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2017年咖啡價格收購價-2017上海咖啡展覽會 要了解生產咖啡的國家，最理智實用之法，是將它們分類爲世界三大主要咖啡栽培生長地區：非洲、印度尼西亞及中南美洲。一般來說，鄰近生長的咖啡都有相似的特色。如果一個特定的豆子缺貨，製造綜合品的廠商買家，一
重慶咖啡交易中心結合國內市場實際， 經綜合分析，本期(2017年7月25日) 參考價爲：阿拉比卡(Arabica)報價：18.01元/千克 交貨地點：昆明 以上報價參考如下標準： 基本規格： 13目(含)以上100% 14目(含)以上95% 16目(含)以上65% 水份：12% 缺陷率：8% 異物：0
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017年 黃金 曼特寧 新貨到！ 本批黃金 曼特寧 是2017年5月到貨的新批次，屬2017年新貨。外觀仍屬碩大型，烘焙起來的體積不輸給帕卡馬拉（Pacamara）等大顆種。 黃金 曼特寧 雖屬炒作出來的曼系產品
2017年祕魯 - 拉弗洛爾2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亞 拉弗洛爾2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亞 農場名稱： LA FLOR 咖啡生產國： 胡安赫勒迪亞SANCHEZ 農場物語： 芬卡香格里拉弗洛爾開始獲得最優質的咖啡豆的意圖。 咖啡樹是野生的植物和果樹像
2017中國國際咖啡展（第五屆 中國國際咖啡展覽會） 品牌展會創造高附加值的商業機會 行業盛會捕捉最新國際流行趨勢 國際盛典感受異國咖啡文化 展會時間 2017年7月6-7日(專業觀衆日) 2017年7月8-9日(公衆日) 展會地點 北京 中國國際展覽中心(老館)1B、2、3、4
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017 最佳 雲南咖啡 國際競標 2017 年 雲南咖啡 第一次進軍國際，在西雅圖舉辦了第一次國際競標：最佳 雲南咖啡 競標(Best of Yunnan Coffee Auction)。 2017 年 3 月， 雲南咖啡 交易中心舉辦了第
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩國咖啡委員會(CSC)表示，2017年截至3月薩國咖啡出口額及出口量分別較2016年同期成長7.5%及3.3%。 世界日報報道，該委員會執行長Hugo Hernandez表示，2017年截至3月薩國咖啡出口額計3,790萬9,875美元
報告要點 越南 2016/17年咖啡 由於在收穫季節非正常降雨，導致比預期更小的產量， 產量從 2670萬袋修正爲2600萬袋。2017/18年前半年天氣狀況良好，預計產量爲2860萬袋，比2016/17增加10%。 內容提要 一月份到三月份降雨充沛使得咖啡樹發出更多枝丫，並且花期
2017年巴西土黃 - 莊園卡莫辛2017年 - 恩裏克萊瓦斯斯洛潑德阿勞霍 回到勝利農場 莊園卡莫辛2017年 - 恩裏克萊瓦斯斯洛潑德阿勞霍 咖啡很多特點 處理：天然 品種：Catucaia-ACU 59 IAPAR 農場的歷史 莊園卡莫辛，擁有160公頃，由奧利先生豐特奈爾德阿勞霍於1
報告要點 哥倫比亞由於新種的咖啡樹達到產量頂峯，並且天氣良好咖啡產量保持強勁。 2016/17 年產量預估修訂爲 1450 萬袋（每袋 60kg ），比先前估計的 1400 萬袋多了 3.6% 。如果天氣條件正常，預計 2017/18 年產量會稍有增長達到 1460 萬袋。 內容提要 2016
3月28號-31號，2017年上海國際酒店用品展覽將在上海新國際博覽中心隆重舉辦，作爲以專業與品質享譽業界的綜合性博覽會，該展會旗下各個展區版塊資源豐富，爲酒店餐飲人士提供一站式採購的平臺。 擁有120年專業咖啡歷史的意大利咖啡品牌Barsetto，即將帶領多
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017年世界咖啡烘焙錦標賽的前三名選手。世界咖啡事件照片。 2017年 世界咖啡烘焙錦標賽的 積分榜和得分 已經公佈，意大利的魯本斯加爾德利（Rubens Gardelli）排名榜首，其次是澳大利亞的傑克艾塞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017綠標典藏批次翡翠莊園瑰夏(水洗)Hacienda La Esmeralda, Geisha Washed, 2017 Private Collectio 《精品咖啡界的傳奇，而且是現在進行式》。2003年以前，你知道的世界最好的咖啡不外是國寶藍山
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 王策於世界杯衝煮咖啡大賽中奪下冠軍。圖／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被視爲咖啡界新星的王策（Chad Wang），臺北時間6月15日時於布達佩斯所舉辦的世界盃衝煮咖啡大賽當中，擊敗來自世界各
2017年巴西土黃 - SITIO CAMINHO達塞拉2017年 - 保羅恩裏克米蘭達 SITIO CAMINHO達塞拉2017年 - 保羅恩裏克米蘭達 咖啡很多特點 處理：天然 品種：Catuca 平均海拔：袋1200 MASL編號：9袋（60千克） 得分：92.37 物業特點 地點：Araponga，MG 地區：馬塔米納
可愛立體拉花，讓喝咖啡變得更有趣。(曹婷婷攝) 2017全國校園杯咖啡拉花競賽 中華醫大登場 2017國際咖啡拉花趨勢研討會暨全國校園杯咖啡拉花競賽，今起一連2天在中華醫事科技大學舉辦。(曹婷婷攝) 咖啡拉花，讓人在品嚐美味咖啡的同時，也領略時尚/食尚美學
報告亮點： 洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生產國，也是拉丁美洲第三大的咖啡生產國，咖啡出口量在全球出口量中名列第六。洪都拉斯 2017 年 10 月 -2018 年 9 月的咖啡生產量預測可達到 650萬袋，較去年上漲4％ 。對於 2016/2017這一銷售年度，在2017年初，萊布
2017 危地馬拉 茵赫特莊園 競標批次 紅寶石 藝伎 EI06-01 農場名稱： El Injerto莊園 認證：雨林聯盟 咖啡名稱： GESHA RUBY 地段號： EI06-01 收穫日期： 2017年1月至3月 品種： MALAWI GESHA 歷史：這個異國奢華的種子直接來自馬拉維，這是比傳統的Gesha更
報告強調: 由於對種植園新成熟的咖啡進行了採收，內羅畢預測2017/2018年烏干達咖啡產量會有小幅增長。預計出口將保持平穩，導致結算庫存有小幅增長。烏干達咖啡發展局(UCDA)繼續實施烏干達政府(GOU)的資助計劃，該計劃旨在通過增加改良品種和擴大種植面積來
摘要 根據FAS/達累斯薩拉姆預測，在2017/2018銷售年度，坦桑尼亞的咖啡產量將從上個年度的105萬袋增加到115萬袋，主要是由於兩年一度的產量週期。預期庫存量將比上個年度減少32,000袋。坦桑尼亞政府（GOT）將繼續實施其咖啡戰略計劃，進而在2021年之前達到產
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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