熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡基本簡介 火山土+家庭式經營 哥倫比亞位於南美大陸的西北部,與中美洲巴拿馬接壤。從俯瞰圖看,它的西邊就像被貓抓了一下;由北至南,留下了三條垂直的爪痕。該國有名的產區,就是散落在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 翡翠咖啡 哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字,叫翡翠咖啡 品種 哥倫比亞豆以特選級(SUPERMO
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種 哥倫比亞豆以特選級(SUPERMO)爲最高等級,上選級(EXCELSO)次之;但恐怕要18號豆(直徑18/64英寸)以上的特選級咖啡,才能列入精選咖啡。哥倫比亞咖啡的風味平衡,有較順滑的口感,宛如咖啡中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡豆 1886年改稱現名,以紀念美洲大陸的發現者哥倫布。哥倫比亞,山川秀美、風光旖旎、氣候宜人、四季如春,空氣清新,沁人肺腑。漫步在首都波哥大的街道上,備感輕鬆愉快。青枝綠葉的垂柳
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 香氣及果酸是最大特色, 烤吐司般的香氣,入喉後明顯的果酸擴散開來, 後韻則伴隨着回甘與苦味的醇厚。 與其他咖啡的搭配性很高,因此也使用在高品質的綜合咖啡中增加香氣與醇度 中深炒焙火的哥倫比亞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞特級咖啡歷史 哥倫比亞咖啡的歷史要追溯到1808年。一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖啡首次帶入哥倫比亞。從此,咖啡樹在這個國家紮根。 該國也成爲繼巴西后的第二大咖啡生產國,以 及世
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從哥倫比亞輸出的咖啡豆,加工業者從咖啡農手中採購,經過比重檢查以及人工方式挑除瑕疵豆,經過層層嚴格的檢查後才裝袋,因此哥倫比亞咖啡的品質能購獲得保證,而輸出豆子的等級依照豆子的大小來決定
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡 哥倫比亞咖啡-產地爲哥倫比亞,烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味,具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性,因爲濃度合宜的緣故,常被應用於高級的混合咖啡中 哥倫比亞咖啡基本簡介 火山土+
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡基本簡介 名詞概述 哥倫比亞咖啡有着一種清苦的體會,清與澀如同生活,而苦味卻是人生之中的必需,停在舌根的末香則是一番對前塵徹底的回想。苦是痛苦,清讓人沉靜,末香便成了一種精神的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 香氣品味 香氣濃郁厚實 哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。不論是外觀上、品質上,哥倫比亞特級都相當優良,就像女人隱約的嬌媚,迷人且恰
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)產地爲哥倫比亞,是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。與其他生產國相比,哥倫比亞更關心開發產品和
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞是產量僅次於巴西的第二大咖啡工業國,較有名的產地分別是「美特寧」「瑪莉薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等,所栽培的咖啡豆味道相當濃郁,品質、價格也很穩定,國際知名的優質豆爲哥倫比亞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 常說上等的南美咖啡似中美,意指中美洲咖啡無論是豆種、土壤,以至處理都比以出產商用咖啡爲主的南美洲優勝。但筆者認爲哥倫比亞是個例外:在杯測桌上,最高分的精品咖啡一般帶有花香和果韻。最好的哥
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡豆特點 哥倫比亞咖啡擁有絲綢一般柔滑的口感。人們把哥倫比亞咖啡和高品質、好口味畫上了等號。它酸中帶甘,低度苦味,營養豐富,具獨特的酸味與醇味,哥倫比亞特級咖啡的酸、
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡擁有絲綢一般柔滑的口感。人們把哥倫比亞咖啡和高品質、好口味畫上了等號。它酸中帶甘,低度苦味,營養豐富,具獨特的酸味與醇味,哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 ◆產地:哥倫比亞Colombia ◆烘焙方式:City Roast ◆特性: 1.口感:良質的酸度及甘甜味,具有獨特的酸味及醇味。 2.香味:高均衡度,具高度香氣,味道相當濃郁。 3.視覺:顆粒飽滿、煎培
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 哥倫比亞咖啡有着一種清苦的體會,清澀如同生活;苦是痛苦,清讓人沉靜,末香便成了一種精神的勝利。 JUAN-VALDEZ 作爲哥倫比亞第一大咖啡品牌,也是南美最好的咖啡品牌。是哥倫比亞咖啡種
哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)產地爲哥倫比亞,是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。與其他生產國相比,哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。 正是這一點再加上其優越的地理條件和氣候條件,使得哥倫比