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危地馬拉產區分爲典型火山地質產區與非典型火山地質產區，其中非典型火山地質產區有三大產區，典型火山地質有五大產區。上期已經介紹過非典型火山地質三大產區啦，下面介紹的是典型火山地質五大產區： 產區四，經典安堤瓜 安堤瓜是危地馬拉名聲最爲響亮的咖
危地馬拉非典型火山地質三大產區 危地馬拉所產的咖啡屬於世界頂級咖啡之一，主要以波旁，鐵比卡，卡杜拉以及卡杜艾爲主，咖啡帶主要分佈在1500米以上海拔高度，坐擁熱帶雨林，火山地質以及多變的微型氣候條件，使得該區域生產的咖啡豆擁有獨特的風味。 瓜地
地貌特點編輯 埃塞俄比亞高原 埃塞俄比亞高原 (16張) 埃塞俄比亞高原由地殼斷裂、隆升和熔岩堆積而成。一般海拔2，500-3，000米，許多熄火山在3，500米以上，最高的達尚峯達4，620米。是非洲最高的高原，是典型的熔岩臺地。面積80多萬平方公里，平均海拔2500
危地馬拉北接墨西哥，南鄰宏都拉斯和薩爾瓦多，東濱加勒比海，西臨太平洋，得天獨厚環山抱海，坐擁熱帶雨林、火山地質、高原縱谷和多變的微型氣候，主要以農業爲經濟來源，而其中主要的農產品就是咖啡。危地馬拉咖啡曾享有世界上品質最佳咖啡的聲望，這裏的
遍佈的火山灰及採樹蔭遮蔽的方式種植，產生出高質量的尼加拉瓜咖啡，其風味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的體積算是所有咖啡豆中較大的，而MADRIZ(馬德里斯)位於尼加拉瓜北部的山區，與Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相鄰，此地區寧靜優雅，有著名的Somoto
值得提及的其他咖啡還有：胡安維那斯（JuanVinas,PR）、圖爾農（H.Tournon）、危德米爾（Windmill，SHB）、蒙迪貝洛（Montebello）和 聖羅莎 （SsntaRosa）。上等咖啡一般生長在埃雷迪亞（Geredia）和中部峽谷。另一種引人注目的咖啡是薩奇（Sarchi）咖啡（
哥斯達黎加咖啡 介紹： 哥斯達黎加是咖啡最早傳入中美洲種植的國家，歷史悠久，咖啡組織自生產到銷售系統完備。哥斯達黎加由於位於中美峽地，擁有陽光、土地的自然優勢，氣候上同時受到太平洋與大西洋洋流與海風的調和，產出的咖啡具有當地微型氣候風土條件
蜚聲世界的夏威夷科納是香 夏威夷可娜咖啡 夏威夷可娜咖啡圖冊 醇而酸的上等咖啡豆，獨特的成長及氣候環境造就了夏威夷科納完美的味道：夏威夷沙灘、季風和火山的味道。 夏威夷產的科納咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆，它異常飽滿，而且光澤鮮亮，科納咖啡
巴魯火山不僅是巴拿馬全國最高山脈，早期火山活動與噴發造就的沉積物質帶來大量而且十分肥沃的土壤，這些土壤富含營養物質，火山灰尤其含有豐富的磷和硫，與粘土混合後，加上獨特的氣候模式，讓本區域形成一個適合優質咖啡生長的環境，蓊密的森林與數量甚多
安提瓜咖啡最早可以追溯到瑪雅文明。由於火山的噴發，使得這裏的土壤更富有營養，而充足的陽光和水分，也使得出產的咖啡品質絕佳。最重要的是，這裏的居民堅持種植阿拉比克波旁種咖啡，雖然產量小，但質地更加優秀。安提瓜島的居民因爲是大面積種植咖啡，所
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Guatemala Calderas Estate Pink Bourbon Honey 危地馬拉咖啡 .新東方.卡迪拉斯.粉紅波旁.蜜處理 □產區:新東方(New Oriente) □生產者:卡迪拉斯莊園(Calderas Estate) □海拔:150
拔高至2000米（6500英尺），樹蔭濃密，生態獨特，附近的火地島（Fuego）火山爲斷爆發，使其粗、沙質土壤富含各種礦物質。來自太平洋的溫帶海風以及季節分明的氣候使這一產區的咖啡可依賴日光乾燥，並按多年積累的家庭式傳統方法加工。 【特點】 酸度明顯，幹
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 659危地馬拉 危地馬拉 新東方 卡迪拉斯莊園 帕卡斯種 酒香/日曬 處理法 生產者：卡迪拉斯莊園 產區：新東方 海拔： 17002200米 品種： 帕卡斯種 處理法： 酒香/日曬處理 風味：藍莓、百香果、綜合水
導讀] 危地馬拉北接墨西哥，南鄰宏都拉斯和薩爾瓦多，東濱加勒比海，西臨太平洋，得天獨厚包山包海，坐擁熱帶雨林、火山地質、高原縱谷和多變的微型氣候。 危國平均海拔高，咖啡帶分佈於1500 危地馬拉北接墨西哥，南鄰宏都拉斯和薩爾瓦多，東濱加勒比海，西
這是一款來自中美洲危地馬拉的咖啡，奧連特則是危地馬拉出產優質咖啡第二大產區，它地處活火山地區，每20年會經歷一場火山爆發，因此地質結構爲肥沃的火山岩地質。 它採摘自海拔1650米海拔高度的山上，具有非常高的硬度，內核飽滿顆粒均勻，再秉持傳統的日曬
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 瓜地馬拉北接墨西哥，南鄰寵都拉斯和薩爾瓦多，東濱加勒比海，西臨太平洋，面積只有臺灣中大，卻得天獨厚包山包海，坐擁熱帶林、火山地質、高原維谷和多變的微型氣候。近年科學家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉咖啡 新東方 卡迪拉斯莊園 粉紅波旁 蜜處理Guatemala Calderas Estate Pink Bourbon Honey 風味：杏仁, 花生, 肉桂, 奶油甜感, 溫和的酸感Flavor:almond, peanut, cinnamo
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉精品莊園咖啡豆 卡斯卡吉爾莊園 SHB的風味和口感特點？ 危地馬拉 New Oriente地區的 Finca El Cascajal莊園，主栽培Catuai品種咖啡生豆。爲保護環境，並生產出更優質的咖
老撾全名「老撾人民民主共和國」，是中南半島上的內陸國家，也是東南亞地區僅有的兩個社會主義國家之一，另一個爲越南。首都萬象，是東南亞國協成員。老撾大部分爲山地和高原，地勢北高南低。上寮地勢最高，有印度支那屋脊之稱。川壙高原號稱寮國屋脊，其南
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