熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞爲目前全世界第三大咖啡產國,僅次於巴西以及越南,最早於1830年代種植商業豆,直到了20世紀咖啡佔出口農作物的最大宗,山區地形再加上多樣熱帶微型氣候,提供了理想的種植環境,總產量有75%銷往國外
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞 2011年COE冠軍莊園春天莊園 哥倫比亞 爲目前全世界第三大咖啡產國,僅次於巴西以及越南,最早於1830年代種植商業豆,直到了20世紀咖啡佔出口農作物的最大宗,山區地形再加上多樣熱帶微型氣候
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園聖精品單品豆的歷史文化、故事典故 整體風格屬性:深暗色花卉, 乾果香氣, 堅果甜還是棒 杯測日期:2013.07.12 幹香氣:9 溼香氣:9 乾淨:9 甜度:8 酸質:10 口感:8 風味:9 餘
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園單品豆種類、品牌推薦及莊園介紹 介紹: 莊園主人Arnulfo Leguizamp 是出生在Huila省Teruel市的咖啡農之子。 年輕時進行機械活動的研究, 也從事了許多城市環境工作, 之後才決定投
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園單品豆分級、價格、生豆及烘焙曲線 莊園內主要種植的品種是Caturra, 也逐漸整合進Castillo咖啡。 Arnulfo經雨林保護認證已有四年資歷, 他致力維護自然水源與鳥類保育, 透過廢棄
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園單品豆風味特點、產區及衝煮參數 Arnulfo也培養兒子在Los Naranjos 的杯測實驗室中學習杯測技能, 爲事業的接班奠基。對新世代咖啡農來說, 希望能借由可被追溯生產資訊的微型批次
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園單品豆差別、區分及獲獎情況 以下口感介紹是依個人烘焙的方法, 品嚐後的感覺,僅供參考。 每隻咖啡豆特色不同, 每個人喜好的口感也不一定, 可以考慮嘗試不同的烘焙度。 一爆中下
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園咖啡豆風味描述 春天莊園咖啡怎麼喝衝 CAUCA CAUCA考卡,除其他外,這方面最出名的是它的咖啡種植環繞著Inza和波帕揚市的梅塞塔德波帕揚(Meseta de Popayan)是高原的高海拔高度提
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園咖啡的特色 春天莊園的咖啡種類介紹 NARINO 一些哥倫比亞最高品質的咖啡生長在納里尼奧,堪稱最令人驚歎和風味複雜的。在這些高海拔地區許多領域中栽種咖啡是一種挑戰,咖啡樹有可
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園咖啡產區介紹 春天莊園咖啡豆海拔多少 HUILA 威拉具有優良的土壤和種植咖啡的地理優勢的組合,一些最複雜的、果調爲主的哥倫比亞咖啡都來自這裏。該地區有超過七萬咖啡種植者,佔地
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園單品咖啡怎麼樣 春天莊園單品咖啡豆多少種風味 主要品種包括卡杜拉Caturra、哥倫比亞Colombia、帝比卡Tipica、波旁Bourbon、象豆Maragogype、以及塔比(Tabi),全國農場和合作社不
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞春天莊園咖啡豆特點是什麼 春天莊園咖啡多少錢 此批是春天莊園非競賽批次(也不同年份) Property Characteristics:農莊特徵 Farm農莊名稱: Finca La Primaver 春天莊園 Farmer農莊主人:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 英文品名 Colombia Huila Finca Primavera 國家 哥倫比亞 產區 兀拉 (Huila) 生產者 希望莊園 處理法 水洗處理 品種 卡杜拉(Caturra) 海拔 1840米 介紹: 莊園主人Arnulfo Leguizamp 是出生在Hu
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 莊園內主要種植的品種是Caturra, 也逐漸整合進Castillo咖啡。 Arnulfo經雨林保護認證已有四年資歷, 他致力維護自然水源與鳥類保育, 透過廢棄物回收及不使用化學產品, 持續關注在環境保護上。 這
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 我的農場所在之地的優勢是個祕密, 但說穿了主要就是高海拔、適合的氣候, 並且以對風味品質的重視與要求進行每個環節。 非常重要的一點, 我們只摘採完全熟成的咖啡櫻桃, 並堅持適當、即時的處理
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Arnulfo也培養兒子在Los Naranjos 的杯測實驗室中學習杯測技能, 爲事業的接班奠基。對新世代咖啡農來說, 希望能借由可被追溯生產資訊的微型批次咖啡, 讓他們的辛勤成果可以透過優異的杯中風味展
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 以下口感介紹是依個人烘焙的方法, 品嚐後的感覺,僅供參考。 每隻咖啡豆特色不同, 每個人喜好的口感也不一定, 可以考慮嘗試不同的烘焙度。 一爆中下豆 一爆結束下豆 一爆結束到二爆中間下豆 一爆
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Colombia 哥倫比亞 人口:47,073,000 哥倫比亞有明確定義的種植區,和它們所生產各式各樣、令人印象深刻的的咖啡。無論你是想圓潤的、厚重的咖啡口感,或是清爽的、水果風味的(或介於兩者之間),最
春天莊園(Finca La Primavera)莊園主Mr.Arnulfo Leguizamp,年輕的時候做機械研究,也曾從事城市環境工作20年前,他爲了考古公園的神祕雕像來到了San Agustin,天氣氣候土地資源和良善的人們讓他深深愛上這裏,也因此有了春天莊園成立的契機春天莊園由原Au
春天莊園Finca La Primavera是洛斯納蘭霍斯咖啡協會最棒的莊園,2011年以杯測94.5分獲得C.O.E咖啡競賽的冠軍 ,Coffee Review 拿下了93分的高分,拍賣出前所未見的價格每磅45美元,農場主人對生產冠軍咖啡非常自豪,作爲一個可追蹤的微小農場,這是無比光耀