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GUCCI的服裝、包包、首飾和鞋子想必你不會陌生，可是GUCCI經營的咖啡廳你見過嗎?雖然從服裝跨入餐飲領域，但是GUCCI一貫精緻而高雅的基因並沒有改變，即便是咖啡廳，也設計地如同他們的服裝一樣，像一件藝術品。 GUCCI Caf 全亞州只有一家的Gucci Cafe位於日
冰咖啡的種類有很多種，你嘗試過嗎? 冰咖啡的種類有很多種，以下簡單的舉幾個例子： 一、歐蕾冰咖啡： 1、準備好16克的咖啡粉與260毫升的水，以及意大利式蒸氣式濃縮咖啡，利用120毫升的水來沖泡咖啡，這樣也會得到濃縮咖啡。 2、在得到的濃縮咖啡中，加入少
咖啡浴 關鍵功效：緊實肌膚 美膚理由：咖啡中所含咖啡因是最天然的身體排水劑，可以排掉身體多餘水分，消除水腫。同時咖啡中的生物鹼還能興奮中樞神經，促進肌膚光滑滋潤。 沐浴方法：將泡好的濃咖啡約30ml倒入浴缸中，再加滿熱水。 特別提示：不要使用二合
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 塞內加爾 的CafTouba 咖啡你有喝過嗎？CafTouba 咖啡的由來 CafTouba 咖啡飲料是塞內加爾，最近幾內亞比紹的一種流行傳統飲品，以塞內加爾圖巴市命名。 CafTouba是一種咖啡飲料 ，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你的咖啡 烘焙機 瓦斯火嘴有多久沒更換過了？是不是覺得最近火力越開越大？紅黃火狂跳猛閃？快點趁年終歲修保養，幫你的烘豆機更換瓦斯火嘴吧！花個幾百元，半個小時內就搞定燃燒
日本一家咖啡企業和啤酒廠合作，推出一款咖啡口味的啤酒。
好看的杯子總是讓人愛不釋手，如果創意十足更讓讓人覺得驚豔。吸菸和喝咖啡都是讓人容易上癮的事情。這款咖啡杯正面是杯子，而反面是個菸灰缸。因爲它只能選擇一種用途所以如果您同時對咖啡和煙都上癮的話，不妨用這款杯子來剋制一下吧。 吸菸和喝咖啡都是讓
安靜的咖啡時光，你能想象有汽車駛入嗎?你能想象坐在人行橫道上喝咖啡嗎?抑或在你的小轎車中慢慢品茗?日本靜岡縣咖啡一日咖啡館營造全新咖啡時光。展開你未曾夢想的旅程。 路在哪裏結束?咖啡館在哪裏開始?這是一個問題! 我和任何人一樣愛方便。能夠把車開到
據外媒報道，近日美國加州一位設計師推出了一款名爲AnZa的新型濃縮咖啡機，他將這個電器定位爲廚房雕塑。該設備能與現代家居室內裝潢和黑色倉庫風格的公寓結合。AnZa咖啡機是由設計工作室Montaag和濃縮咖啡機維修店合作製成，最終他們以非典型的方式設計出由
1.儲藏的溫度 當你的咖啡豆需要儲藏室，長期的儲藏會慢慢削減咖啡豆的風味。但最重要的是，一定不要使用冷藏或冷凍的方法儲藏你的咖啡豆，劇烈的溫度變化會極大地損害咖啡豆的口感與香味。 2.新鮮的研磨 一杯好的咖啡必定要使用新鮮研磨的咖啡粉，因爲一旦咖
近日，位於美國聖地亞哥市的ModernTimes Brewery啤酒公司釀造出了一款前所未有的咖啡啤酒，而這款啤酒的成功祕訣全在釀造時使用的咖啡豆上。如今，用咖啡釀啤酒已經成爲世界啤酒業的流行趨勢。衆多釀造公司嘗試使用包括白
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡是目前世界上最受歡迎的農作物之一，許多人每天都必須喝上一杯咖啡，如果你也喜愛咖啡，不妨試看看由咖啡豆釀造而成的食醋。 撰文＝金橓羊（韓國發酵研究家，現爲發酵KOREA公司的代表，擔任發酵學
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kaffeost咖啡用從芬蘭的乳酪顯然，如果芬蘭人非常熱愛咖啡，每個人每年花費約12公斤咖啡。 是其他歐洲國家平均水平的兩倍多！ 一旦咖啡在芬蘭的重要性，如果我們去某人的家但卻沒
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在第二屆深圳（國際）科技影視周活動上，國內首家智能咖啡館亮相深圳硬蛋空間展示廳。這間由硬蛋攜手Rethink Robotics共建的智能咖啡館，不僅能讓前來品嚐咖啡的客人感受無人化服務，更重要的是創造
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 它是什麼? What is it? 是咖啡，又是茶。這聽上去似乎有些難以理解，這麼說吧入門的咖啡愛好者會熱衷於單一產地咖啡豆，更加極客一些的會嘗試咖啡果茶（cascara）一種用烘乾的特定產區的咖啡果實泡的
Indian Coffee 有一天，如果有人問我：加鹽的是什麼味道? 我一定會回答：那是甜蜜的味道。 喜歡喝咖啡，但卻很少喝黑咖啡，總是要加了糖的，或者加糖加奶。好讓自己在這個冬天的午夜，麻木而機械的神經，味覺器官舌頭可以很容易地感覺到甜的味道，大概自己已
阿拉伯人很喜歡喝咖啡，這種咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味兒濃，顏色接近黑色。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 讓可樂參與咖啡生豆的處理過程， 會有什麼反應？ 有人做了這個實驗， 位於夏威夷 Kau 地區的小型咖啡農園， 在處理生豆的發酵程式之中， 採用【百事可樂】取代一般發酵程式使用的
星巴克日曬巴西咖啡豆咖啡，你有品嚐過嗎？在星巴克臻選系列咖啡中，有星巴克臻選日曬巴西咖啡，你有喝過嗎？喜歡巴西咖啡的你，那就一定要品嚐一下。下面就先來了解一下星巴克臻選 日曬巴西格蘭瑪瀑布農場咖啡有什麼樣的風味吧。 星巴克臻選 日曬巴西格蘭瑪
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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