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埃塞俄比亞卡法森林咖啡,是來自於埃塞俄比亞國家的最原始的卡法野生叢林的咖啡;叢林中的咖啡樹是野生的咖啡樹,野生古老樹種高大,不好打理。但是它們在這裏自然生長,枯枝落葉就是它最好的天然有機的肥料。 卡法是世界上最好的咖啡之一,因爲它來自第一批
肯亞卡仙杜莊園咖啡價格多少?因爲肯亞卡仙杜莊園咖啡口感層次感豐富,具有葡萄柚餘韻,肯亞可稱爲世界咖啡生產國的最佳模範生,在價格上會稍稍貴一點點,肯亞卡仙杜莊園咖啡價格一般爲500元半磅。 世界上沒有一個國家像肯亞這樣重視生產高品質的咖啡,因爲
坦桑尼亞咖啡是最具非洲特色的咖啡,有着不同凡響的品質,那麼坦桑尼亞卡蓋拉適合栽培咖啡嗎?喝過坦桑尼亞咖啡的人都在知道,坦桑尼亞咖啡含有葡萄酒和水果的香氣,坦桑尼亞咖啡有着濃厚的質感和柔和的酸度,關於坦桑尼亞卡蓋拉產區的咖啡是否也有這樣的特性
阿拉比亞卡種與羅布斯塔種 阿拉比卡種與羅布斯塔種,阿拉比卡種約佔全世界咖啡產量的三分之二。不適於生長在高溫、低溫、多雨、少雨的地區,豆呈橢圓肩平型,其特徵為香濃而品質較佳。 羅布斯塔種則是苦而不酸,香味也不是很好,所以適合製成混合咖啡。在阿
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞卡納克處理廠 Kenya Kanake 水洗豆的風味和口感特點? 【國家】肯尼亞 【產區】奇安布 【合作社】卡納克處理廠 【處理法】水洗 【品種】SL28/SL34 【等級】AB 【風味調性】
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Ethopia Kaffa Natural BITTA FARM G1 國家: 埃塞俄比亞 產區:咖法 海拔:1900m-2000m 處理方式:日曬 等級:G1 品種:原生種 埃塞俄比亞卡法比塔莊園 日曬G1 風味描述: 磨豆時散發出黑巧克力的香
肯尼亞 卡慕亞卡AA咖啡介紹:雨林聯盟認證,帶有黑醋栗與花香!歐舍簡介如下: 國別:肯亞 合作社聯盟:宜莉亞義尼合作社(Iriaini Farmers Cooperative Society) 產區:尼耶利(Nyeri County)的瑪西拉鎮(Mathira East Sub-County) 生產者:卡慕亞卡小農
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞卡圖吉AB TOP Kenya Gatugi AB TOP ■國家:肯尼亞 ■ 產區:Nyeri ■海拔:1864米 ■處理方式:水洗 ■等級:AB TOP ■品種:SL28、SL34 ■風味描述:葡萄汁、李子、黑莓、
肯尼亞卡圖拉咖啡的風味口感特徵產地區品種處理法介紹 肯尼亞咖啡借好萊塢電影《走出非洲》(OutofAfrica)的轟動而進一步揚名。 影片中梅里爾.斯特里普(MarylStreep)扮演的女主人公卡倫是一位作家和咖啡種植園主。許多人大概仍記得影片中那動人的美景和壯麗
贊比亞被歸爲二線的咖啡生產國,贊比亞咖啡風味與其他國家咖啡風味可以相媲美,但之所以被歸爲二線的咖啡生產國,是因爲咖啡質量以及咖啡產量不如一線咖啡,贊比亞是一個內陸國家,地處非洲高原東南角,卡薩瑪是贊比亞的咖啡產區之一。 贊比亞咖啡有個美譽:
埃塞俄比亞Kayon山位於埃塞俄比亞Oromia地區的一個小型農
埃塞俄比亞的咖啡是比較受歡迎的咖啡,那你知道它的一個咖啡產區卡永山莊園嗎?今天就爲你介紹一下,這裏的一款咖啡,看你是否會喜歡呢? 由Ato Esmael及其朋友和家人在他們位於埃塞俄比亞南部幾個地區之一的古吉地區的莊園農場生產。它由該地區長期種植的阿
委內瑞拉咖啡 、 多明尼加咖啡 與 贊比亞咖啡 委內瑞拉 委內瑞拉最好的咖啡品名有:產於塔奇拉的聖克里斯托瓦爾的蒙蒂貝洛(Montebello)、產於塔奇拉的魯維奧的米拉馬爾(Miramar)、產於塔奇拉的聖安娜的阿拉格拉內扎(Ala Granija)、 產於梅里達的蒂莫特的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞 卡慕洽奇處理廠水洗豆的風味和口感特點? 國家:肯尼亞(Kenya) 產區:Kiambu 處理廠:卡慕洽奇處理廠 處理法:水洗處理法 品種:SL34、SL28 烘培度:淺中 風味描述:番茄、
阿拉比卡種與羅布斯塔種,阿拉比卡種約佔全世界咖啡產量的三分之二。不適於生長在高溫、低溫、多雨、少雨的地區,豆呈橢圓肩平型,其特徵爲香濃而品質較佳。 羅布斯塔種則是苦而不酸,香味也不是很好,所以適合製成混合咖啡。在阿拉比卡種中混合適量的羅布斯
比肯尼亞咖啡略淡,適於午後飲用。 世紀早期咖啡早期從肯尼亞和坦桑尼亞引入贊比亞(Zambin),現在它也出產巨形咖啡豆和豆形漿果咖啡豆。 高質的贊比亞咖啡呈越來越好的趨勢,儘管味道略淡,但風味與肯尼亞咖啡相似,價格也完全相同。贊比亞咖啡主要種植在
哥倫比亞咖啡 聖荷西莊園 萊姆酒桶水洗|咖啡介紹: 風味|萊姆酒、麝香葡萄、櫻桃、酒香巧克力 烘焙度|淺焙 產區|卡爾達斯 (Caldas) 海拔|1,650-1,850公尺 品種|Castillo Naranjal 處理法|萊姆酒桶水洗 聖荷西莊園在這幾年精品咖啡的潮流中,一直積極
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自於 埃塞俄比亞 中最原始的卡法野生叢林, 叢林中所種植的咖啡樹皆爲野生森林生態中的一部分, 同時也在雨林樹木的保護下自然生長, 而枯枝落葉便是最好的天然有機肥料。 許多
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞 卡法森林咖啡產區 的特點和風味口感?埃塞俄比亞 卡法森林 水洗咖啡豆描述? 採用的咖啡大部份是從附近的野生森林中取得,這樣的採集方式已延續好幾個世代了。除了生產
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於埃塞俄比亞中最原始的森林,森林中所種植咖啡豆皆爲野生森林生態中的一部分,同時有山地及雨林樹木的保護下自然生長, 而枯枝落葉便是最好的天然有機肥料,在卡法(Kafa)森林中有大片溼地沿陡
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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