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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶最美咖啡館 MOKA 墨咖 咖啡館：森林裏，咖啡香 推薦理由 被門口的一樹繁花所吸引，遇見這家名爲Moka墨咖的咖啡館。復古中散發着自然的氣息，有森林的味道。 店名：MOKA 墨咖
如今習慣喝咖啡的人越來越多，有意思的咖啡壺也在不斷湧現。日前，聞名全球的咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 就推出了一款造型前衛的咖啡壺 Moka Pot。它在設計上借鑑了意大利經典的咖啡沖泡工具，可採用加熱蒸餾原理沖泡出香氣馥郁的咖啡。此外，陶瓷、軟木、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 家庭使用意式摩卡壺沖煮咖啡流程，摩卡壺咖啡製作注意事項！ 上次介紹了剛買來的Bialetti Kitty摩卡壺，材質是不鏽鋼做的，洗完後非常閃亮，只可惜對我而言，因爲無法順利放在露營
這種MOKA壺，全金屬不怕甩，用電用火任君選擇，煮出來的咖啡味道相比法式濾壓式咖啡壺強烈濃厚很多，比起越南的滴漏式咖啡來得滾燙，最重要的是咖啡和水的最佳分量早已被容器決定，任何人都能煮出正宗的意式特濃咖啡。
研磨大概20-22g的咖啡粉，咖啡粉的粗細跟Espresso咖啡機一樣。 往壺底倒入一半的水量。 把配套的金屬濾網放置好。 輕輕的把咖啡粉都進濾網裏面。 用手指把頂部的咖啡刮平整。最好的方式：從上到下，再從右到左。換個說法就是，從12點鐘方向到6點，再從3點到9
來源：啓韓(SEELOVE)
摩卡壺基本原理利用加壓的熱水快速通過咖啡粉萃取咖啡液。 最早的摩卡 比樂蒂摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年製造的，他的公司Bialetti一直以生產這種咖啡壺而聞名世界。摩卡咖啡壺在歐洲使用比較普遍。 摩卡壺分爲上下兩部分，水放在下半部分煮
走進一家咖啡店，也許你會在他們的菜單上發現一個出現頻率比較高地詞彙摩卡。細心地你會發現同一個菜單上分別寫着也門摩卡埃塞俄比亞摩卡咖啡摩卡和冰摩卡，這就讓人迷惑了?同樣叫做摩卡，這四種咖啡有何不同又有怎樣的關係呢?帶着迷惑的眼光環視四周，不經
摩卡壺說明：家裏的 意式濃縮咖啡 享用意大利咖啡的絕對最佳方式是希望乘坐飛機，並遵循如何像意大利人一樣喝咖啡的5條規則。對於一個經濟實惠的替代方案，花一大筆錢購買Moka Pot並遵循這些簡單的Moka Pot說明！ 摩卡壺說明 你需要什麼： 摩卡壺 精細研磨的
摩卡壺又稱直火式義式咖啡壺或稱義式摩卡壺，是一種義大利傳統的咖啡器具。義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來，以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關，起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的，只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具，命名為『Moka
[導讀] 摩卡壺又稱直火式義式咖啡壺或稱義式摩卡壺，是一種義大利傳統的咖啡器具。義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來，以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關，起源於1933 摩卡壺的來源 摩卡壺又稱直火式義式咖啡壺或稱義式摩卡壺，是一種義大利傳統的咖啡器具。義
如何在沒有機器的情況下製作自制 卡布奇諾咖啡 ： 理想的做一個卡布奇諾咖啡，你應該有一個漂亮的咖啡機和牛奶蒸鍋，但它們可能相當昂貴。即便如此，使用蒸籠是一種很少成功完美的藝術形式。 Cappucinos是咖啡飲料的馬提尼酒 - 簡單而美味，只有幾種常見的成
摩卡 這一單詞是外來語譯音，在咖啡行業術語中有四種意思 1、 摩卡壺(Moka Express)來源於20世紀30年代意大利著名咖啡具廠商比樂蒂(BIALETTI)生產的一種鋁製八角型直火式蒸汽加壓咖啡壺品牌名稱。因其結構簡單，衝煮方便，價格相宜而廣受歡迎，成爲家中必備
摩卡代表的四種意思 摩卡 這一單詞是外來語譯音，在咖啡行業術語中有四種意思 1、 摩卡壺(Moka Express)來源於20世紀30年代意大利著名咖啡具廠商比樂蒂(BIALETTI)生產的一種鋁製八角型直火式蒸汽加壓咖啡壺品牌名稱。因其結構簡單，衝煮方便，價格相宜而廣受
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