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金融客咖啡兩週年慶典發佈會在京舉行

咖啡資訊

金融客咖啡兩週年慶典發佈會在京舉行

發佈會現場還公佈了金融客咖啡兩週年慶典招商方案，吸引了衆嘉賓的目光。據金融客執行祕書長柳林介紹，慶典全天及相關廣告宣傳分鑽石、金牌、銀牌、銅牌、實物五種贊助模式，不少企業家負責人紛紛表示有合作意向。發佈會最後，金融客執行主席沈平與贊助商北

2016-11-08 咖啡資訊我要分享

喝咖啡減肥兩週快速見效

咖啡文化

喝咖啡減肥兩週快速見效

咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，飲用咖啡30-40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時適量運動，可將脂肪酸轉變成熱能，有效燃燒指肪。再加上本文祕授的減肥4大步驟、加強版4要訣，就能得心應手瘦身減肥了。一、兩週減肥4

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡減肥4步兩週瘦身4大步驟

咖啡知識

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2015-08-27 咖啡知識我要分享

日本“蜘蛛俠”咖啡館開業僅營業兩週

日本

日本“蜘蛛俠”咖啡館開業僅營業兩週

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 當地時間2017年5月29日，日本東京，蜘蛛俠主題咖啡館開業，據報道，該咖啡館將限期僅營業2周。

2017-05-31 日本我要分享

掛耳咖啡如何存放如何在家做掛耳咖啡掛耳咖啡一包多少克

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）掛耳包的製作會將咖啡豆先磨成咖啡粉，這會讓咖啡接觸空氣的表面積大大的增加，因此保存不易，最佳賞味期限會縮短到兩週左右。即使是用真空包裝，也無法遏止咖啡香味的消逝，因

2018-08-07 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡豆或咖啡粉可以放多久

咖啡知識

咖啡常識咖啡豆或咖啡粉可以放多久

保存期限與新鮮度是兩碼子事。剛烘焙好的新鮮咖啡豆，會開始排氣 ( 主要是二氧化碳 ) ，頭兩三天排出的量最多，一直持續約一星期左右。嚴格地說，當氣體完全排完之後，咖啡豆就不再新鮮了，而這個過程通常需要兩週。換言之，兩週算是嘗鮮最佳期限。量產的

2014-10-11 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識咖啡豆或咖啡粉可以放多久

咖啡知識

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2015-01-14 咖啡知識我要分享

精品咖啡烘焙知識咖啡豆烘焙後可以放多久

咖啡知識

精品咖啡烘焙知識咖啡豆烘焙後可以放多久

美國精品咖啡協會(SCAA)對於「新鮮烘焙的咖啡」所採納的定義是：不管用什麼方法包裝，必須在烘焙後的3 到 7 天之內沖泡，而研磨成粉之後必須立即沖泡。新鮮咖啡豆排氣過程通常需要兩週，兩週算是嚐鮮最佳期限。只要知道如何保存咖啡豆，一個月是能被接受的

2014-10-11 咖啡知識我要分享

新鮮烘焙的咖啡咖啡豆烘焙後可以放多久

咖啡知識

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2015-01-14 咖啡知識我要分享

咖啡豆或咖啡粉可以放多久?

咖啡豆

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剛烘焙好的新鮮咖啡豆，會開始排氣 ( 主要是二氧化碳 ) ，頭兩三天排出的量最多，一直持續約一星期左右。嚴格地說，當氣體完全排完之後，咖啡豆就不再新鮮了，而這個過程通常需要兩週。換言之，兩週算是嘗鮮最佳期限。

2014-06-10 咖啡豆我要分享

喝咖啡能減肥嗎?減肥咖啡有用嗎？

咖啡知識

喝咖啡能減肥嗎?減肥咖啡有用嗎？

喝咖啡能減肥嗎?不同肥胖類型的人飲用後會有不同程度的減肥效果。根據實驗證明顯示：每天飲用兩杯減肥咖啡的肥胖者，兩週平均減掉1.46公斤的體重。按照計劃飲用減肥咖啡的肥胖者，兩週平均減掉2.56公斤的體重。飲用其他普通咖啡豆飲品，沒有任何減肥功效。一

2015-08-01 咖啡知識我要分享

喝咖啡能減肥嗎?減肥咖啡有用嗎？

咖啡知識

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2015-08-27 咖啡知識我要分享

喝咖啡能減肥嗎?減肥咖啡有用嗎？

咖啡知識

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2015-08-27 咖啡知識我要分享

雲南精品卡蒂姆咖啡豆的風味描述研磨刻度莊園產地區品種簡介

卡蒂姆咖啡豆

雲南精品卡蒂姆咖啡豆的風味描述研磨刻度莊園產地區品種簡介

在咖啡豆去掉外層的果肉之後，會有層黏稠狀的膠狀物。根據去除不同的果肉成分，和乾燥時間，又分爲黃蜜處理法，【大約乾燥一週】紅蜜處理法【大約乾燥處理兩週】，和黑蜜處理法【兩週以上乾燥處理】，其中黑蜜處理最爲嚴苛。蜜處理的人工成本和日曬法一樣，

2017-02-28 卡蒂姆咖啡豆我要分享

芝加哥熱狗加冰咖啡美國味道下午茶

咖啡資訊

芝加哥熱狗加冰咖啡美國味道下午茶

最近兩週的天氣可以說是爲正式進入伏天提前預熱了，每天都30多度。不過比天氣還火熱的也有，那就是美國特色美食!7月4日是美國獨立日，於是這個7月各種與美國美食相關的活動連綿起伏，也給平常的生活多添了一抹亮色，有機會品嚐到異國風味對喫貨朋友們來說總

2015-07-14 咖啡資訊我要分享

咖啡粉的粗細如何影響口感-咖啡粉常見研磨粗細圖

咖啡

咖啡粉的粗細如何影響口感-咖啡粉常見研磨粗細圖

咖啡粉的粗細如何影響口感-咖啡粉常見研磨粗細圖新鮮度就是咖啡豆的生命真正的精品咖啡一定要新鮮，一般豆子烘焙後三至七天是其風味最佳時期，保存得當的話兩週以內都可以，咖啡的芳香成分是一直呈揮發狀態的，兩週以上的豆子香味已經損失大半，剩餘的只是

2016-11-03 咖啡我要分享

咖啡豆的儲存：可以放冰箱嗎？可以幫我磨粉嗎？

咖啡小知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【現烘咖啡豆的儲存】研磨與不研磨，咖啡豆怎麼保存，無非是買豆子客人最關心的問題。臺灣現今的環境，生豆可以保存半年至一年。烘焙好的熟豆，遠離潮溼高溫處，不研磨時密封儲存二週內都保有

2017-09-23 咖啡小知識我要分享

咖啡豆保存期限與新鮮度咖啡可以存放多久? 研磨咖啡香氣味

精品咖啡豆

咖啡豆保存期限與新鮮度咖啡可以存放多久? 研磨咖啡香氣味

咖啡可以存放多久? 保存期限與新鮮度是兩碼子事剛烘焙好的新鮮咖啡豆，會開始排氣 ( 主要是二氧化碳 ) ，頭兩三天排出的量最多，最主要持續約一星期左右。當氣體完全排完之後，咖啡豆就會緩慢地在風味上往下走了，而這個過程通常需要兩週-三週。換言之，烘

2019-09-26 精品咖啡豆我要分享

逐漸平息的咖啡豆“滯銷風波”

咖啡資訊

逐漸平息的咖啡豆“滯銷風波”

本報訊黃麗嫦張豔這兩週市面上基本沒有可收的一級豆了。雲南當地龍頭咖啡企業愛伲集團咖啡部負責人李星榮告訴筆者，這意味着4月份那波咖啡豆滯銷風波已逐漸平息。李星榮認爲，4月份引爆的滯銷風波只是一種假象。去年阿拉比卡咖啡期貨一路高漲，並在當年5

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡粉怎麼喝？咖啡豆或咖啡粉可以放多久？

咖啡知識

　咖啡粉怎麼喝？咖啡豆或咖啡粉可以放多久？　　

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）保存期限與新鮮度是兩碼子事剛烘焙好的新鮮咖啡豆，會開始排氣 ( 主要是二氧化碳 ) ，頭兩三天排出的量最多，一直持續約一星期左右。當氣體完全排完之後，咖啡豆就會緩慢地在風味

2018-05-14 咖啡知識我要分享

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