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精品咖啡錐形磨豆機咖啡磨豆機推薦

咖啡知識

精品咖啡錐形磨豆機咖啡磨豆機推薦

錐刀磨豆機至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級分化較嚴重，要麼是上萬的頂級意式磨豆機，要麼就是低端的入門級產品！家用入門級產品以BARATZA ENCORE爲代表，大多的家用級別小錐

2016-05-14 咖啡知識我要分享

咖啡磨豆機平刀/錐刀/鬼齒磨豆機的刀盤與風味有什麼影響哪種好

精品咖啡豆

咖啡磨豆機平刀/錐刀/鬼齒磨豆機的刀盤與風味有什麼影響哪種好

咖啡磨豆機介紹：咖啡磨豆機怎麼選咖啡磨豆機的刀盤與風味差異市面上的咖啡磨豆機有三大類型「平刀、錐刀和鬼齒」，三種刀盤在外型上有明顯的差異，而風味也略有不同。要將咖啡豆磨成粉，需要兩片刀盤去作碾碎、切割的動作，兩刀盤之間的間距決定了粉的粗

2019-10-09 精品咖啡豆我要分享

磨豆機鬼齒平刀錐刀-國產小富士鬼齒磨豆機

磨豆機

磨豆機鬼齒平刀錐刀-國產小富士鬼齒磨豆機

磨豆機鬼齒平刀錐刀-國產小富士鬼齒磨豆機磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的

2016-12-08 磨豆機我要分享

鬼齒磨豆機和意大利磨豆機區別

磨豆機

鬼齒磨豆機和意大利磨豆機區別

鬼齒磨豆機和意大利磨豆機區別錐刀磨豆機是在底部放置錐形刀盤，然後配合外環刀盤來進行研磨，咖啡豆從上方落下後，會隨着錐形刀盤旋轉將咖啡豆往下拉扯，進而產生研磨動作，也因爲是由上往下的關係，所以顆粒可以不需要靠推擠的方式將咖啡推出，和平刀磨豆

2016-12-08 磨豆機我要分享

咖啡器具錐刀磨豆器鬼齒、平刀哪種比較好

咖啡豆

咖啡器具錐刀磨豆器鬼齒、平刀哪種比較好

咖啡器具平刀上下刀盤是以平行方式擺置，所以咖啡豆需要靠底部刀盤旋轉的力道才能將咖啡豆推進刀盤中，因此放置在上面咖啡豆的重量將會影響咖啡豆進入刀盤的均勻度，進而影響研磨的均勻度；另外，由於推擠而使得咖啡豆之間碰撞次數增加，進而導致細粉產生比

2016-10-19 咖啡豆我要分享

咖啡磨豆機的區別錐刀、鬼齒、平刀咖啡磨豆機

精品咖啡學

咖啡磨豆機的區別錐刀、鬼齒、平刀咖啡磨豆機

咖啡界有很多悖論，都在以訛傳訛的亂傳!很多非常簡單的道理僞裝的比核工程還高深。滿口扯淡的數據，再加上有深意的一笑!咖啡就是飲品，不好喝就是零!不好喝就別扯數據!下面來點乾貨，很多人都在糾結磨豆機。錐刀，平刀，鬼齒，三大不同刀型哪種更好?各種數據

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

磨豆機的類型國外磨豆機的選擇國內磨豆機的品種怎麼選擇磨豆

磨豆機

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磨豆機的類型：磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的最好的磨豆機！適合單品咖

2016-03-22 磨豆機我要分享

咖啡磨豆機錐磨刀盤和平磨刀盤，衝煮的咖啡風味有什麼區別？

磨豆機

咖啡磨豆機錐磨刀盤和平磨刀盤，衝煮的咖啡風味有什麼區別？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）昨天說到了新買的磨豆機應該怎麼去調磨，今天我們就這了惠家的ZD-10 和平時用的磨豆機是Forte-BG進行對比。進一步確認研磨度，對研磨進行校正。磨豆機一般可分爲平刀、錐刀以及

2019-02-20 磨豆機我要分享

手動磨豆機跟電動磨豆機怎麼挑平刀/錐刀/鬼齒刀咖啡磨豆機特點

精品咖啡豆

手動磨豆機跟電動磨豆機怎麼挑平刀/錐刀/鬼齒刀咖啡磨豆機特點

磨豆機按照動力來源分類，可以分爲手搖式與電動式。常見刀片可分爲平刀、錐刀、鬼齒刀，因刀片不同會影響咖啡豆研磨的風味，可以根據對咖啡風味的要求，選擇不同的刀片。而一臺優質的磨豆機需要具備以下三點：研磨均勻佳、時間速度快、發熱控制佳。磨豆機

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

半自動意式咖啡機用磨豆機平刀、鬼齒刀、錐刀那款好

意式咖啡

半自動意式咖啡機用磨豆機平刀、鬼齒刀、錐刀那款好

半自動意式咖啡機用磨豆機平刀、鬼齒刀、錐刀那款好平刀上下刀盤是以平行方式擺置，所以咖啡豆需要靠底部刀盤旋轉的力道才能將咖啡豆推進刀盤中，因此放置在上面咖啡豆的重量將會影響咖啡豆進入刀盤的均勻度，進而影響研磨的均勻度；另外，由於推擠而使得咖

2017-01-19 意式咖啡我要分享

咖啡磨豆機平齒與鬼齒的區別-手搖咖啡磨豆機哪種好

咖啡機

咖啡磨豆機平齒與鬼齒的區別-手搖咖啡磨豆機哪種好

咖啡磨豆機平齒與鬼齒的區別-手搖咖啡磨豆機哪種好意式磨豆機分爲錐刀和平刀。錐刀式磨豆機是從上到下縱向研磨，路徑較長，其優勢是可以用較低的轉速，來達到較好的研磨效果，且產生的熱能少，可以保留咖啡粉較多的香氣，妖魔的粗細度較均勻，使風味的呈現

2016-11-24 咖啡機我要分享

咖啡磨豆機平齒與鬼齒的區別-手搖咖啡磨豆機哪種好品牌介紹

咖啡

咖啡磨豆機平齒與鬼齒的區別-手搖咖啡磨豆機哪種好品牌介紹

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2016-11-25 咖啡我要分享

電動磨豆機類型平刀/錐刀/鬼齒磨豆機優缺點意式/單品磨豆機特點

精品咖啡豆

電動磨豆機類型平刀/錐刀/鬼齒磨豆機優缺點意式/單品磨豆機特點

電動磨豆機推薦：在你用過的所有咖啡設備中，你覺得什麼設備最爲重要？如何沖泡一杯好喝的咖啡，磨豆機的好壞無疑是極爲重要了，磨豆機是所有設備當中，最應該花大錢購買的，一臺好的磨豆機確實能爲咖啡風味加分不少。那麼什麼是專業的電動磨豆機，琳琅滿

2019-08-08 精品咖啡豆我要分享

家用咖啡磨豆機怎麼選擇？分析各種磨盤的優缺點。

咖啡用品

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2018-06-11 咖啡用品我要分享

鬼齒磨豆機和意大利磨豆機區別-咖啡磨豆機好壞的區別

磨豆機

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2016-12-09 磨豆機我要分享

國產鬼齒磨豆機ENCORE-鬼齒磨豆機主要用於

磨豆機

國產鬼齒磨豆機ENCORE-鬼齒磨豆機主要用於

國產鬼齒磨豆機ENCORE-鬼齒磨豆機主要用於至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級分化較嚴重，要麼是上萬的頂級意式磨豆機，要麼就是低端的入門級產品!家用入門級產品以 BARATZA ENC

2017-01-04 磨豆機我要分享

單品平刀鬼齒選哪個國產小富士鬼齒磨豆機鬼齒研磨機

磨豆機

單品平刀鬼齒選哪個國產小富士鬼齒磨豆機鬼齒研磨機

單品平刀鬼齒選哪個國產小富士鬼齒磨豆機鬼齒研磨機 1.外觀 2.刀盤 3.宏觀出粉觀察 4.對同一支(或幾支)豆子磨粉後進行杯測 5.日常使用與清理至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級

2016-12-29 磨豆機我要分享

小富士磨豆機鬼齒和平刀的區別-鬼齒磨豆機主要用於

磨豆機

小富士磨豆機鬼齒和平刀的區別-鬼齒磨豆機主要用於

小富士磨豆機鬼齒和平刀的區別-鬼齒磨豆機主要用於平刀上下刀盤是以平行方式擺置，所以咖啡豆需要靠底部刀盤旋轉的力道才能將咖啡豆推進刀盤中，因此放置在上面咖啡豆的重量將會影響咖啡豆進入刀盤的均勻度，進而影響研磨的均勻度；另外，由於推擠而使得咖

2016-12-27 磨豆機我要分享

鬼齒咖啡比平磨有何區別-比較好的咖啡品牌有哪些

咖啡

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鬼齒咖啡比平磨有何區別-比較好的咖啡品牌有哪些錐刀磨豆機是在底部放置錐形刀盤，然後配合外環刀盤來進行研磨，咖啡豆從上方落下後，會隨着錐形刀盤旋轉將咖啡豆往下拉扯，進而產生研磨動作，也因爲是由上往下的關係，所以顆粒可以不需要靠推擠的方式將咖

2017-01-06 咖啡我要分享

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磨豆機

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磨豆機的類型：磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的最好的磨豆機！適合單品咖

2016-03-17 磨豆機我要分享

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