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一年一度的雙十一嘉年華＂搶＂先看！

咖啡資訊

一年一度的雙十一嘉年華＂搶＂先看！

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2018-11-10 咖啡資訊我要分享

2014IFA展前小窺：永不落幕的咖啡盛宴

活動

2014IFA展前小窺：永不落幕的咖啡盛宴

一年一度的IFA德國柏林消費類電子展即將開幕，吸引了衆多重量級廠商參加。與電視、音響等產品相比，廚房小電的智能化進程較爲緩慢，可以實現的智能操控相對有限。原標題: 2014IFA展前小窺：永不落幕的咖啡盛宴報道一年一度的IFA德國柏林消費類電子展即將

2015-09-11 活動我要分享

莫桑比克優質咖啡有哪些？莫桑比克咖啡業發展趨勢如何

精品咖啡豆

莫桑比克優質咖啡有哪些？莫桑比克咖啡業發展趨勢如何

莫桑比克位於非洲南部，莫桑比克咖啡業興旺嗎？咖啡業發展如何？莫桑比克已沒有咖啡供應了嗎？是什麼原因導致莫桑比克咖啡消失？因爲政治問題和內部紛爭，咖啡業一度興旺的莫桑比克（Ｍozambique）發展受到阻礙，一度陷入了停滯不前的狀態。優質咖啡曾產於

2019-03-12 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡能防癌？揭祕咖啡與健康的真真假假

精品咖啡學

喝咖啡能防癌？揭祕咖啡與健康的真真假假

過去，咖啡一度被認爲是增加致癌風險的飲品，20世紀60年代剛剛開始研究咖啡時，人們一度認爲這個黑乎乎燒焦的東西很有可能提高癌症風險，煎焙咖啡豆的做法也一度遭到質疑。隨着近50年對咖啡研究的不斷深入，人們對咖啡的看法也在逐漸改變。如今，人們普遍承

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

瞭解中法兩國咖啡情懷(2)

咖啡知識

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法國曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。 1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了，當

2014-08-25 咖啡知識我要分享

咖啡培訓文化篇法國咖啡文化

咖啡文化

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曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了，當鏡頭對着

2015-03-16 咖啡文化我要分享

咖啡是他們的情人：法國咖啡風情

咖啡知識

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2015-04-23 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化常識法國的咖啡文化

咖啡文化

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2014-12-12 咖啡文化我要分享

法國的咖啡文化喝咖啡的文化常識

咖啡文化

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2015-05-07 咖啡文化我要分享

法國的咖啡文化法國喝咖啡的文化常識

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2015-02-02 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基礎常識法國的咖啡文化

咖啡文化

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2015-03-18 咖啡文化我要分享

世界咖啡文化法國的咖啡文化浪漫的咖啡館

咖啡資訊

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2016-04-25 咖啡資訊我要分享

咖啡文化常識浪漫的法國咖啡文化

咖啡文化

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法國曾經一度由於咖啡缺貨而導致打盹的人多了起來。說來好象誇張，但咖啡文化卻在法國本土深深紮下了根，法國人對咖啡的熱愛倒是千真萬確的。1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品的供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事

2015-02-11 咖啡文化我要分享

浪漫的法國咖啡文化咖啡文化歷史

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2015-03-04 咖啡文化我要分享

浪漫的法國咖啡文化咖啡文化基礎常識

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2015-04-24 咖啡文化我要分享

星巴克經營心機你不知道的星巴克“音樂戰略”咖啡館音樂

咖啡資訊

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去星巴克聽音樂、買精選 CD，一度成爲一種有品位的象徵。但今年 2 月，星巴克正式停止了實體 CD 的售賣。這一度被解讀爲星巴克音樂革命的失敗，但其實星巴克門店內的音樂一直都在持續，有時甚至會聽到《上海灘》這樣的曲目。即便在中國的店裏，播放什麼音樂

2016-07-06 咖啡資訊我要分享

咖啡產地莫桑比克

咖啡文化

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政治問題和內部紛爭使咖啡業一度興旺的莫桑比克（Ｍozambique）陷入了停滯不前的狀態。優質咖啡曾產於該國中部的馬尼卡（Manica）地區，但現在這個國家已沒有咖啡可出口了。

2014-08-21 咖啡文化我要分享

自家烘焙之精品咖啡（六）巴西

咖啡技術

自家烘焙之精品咖啡（六）巴西

巴西這個曾經一度而且至今仍穩居世界第一大咖啡產國的國家，以其巨大的產量使得咖啡與其桑巴舞，足球一樣成爲國寶。巴西咖啡產量雖大，但是因爲其其品種既有阿拉比卡又有羅伯斯塔，而且很多農場都位於海拔1000米以下的平原地帶，採用現代機械化作業，對於生

2014-09-12 咖啡技術我要分享

芬蘭咖啡文化歷史介紹芬蘭咖啡是黑咖啡嗎芬蘭人咖啡一天喝多少

精品咖啡豆

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一度以爲意大利人已經夠愛喝咖啡了，原來最愛喝咖啡的是芬蘭，芬蘭是全球人均咖啡消費量最多的國家，高達 12kg，而美國僅僅 4kg！芬蘭流傳着這麼一句話：如果我不在咖啡館的話，那麼我一定是在去咖啡館的路上。這句簡短的話語足夠說明芬蘭人到底對咖啡愛的有

2019-03-16 精品咖啡豆我要分享

什麼纔算是精品咖啡

咖啡資訊

什麼纔算是精品咖啡

一度被封爲咖啡中的奢侈品的精品咖啡，逐漸走進我們的日常生活。那麼，判斷精品咖啡的標準是什麼呢？根據美國精品咖啡協會（SCAA）目前通行的標準 1、是否具有豐富的幹香氣（Fragrance）。所謂幹香氣是指咖啡烘焙後的香味，或是碾磨後的香味。 2、是否

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

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