哥倫比亞咖啡豆
哥倫比亞咖啡豆產區莊園種植環境風味描述口感處理法品種介紹
哥倫比亞咖啡豆產區莊園種植環境風味描述口感處理法品種介紹
莊園 :小農批次 託利馬 1983
原產國:哥倫比亞Colombia
產區:託利馬Tolima
品種:Caturra,Colombia,Bourbon
海拔: 1950-2050Meters
處理法:水洗Washed
風味敘述:李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、蘋果酸
Huila產區位於哥倫比亞南部,知名特種咖啡產區之一,海拔高度約在1200至2020米之間,種植面積超過130萬公頃,平均氣溫在17-23°C之間。由於其突出的風味和香氣,使其成爲世界上知名的特種咖啡。中高酸度且醇度適中,有迷人甜味和檸檬紅酒酸,回味平衡且純淨,近年來經常被各大咖啡大賽所選用
莊園 :聖徒阿里歐莊園 紅波本
原產國:哥倫比亞Colombia
產區:考卡Cauca
品種:Red Bourbon
海拔: 1950-2050 Meters
處理法:水洗Washed
風味敘述:水果汁、蘋果、花香、李子、平衡感好、甜度明顯


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