熱門關鍵詞：飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在中南美洲咖啡中薩爾瓦多生產的咖啡受世人矚目是近幾年的事，這都是小咖啡農與協助改善耕種與處理方式的國際咖啡組織密切合作努力的成果，主要希望增加農民的收入後改善生活，讓
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 處理方式：水洗處理 Yellow Bourbon，黃波旁，成熟後果實爲黃色，最初在巴西發現，目前主要生長在巴西。通常認爲，可能是由結紅色果實的波旁種與一個稱作Amerelo de Botocatu的結黃色果實的鐵皮卡變種
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) El Salvador Santa Rita Yellow Bourbon Washed SHG EP 國家：薩爾瓦多 莊園：聖塔瑞塔莊園 產區：Santa Rita 等級：SHG 2012 年 02 月 Coffee Reivew(咖啡評鑑) 94分 聖塔瑞塔莊園位於約5000英尺的Ap
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種：黃波旁 風味：小麥草、烤堅果、麥芽糖 薩爾瓦多(ElSalvador)是中美洲的小國之一，該地咖啡體輕、芳香、純正、略酸，風味特色是均衡度極好，是中美洲的特產。具有酸、苦、甜相等味道特徵。 薩爾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡與墨西哥、危地馬拉並列爲阿薩、麥爾多集圍的生產國，並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者，爲大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。與危地馬拉和哥斯達黎加一樣，薩爾瓦多
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的聖塔瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v60濾杯，88-89度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Yellow Bourbon，黃波旁，成熟後果實爲黃色，最初在巴西發現，目前主要生長在巴西。通常認爲，可能是由結紅色果實的波旁種與一個稱作Amerelo de Botocatu的結黃色果實的鐵皮卡變種雜交後突變而來，黃
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聖塔瑞塔莊園位於約5000英尺的Apaneca Ilamatepec山脈以北的地區，聖安娜火山（亦譯聖安娜火山，西班牙語作Volcan Santa Ana）位於薩爾瓦多西南部，薩爾瓦多聖安娜省山峯，爲全國最高峯(2,362米〔7,74
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 口感風味帶有小麥草、烤堅果、麥芽糖、牛奶乳脂的滑順感、酸質圓潤、黑糖、榛果巧克力的甜感。 手衝的聖塔瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v60濾杯，88-89度水溫，第一次注水30g水量，進
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2012 年 02 月 Coffee Reivew(咖啡評鑑) 94分 聖塔瑞塔莊園位於約5000英尺的Apaneca Ilamatepec山脈以北的地區，聖安娜火山（亦譯聖安娜火山，西班牙語作Volcan Santa Ana）位於薩爾瓦多西南部，薩爾
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