热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度处理法品种介绍 日晒耶加雪啡,豆粒呈小巧工整的短圆状,埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5,但此豆却为G2(有关埃塞俄比亚咖啡豆的分级,我会另开新贴),等于水洗豆的等级,虽然还是有几颗瑕庇豆,但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆,
瑰夏红标绿标蓝标区分-ucc职人咖啡红标和绿标 巴拿马翡翠庄园的瑰夏生长在海拔1500-1800米的Boquete产区,我们进行第一锅测试烘焙的时候,烘焙度接近一爆密集,有着一股非常棒的桂花茉莉花香,以及太妃糖果、甘蔗汁的甜感,并且入口时带着草莓果香和浓烈却轻
哥斯达黎加咖啡特点庄园风味描述口感处理法产地区研磨度介绍 ●哥伦比亚特级(Colombian Supremo) 酸度适中,中等醇度,甘甜顺滑,香味,坚果味,余味有淡淡巧克力的味道。 Good acidity, moderate body , really sweet ,nutty aroma with smooth, ,rich fl
哥伦比亚咖啡豆产区庄园种植环境风味描述口感处理法品种介绍 庄园 :小农批次 托利马 1983 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:托利马Tolima 品种:Caturra,Colombia,Bourbon 海拔: 1950-2050Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、牛奶、葡萄柚
星巴克布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区品种介绍 星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中,但其管理却只有一个版本,从北美大陆拷贝下来,放之四海而皆准。全球一致的管理、品质和口味,星巴克的成功故事并非始于每一杯都保
哥伦比亚咖啡风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味,哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。
哥伦比亚慧兰咖啡水洗手冲温度口感品种产地区处理法介绍 哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国,是世界上最大的阿拉比卡咖
曼特宁咖啡种植庄园产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体
埃塞俄比亚东南部咖啡荒芜原因 埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验,确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分
肯尼亚咖啡种植庄园产地区风味描述口感品种处理法研磨刻度介绍 肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁坏咖啡树是违法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有的咖啡豆
爪哇咖啡豆的研磨刻度处理法庄园风味描述品种介绍 在印度尼西亚(Indonesia)是(荷兰人)第一个开始种植咖啡树的殖民地。印度尼西亚的群岛是世界第一大的Robusta豆生产地区。这名为高质量的Arabica豆,如爪哇(Java)、苏门答腊(Sumatra)。 爪哇(Java):咖啡豆
哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的哪些种类庄园产地的才有 1)干香:磨粉时就觉得香气扑鼻,浓郁,有股独特的香草香。 2)湿香:入口淡淡的花香及极弱的茶香,微甜的黑莓果感和些许焦糖感,酸香感,弱甜香和巧克力香。 入口后口感:口感相当的均衡纯净,醇厚
拉丁美洲咖啡豆特点产区风味描述种植环境品种处理法介绍 巴西的咖啡、香蕉、木薯产量居世界第1位大豆产量居世界第2位,可可产量居世界第3位。阿根廷生产的大量优质牛、羊肉驰名于世。拉美地区内河盛产淡水鱼,其种类多达2500~3000种以上。秘鲁、智利沿海,
尼加拉瓜咖啡豆种类品种特点风味描述研磨刻度介绍 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地,其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名,在中央山脉的有美得林(Medellin)、阿曼尼亚(Armenia)和马尼札雷斯(Manizales
苏门答腊林东咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园口感介绍 关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题,在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到:黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册,所以任何人都可以叫,所以大家要自己甄别了,但在印尼只有PW