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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）哥倫比亞希望莊園咖啡豆特點是什麼希望莊園咖啡多少錢哥倫比亞咖啡被廣泛的銷售及使用，主要是因爲哥倫比亞咖啡柔和香純的口感，並且是非常容易衝煮
希望莊園位於海拔1400-1600米，產量300-700袋之間。加工處理大都在農場完成，水洗處理日曬乾燥的方式，並把處理下來的外殼、果肉及粘膜作爲肥料的用途。莊園種植60%卡圖拉，20%卡圖艾和20%的鐵皮卡和其他品種，最着名的就是瑰夏種，並在2008年BEST OF PANAMA
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園莊園聖精品單品豆的歷史文化、故事典故 哥倫比亞希望莊園用手工篩選瑕疵豆比例爲4%左右，烘培至淺烘培（city）咖啡豆的失重比爲14%，空殼豆與不良豆佔比爲6%，牧草的新鮮香氣的撿拾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園莊園單品豆種類、品牌推薦及莊園介紹 至於 Coffee Review上95分以上的高分紀錄，更是令人眼花瞭亂 ，令小編摘要到要手軟索性放棄。**** 希望莊園一共擁有四個莊園：Esperanza, Las
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園莊園單品豆分級、價格、生豆及烘焙曲線 處理法 日曬 風味敘述：幹香散發著濃郁的酒香及花香。啜飲時有著鳳梨、龍眼、黑李、黑醋栗、百香果、藍莓、與葡萄的酸甜滋味。是一支熱帶水
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園莊園單品豆風味特點、產區及衝煮參數 有趣的是在Granja La Esperanza 內有種植一種叫Laurina（BOURBON種）的咖啡樹，它的果實是天然的低咖啡因，不過由於果實比一般咖啡果脆弱，產
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園莊園單品豆差別、區分及獲獎情況 Herrera家族2005年租下的巴拿馬波魁特（Boquete, Panama）的 La Cardeida 莊園，就在以Geisha出名的La Esmeralda旁邊。最初是植物學家 Hernando Ta
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園咖啡豆風味描述 希望莊園咖啡怎麼喝衝 Las Magaritas 比Cerro Azul再遠一點，在哥倫比亞中部山脈，屬於安第斯山脈的一部分。不論土壤、高度及天氣都是最好的，所以這裏有不少稀有品
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園咖啡的特色 希望莊園的咖啡種類介紹 CAUCA CAUCA考卡，除其他外，這方面最出名的是它的咖啡種植環繞著Inza和波帕揚市的梅塞塔德波帕揚（Meseta de Popayan）是高原的高海拔高度提供
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園咖啡產區介紹 希望莊園咖啡豆海拔多少 NARINO 一些哥倫比亞最高品質的咖啡生長在納里尼奧，堪稱最令人驚歎和風味複雜的。在這些高海拔地區許多領域中栽種咖啡是一種挑戰，咖啡樹有
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園單品咖啡怎麼樣 希望莊園單品咖啡豆多少種風味 哥倫比亞-希望莊園（La Esperanza） 哥倫比亞咖啡早就脫離了劣質與基底咖啡的印象，透過這幾年咖啡競賽的方式讓人們更瞭解哥倫比亞咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞希望莊園用手工篩選瑕疵豆比例爲4%左右，烘培至淺烘培（city）咖啡豆的失重比爲14%，空殼豆與不良豆佔比爲6%，牧草的新鮮香氣的撿拾瑕疵豆時有如走在雨後的草地上，提高一點蒸烘的溫度以較
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 希望莊園一共擁有四個莊園：Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi。 拿過Best of Panama最佳巴拿馬冠軍（2008）及亞軍（2009）。 2012更以三支產品包辦了SCAA Coffee of the Year 前十
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞內的農田包括La Esperanza, Cerro Azul, Potosi 及 Las Margaritas , Hawaii，覆蓋八個微氣候區。 La Esperanza 、Cerro Azul, Potosi 及 Las Margaritas均位於Trujillo, Valle del Cauca是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Caf Granja La Esperanza的Geisha 小故事： Herrera家族2005年租下的巴拿馬波魁特（Boquete, Panama）的 La Cardeida 莊園，就在以Geisha出名的La Esmeralda旁邊。最初是植物學家 Hernando Tapasco
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 其他莊園特色： Cerro azul 在La Esperanza 旁邊，所處地勢比較高，雖然有較強日照，但日落及日出時均有云霧，減低水份蒸發及有降溫效果。山谷位置將太平洋的海風轉化爲雲霞， 加上火山土壤及充分雨
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Colombia 哥倫比亞 人口：47,073,000 哥倫比亞有明確定義的種植區，和它們所生產各式各樣、令人印象深刻的的咖啡。無論你是想圓潤的、厚重的咖啡口感，或是清爽的、水果風味的（或介於兩者之間），最
哥倫比亞咖啡分200多個檔次， 也就是說咖啡的區域性很強。該國的咖啡產區位於安第斯山脈，那裏氣候溫和，空氣潮溼。哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，正好伸向安第斯山。沿着這些山脈的高地種植着咖啡。山階提供了多樣性氣候，這裏整年都是收穫季節，
爲了更好的推廣宣傳哥倫比亞咖啡，哥倫比亞咖啡種植者協會（ＦＮＣ）根據這個形象推出了真人版胡安?瓦爾德茲。 如今這位大叔已經是第三代的真人版了。代表哥倫比亞咖啡農的胡安?瓦爾德茲大叔作爲哥倫比亞咖啡的形象大使，會到世界各地爲哥倫比亞咖啡做宣傳。
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