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咖啡界裏的佼佼者Fisher提供的杯測評價:Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度,口感順滑,風味優雅) Narino省位於哥倫比亞西南方,西臨太平洋、南部與鄰國Ecuador(厄瓜多爾)接壤,安地斯山橫貫本省,在這裏有宏偉的山脈
哥倫比亞娜玲瓏咖啡豆的研磨刻度風味描述莊園產地區品種介紹 哥倫比亞咖啡的兩大主力品種是卡杜拉和哥倫比亞種。卡杜拉目前佔哥倫比亞產量的45-50%;哥倫比亞種則是哥倫比亞在80年代開發的新品種,有卡杜拉和提摩的血統。目前,哥倫比亞的咖啡品種配比,大致
哥倫比亞娜玲瓏咖啡豆的研磨刻度莊園口感特點介紹 哥倫比亞咖啡工人都是上山手工採摘咖啡豆果實(又稱咖啡櫻桃),因此可以精挑細選,摘取最成熟飽滿的果實。並且絕大部分的咖啡豆都採用水洗式加工,中度烘焙後衝飲具有清淡絲滑的口感,有時也帶着一點酸意,
哥倫比亞娜玲瓏咖啡豆的風味描述口感處理法產地區 一股水果乾的甜感出現在我舌頭上,千萬味蕾將那股酸甜的口感傳遞到我愉悅的神經中樞,隨之口感而來的還有嗅覺上的刺激,我聞到了水果乾香、淡淡的巧克力韻、微微的花香氣,這支豆子不像花神那般強調花香氣味
哥倫比亞娜玲瓏咖啡豆的特點研磨刻度處理法口感莊園產地區品種介紹 哥倫比亞的咖啡本質確實不錯,尤其是甜度和果酸的均衡度一向不錯!過去我曾試過Huila產區的聖奧古斯丁莊園咖啡,印象中就是一個甜感,那讓我對哥倫比亞豆的好感度大增。當然,之後也曾試過
哥倫比亞娜玲瓏咖啡介紹 哥倫比亞咖啡的兩大主力品種是卡杜拉和哥倫比亞種。卡杜拉目前佔哥倫比亞產量的45-50%;哥倫比亞種則是哥倫比亞在80年代開發的新品種,有卡杜拉和提摩的血統。目前,哥倫比亞的咖啡品種配比,大致呈現卡杜拉50%,哥倫比亞30%,帝比卡2
哥倫比亞那玲瓏塔米娜精品 生豆 哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的天然牧場。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區,海拔一千三百米上下的陡坡上,那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度,年降雨量爲2000至3000毫米,北緯1 -11 15 ,西經72 -78 ,海
哥倫比亞那玲瓏塔米娜精品 生豆 無論是產量還是質地,哥倫比亞咖啡均首推麥德林出產的,其特點是咖啡豆顆粒飽滿,營養豐富,酸度適中,均衡度較好,且香味濃郁,口感綿軟柔滑。除了麥德林以外,南方兩個鄰接省份的省會城市亞美尼亞(Armenia)和馬尼薩萊斯(M
這就是哥倫比亞咖啡質量上乘的原因。哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫,正好伸向安第斯山。沿着這些山脈的高地種植着咖啡。山階提供了多樣性氣候,這裏整年都是收穫季節,在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。而且幸運的是,哥倫比亞不像巴西,它不必擔
哥倫比亞物產豐富,特別是咖啡、鮮花、黃金和綠寶石被譽爲四寶。1808年,一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖啡首次引入哥倫比亞。今天該國是繼巴西后的第二大咖啡生產國,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口國,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口國。哥倫比
產地:娜玲瓏 海拔高度:1860米-2220米 處理加工方式:水洗 收穫期:4月-6月(75%),10月-2月(25%) 品種:新卡杜拉種,卡斯蒂 烘焙程度:CITY+ 口味特色:烤杏仁,檸檬和橙,白巧克力,蜜汁,桃子,圓圓的身體,餘味悠長,平衡 哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一
產地:娜玲瓏 海拔高度:1860米-2220米 處理加工方式:水洗 收穫期:4月-6月(75%),10月-2月(25%) 品種:新卡杜拉種,卡斯蒂 烘焙程度:CITY+ 口味特色:烤杏仁,檸檬和橙,白巧克力,蜜汁,桃子,圓圓的身體,餘味悠長,平衡 這就是哥倫比亞咖啡質量上乘的原因
產地:娜玲瓏 海拔高度:1860米-2220米 處理加工方式:水洗 收穫期:4月-6月(75%),10月-2月(25%) 品種:新卡杜拉種,卡斯蒂 烘焙程度:CITY+ 口味特色:烤杏仁,檸檬和橙,白巧克力,蜜汁,桃子,圓圓的身體,餘味悠長,平衡 年降雨量爲2000至3000毫米,北緯1
哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的天然牧場。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區,海拔一千三百米上下的陡坡上,那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度,年降雨量爲2000至3000毫米,北緯1 -11 15 ,西經72 -78 ,海拔具體範圍是可以超越2.000米。由
那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度,年降雨量爲2000至3000毫米,北緯1 -11 15 ,西經72 -78 ,海拔具體範圍是可以超越2.000米。由各種因素的特殊組合,哥倫比亞的咖啡種植區的緯度、海拔高度、土壤、物種的植物起源和製作咖啡的品種,在咖啡種植區域的氣候和熱帶
無論是產量還是質地,哥倫比亞咖啡均首推麥德林出產的,其特點是咖啡豆顆粒飽滿,營養豐富,酸度適中,均衡度較好,且香味濃郁,口感綿軟柔滑。除了麥德林以外,南方兩個鄰接省份的省會城市亞美尼亞(Armenia)和馬尼薩萊斯(Manizales)也是着名的咖啡產地,
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