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咖啡豆詳情： 國家：埃塞俄比亞 等級：G1 產區：西達摩古吉夏奇索微產區 烘焙程度：淺度烘焙(一爆結束) 處理方式：水洗 品種：原生種 生產者：當地小農 風味：檸檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區，是在西達摩產區中非
國家：埃塞俄比亞 等級：G1 產區：西達摩古吉夏奇索微產區 烘焙程度：淺度烘焙(一爆結束) 處理方式：水洗 品種：原生種 生產者：當地小農 風味：檸檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區，是在西達摩產區中非常有地域特點
9月初的一天，在河南省鄭州的爵士島咖啡店，記者與27歲的總經理鄭女士相對而坐。 濃濃的咖啡香中，我們的話題是她的創業。任何賺錢的產品，都離不開投入期成長期成熟期衰亡期的演變規律。只要不斷創新，走出老產品的陷阱，拿出新東西，前途自然是光明的。 像
要把風格營造好事一件不簡單的事， 雖然臺北咖啡店多不勝數，每一間都可以找到不同的變化， 但很多時候風格這種東西是很難明確界定的。 比方說，我把家裏佈置成北歐風，但其實地板屬於和風系列。 再比方說，如果有一天我買了一張鍛鐵的椅子，那就又搖身一變
咖啡中加布丁？星冰樂中加果凍，加脆脆的華夫餅碎？一種完美的飲料不僅僅只有好的味道，完整的感官體驗也至關重要，比如誘人的香氣和迷人的外觀，對於亞洲消費者來說，獨特的口感、質地也成爲了星冰樂感官體驗的一部分。 近日，星巴克在亞洲推出了三款星冰樂
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡 豆一定要新鮮 因爲 過期咖啡豆的油耗味足以蓋掉一切好味道。 《新鮮的定義》咖啡豆儲存在單向透氣袋並放置在室溫的環境，烘焙完成後的二週內都算是新鮮咖啡豆。 《挑選的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有星巴克店員爆料，很多人都不知道星巴克的正確點餐方式！ 今天小編爲你總結星巴克點餐全攻略，教你玩轉星巴克的餐牌！ 進店之前你要知道的 杯型 很多朋友點餐的時候都習慣叫
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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