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家用電器輻射問題是居家必然會遇到的，因爲人類發展到現在，電器已經是必不可缺的東西了。不能躲，就儘量減少接觸吧，尤其是電腦和手機輻射。按照家電工作頻率的大小，可分爲超低頻、中頻和微波頻段。在相同的工作強度下，家電工作頻率越高，對人體的輻射作
射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線後，有70%在二十五天後仍然存活，而未接受注射的老鼠則全數死亡。領導研究的卡怡彼利喬治表示，這項發現可能也應用於人類,他說:研究的確顯示，咖啡可能有助於防止輻射傷害。 看來在輻射環境下工作的上
印度科學家發現，咖啡能保護實驗鼠免受輻射之害。科學家認爲，飲咖啡對人類防輻射也適用。研究人員讓實驗鼠攝入咖啡因，然後將它們暴露於7.5克鐳的射線中(足以殺死老鼠的輻射強度)，25天以後發現，按每公斤體重攝入80毫克咖啡因劑量的實驗鼠中，有70%仍然健
印度科學家發現，咖啡能保護實驗鼠免受輻射之害。
做好烘焙，每一個生產環節都不可忽視，選料要講究、稱料需精確、操作得用心。 烘焙是門學問。要了解烘焙之原理，必先了解熱傳導、對流和輻射三個方式。 傳導是指當熱由熱源傳導過去，導致周遭的分子振動，並放出熱能，由高溫處漸漸移往低溫處。不鏽鋼的傳導
做好烘焙，每一個出產環節都不成輕忽，選料要講究、稱料需切確、操作得專心。
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