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拉花

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2018-01-21 拉花我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻技巧

拉花

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咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻技巧建議從愛心（定點晃動）樹葉（移動晃動）開始，至於練到什麼程度，當你把愛心樹葉練到對稱，顏色分明，就可以開始進行壓紋鬱金香的練習，我覺得壓紋鬱金香是一個很好練基本功的latteart圖案，它結合了定點晃動/移動晃動/推

2016-12-29 拉花我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻

拉花

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻 1 何爲壓紋？牛奶利用流動性在咖啡上滑行形成一個大圓，幾乎佈滿整個杯麪（愛心樹葉鬱金香天鵝等最終都會去形成一個大圓） 2 練習壓紋的步驟？建議從愛心（定點晃動）樹葉（移動晃動）開始，至於練到什麼程度，當你把愛心

2017-01-05 拉花我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻教程

咖啡拉花

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2017-01-19 咖啡拉花我要分享

【拉花視頻欣賞】壓紋與組合一次看個爽！

咖啡拉花

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2017-10-02 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花壓紋晃動手法-咖啡壓紋手是怎麼動

咖啡拉花

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咖啡拉花壓紋晃動手法-咖啡壓紋手是怎麼動融合的手法採用左右攪拌法，融合時的水流高度保持一致，這是個人目前爲止最喜歡的融合手法，可以很好的做好高效率的融合，液麪乾淨，Espresso和奶泡的結合度也非常高單圖的製作時，傾斜咖啡杯，融合到杯裏的液麪面

2016-12-19 咖啡拉花我要分享

壓紋玫瑰花圖案咖啡拉花視頻教程初學者咖啡拉花技巧全在這裏

咖啡拉花

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2018-02-02 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花壓紋晃動手法教學反轉壓紋拉花作品示範：Saint

拉花

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2018-01-21 拉花我要分享

咖啡拉花日本拉花冠軍山口淳一壓紋合集拿鐵壓紋新手必備！

咖啡小知識

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2017-05-06 咖啡小知識我要分享

一杯咖啡拉花是如何練成的，國內拉花壓紋第一人手把手教你

咖啡知識

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摘要 : 咖啡拉花容易讓人着迷，一蹴而就的壓紋、造型，拉花就猶如魔法般的呈現出來。然而一杯拉花的配方並沒有那麼神祕，即咖啡師的構思、搖晃，控制着牛奶波紋的走向，奶泡遊走於牛奶與咖啡混合液之間，穿梭着、推動着， ... 咖啡拉花容易讓人着迷，一蹴而

2016-05-05 咖啡知識我要分享

壓紋鬱金香拉花手法技巧詳解咖啡拉花鬱金香視頻鑑賞

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2018-01-26 拉花我要分享

咖啡拉花壓紋晃動手法-最基礎的咖啡拉花

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咖啡拉花壓紋晃動手法-最基礎的咖啡拉花 ①、輕壓即使用餅錘自身的重量進行; ②、重壓即使用人爲外力進行。因爲過多人爲力量的因素，導致填壓是在整個ESPRESSO萃取環節中最大的變因之一，所以有經驗的咖啡師爲了確保出品一致性選擇輕壓的方式在一杯咖啡裏

2016-12-07 拉花我要分享

咖啡拉花技巧講解：如何正推反推壓紋拉一朵鬱金香

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2018-12-23 咖啡知識我要分享

咖啡拉花壓紋晃動手法技巧

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咖啡拉花壓紋晃動手法技巧 1、一定要現磨現喝。儘可能不要直接買咖啡粉，要買新鮮烘焙咖啡豆。因爲咖啡磨成粉之後風味和迷人的口感很快就會改變甚至消失。 2、自己的咖啡自己做主。咖啡粉越粗、水溫越高、浸泡時間越久、粉水的比例越高，那麼咖啡越濃，酸

2017-02-02 咖啡拉花我要分享

正推、反推與壓紋鬱金香拉花的手法區別咖啡拉花鬱金香視頻全集

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2018-01-26 拉花我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻教程技巧介紹

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咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻教程技巧介紹縮短奶缸嘴與液麪的距離的方式有兩種，一個是傾斜杯子，讓杯子的的液體儘量的靠近杯口，還有就是壓低奶缸（所以要選擇大一點的奶缸去進行拉花製作，就可以最大限度的壓低奶缸嘴更好的貼近液麪）進行拉花時，奶缸裏

2017-01-18 拉花我要分享

咖啡拉花壓紋心得咖啡拉花成型的原理以及融合對拉花壓紋的影響

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡拉花的步驟解析如何避免拉花圖案偏斜？拉花小技巧 coffeeart 成型的原理奶泡和融合好的咖啡液之間存在密度差異，較輕的奶泡可以浮在帶有張力的液麪中，融合好後，在注入奶泡

2018-01-21 拉花我要分享

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2016-12-27 手衝咖啡我要分享

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2016-11-24 咖啡我要分享

咖啡布粉正確手法視頻教程-咖啡拉花壓紋晃動手法

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2016-12-21 咖啡我要分享

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