-01 咖啡比賽新聞我要分享

精品咖啡競賽世界級咖啡賽事及規則

咖啡資訊

精品咖啡競賽世界級咖啡賽事及規則

World Barista Championship(WBC)世界百瑞斯塔咖啡師大賽世界百瑞斯塔咖啡師大賽的規則是，每位選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意式濃縮咖啡、4杯卡布奇諾、4杯以意式濃縮爲基底的創意咖啡。評委將從設備的運用、咖啡豆的拼配、製作咖啡的技巧、咖啡成品的

2015-01-12 咖啡資訊我要分享

世界級咖啡賽事及規則咖啡師一定要知道的事

咖啡技術

世界級咖啡賽事及規則咖啡師一定要知道的事

World Barista Championship(WBC)世界百瑞斯塔咖啡師大賽世界百瑞斯塔咖啡師大賽的規則是，每位選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意式濃縮咖啡、4杯卡布奇諾、4杯以意式濃縮爲基底的創意咖啡。評委將從設備的運用、咖啡豆的拼配、製作咖啡的技巧、咖啡成品的

2015-12-08 咖啡技術我要分享

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