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爲何要選擇咖啡師行業其實原因很簡單

咖啡師

爲何要選擇咖啡師行業其實原因很簡單

當陳老師問起：你爲什麼來百瑞斯塔學習咖啡，其實原因很簡單，因爲喜歡閱讀書籍，而無意中閱讀到了王森的《參差咖啡》、《就想開一間小小咖啡館》，就這樣無意間的喜歡上咖啡，喜歡它的味道，酸、甜、苦、澀，更喜歡咖啡屋的裝飾，那樣的優雅、舒適，給人悠

2015-09-06 咖啡師我要分享

半自動咖啡機打奶泡不綿密的原因分析

咖啡知識

半自動咖啡機打奶泡不綿密的原因分析

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2015-04-16 咖啡知識我要分享

半自動咖啡機打奶泡不綿密的原因

奶泡

半自動咖啡機打奶泡不綿密的原因

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2017-05-08 奶泡我要分享

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2015-04-20 咖啡知識我要分享

意式濃縮咖啡與單品咖啡的區別是什麼？

精品咖啡學

意式濃縮咖啡與單品咖啡的區別是什麼？

今天一朋友問起意式濃縮咖啡(Espresso)與單品咖啡的區別是什麼?陳磊思考了半天，當時也是蠻糾結的，總感覺意式濃縮咖啡與單品咖啡之間的界限好像越來越不明顯了，今天寫這篇文章也是想對自已的思路進行整理。先讓我們來看看意式濃縮咖啡與單品咖啡的概念，

2015-11-03 精品咖啡學我要分享

意式濃縮咖啡與單品咖啡的區別是什麼

咖啡知識

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咖啡常識意式濃縮咖啡與單品咖啡的區別是什麼？

咖啡知識

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2015-01-14 咖啡知識我要分享

古巴藍山咖啡 Gourmet是什麼咖啡品種古巴咖啡香氣風味描述

精品咖啡豆

古巴藍山咖啡 Gourmet是什麼咖啡品種古巴咖啡香氣風味描述

藍山咖啡豆是什麼？藍山咖啡有什麼好處？爲啥好幾次有人問起古巴藍山咖啡、哥倫比亞藍山咖啡。第一次聽到古巴藍山咖啡時，還真有丈二金剛的感覺，說的是什麼呀？完全聽不來。後來陸續又有人想了解海地藍山咖啡。我想這些似是而非的說法，既然身處這個行業

2019-06-08 精品咖啡豆我要分享

穆斯林十項最偉大發明咖啡、國際象棋

咖啡知識

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提起咖啡、香波、支票、魚雷等名詞，人們一點不陌生，可要問起是誰發明了這些東西，卻未必人人知曉。據俄羅斯《真理報》12月19日報道，穆斯林的10項最偉大發明就包含了這些內容。這10項發明分別是： 1.咖啡：在埃塞俄比亞，一位阿拉伯牧羊人在牧羊時發現，

2015-06-19 咖啡知識我要分享

咖啡入門理論知識開始我們的咖啡之旅吧

精品咖啡學

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來杯咖啡怎麼樣?,聽到這樣的招呼確實感覺不錯。問起來容易沒有負擔而且又讓人感覺舒服的一句話。咖啡是人們愛好好的飲料之一。但是咖啡所具有的象徵性和價值以及影響力又於其他飲料遠遠不同。一杯美味的咖啡猶如一本好書，又像一部情節豐富的電影。咖啡有99%

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

穆斯林十項最偉大發明包括咖啡國際象棋和支票

咖啡知識

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2015-06-17 咖啡知識我要分享

爲什麼談戀愛的時候要去喝杯咖啡？原來選咖啡真是大有講究

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曖昧的美好讓很多人難以忘懷，酸甜滋味加上模糊不清的界線，對方一舉一動總是觸動內心深處，但卻也讓人受盡委屈。想知道對方到底對自己有沒有興趣，又不知該從何問起，那就約他一起喝杯咖啡吧！根據T

2017-06-02 咖啡資訊我要分享

意式咖啡教程：簡單分析半自動咖啡機打奶泡不綿密的原因

咖啡技術

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2015-12-11 咖啡技術我要分享

咖啡常識半自動咖啡機打奶泡不綿密的原因分析

咖啡知識

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2014-11-10 咖啡知識我要分享

精品咖啡學意式濃縮咖啡（Espresso）與單品咖啡的區別

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2022-06-15 咖啡知識我要分享

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2015-11-10 精品咖啡學我要分享

flatwhite咖啡和奶比例馥芮白什麼時候推出醇藝白與澳瑞白區別

精品咖啡豆

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flat white是什麼咖啡？Flat White在中國也許並不是很流行，真要問起大家來，可能很多咖啡師都說不出它的配方比例有什麼特別，Flat White在星巴克被叫作馥芮白，在COSTA叫醇藝白，在瑞幸又叫澳瑞白，爲啥Flat White有這麼多名稱？Flat white到底是啥？不過

2019-08-12 精品咖啡豆我要分享

Espresso 意識濃縮

咖啡文化

Espresso 意識濃縮

Espresso是一個意大利咖啡語單詞，有on the spur of the moment與for you(立即爲您現煮)的意思。也許，翻譯成濃縮咖啡並不見得合適. 什麼是Espresso ?如果您問起，一定會得到許多不同的答案。的確，經過00年的發展，Espresso已經成爲一種生活與藝術。有一種

2014-09-04 咖啡文化我要分享

咖啡基本入門知識 | 讀懂咖啡豆的包裝標籤

咖啡小知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）各位經常在購買咖啡時，是否對於包裝上寫得中英文標示有極大的疑問，卻又有不知道從何問起的尷尬，最後只能蒙着買一包不合適自己的咖啡回家。這次我們撇開專業生豆貿易與產地的專業標示，單單從消

2017-12-16 咖啡小知識我要分享

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