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起源於青藏高原的奶茶，經過千年的發展，已經衍生出諸多不同的流派，我們耳熟能詳的就包括了：英式奶茶、港式奶茶、馬來西亞拉茶、印度奶茶、酥油茶、蒙古奶茶以及臭名昭著的臺式奶茶。 不同的奶茶有着很強的地域性，目前在上海以港式奶茶和臺式奶茶爲主流。
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 上海市消保委發佈了 奶茶比較試驗情況通報，本次比較試驗在27家奶茶鋪中，購買了51件奶茶樣品，包括喜茶、皇茶、貢茶、一點點等網紅奶茶，對糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等進行檢測。結
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 上海市消保委發佈了奶茶比較試驗情況通報，結果顯示市場上銷售的各種奶茶普遍含有咖啡因，含量最高的一杯奶茶相當於四杯咖啡，這種成分對孕婦和兒童不宜，但僅有一家有相關提示。 真相一：
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 市場上銷售的各種奶茶普遍含有咖啡因，含量最高的一杯奶茶相當於四杯咖啡，這種成分對孕婦和兒童不宜，但僅有一家有相關提示。 上海市營養食品質檢站曹琥靚表示，奶茶的沖泡方式和日常泡茶
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 排隊3小時，就爲了買一杯網紅奶茶，夏季更是迎來奶茶銷售高峯。然而，市場上形形色色的各種網紅奶茶在賺足消費者眼球時，其中的營養價值究竟幾何呢？ 今天，市消保委發佈了奶茶比較試驗情況通報，揭開
▲義美厚奶茶。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 義美厚奶茶上月起掀起熱潮，引發民衆搶購，不過有一名網友日前趁熱潮已過賣到厚奶茶，但她平常沒有喝奶茶的習慣，就把厚奶茶當成鮮乳加到黑咖啡裏，沒想到意外地好喝，因此分享到《C
咖啡是年輕男女的時尚飲品，同樣的咖啡也可以同牛奶來做咖啡絲襪奶茶，不僅時尚而且味道也很棒哦，下面就和我去了解下吧。 咖啡絲襪奶茶的做法 材料：雀巢咖啡粉，牛奶，紅茶，冰塊，細砂糖 做法 1、把紅茶用80度左右的水衝好，加入牛奶和糖攪拌均勻。 2、把
小夥伴相邀喝奶茶，喝完全部心跳心慌心塞 在當下，有些飲品既口感不錯，又是小資生活的代表。比如港式奶茶和咖啡。 不過，奶茶和咖啡越來越走進人們生活的同時，它們所引起的異常反應也越來越奇特。有不少朋友就向記者反映說，喝了某些港式奶茶，或者咖啡，
原料： 紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。
街頭販賣的臺式奶茶往往都是360ml或者480ml的一大杯，而源自香港草根的港式奶茶爲何卻往往只有180ml或者240ml呢?是不是杯量越大就划算呢? 如果從氫化脂肪酸的攝入量而言，那麼喝一杯臺式奶茶你可以獲得足夠你腎臟消化幾天的量，覺得自己過於聰明想難得糊塗的
奶茶中含有大量奶精，這是一種反式脂肪酸，會減少男性激素分泌，抑制精子活力;還會影響卵細胞質量，增加不孕不育和胎兒畸形的風險。反式脂肪酸會影響激素合成，這可能導致月經不調、性功能障礙等。反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎爲零，很難被人體接受、消
今天的這個咖啡奶茶凍，口感那是相當的爽滑
8元錢買來的冰奶茶，看上去滿滿一杯，卻沒幾口就喝完了，剩下的大半杯全是冰塊。
《冷飲店、冰品店、奶茶店LOGO設計全集》是百瑞斯塔創業培訓課程核心內容之一，在重慶百瑞斯塔咖啡師培訓學校的創業培訓課程中，涉及到冷飲店、冰品店、奶茶店創業班的課程教學，從開一家冷飲店、冰品店、奶茶店的前期策劃與裝修設計開始展開教學，無論是從
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 打工仔成日OT好辛苦？ 不少人都愛喝咖啡或奶茶提神。原來可樂、Red Bull、expresso等飲料的咖啡因含量隨時超標，導致健康風險。食安中心首席醫生（風險評估及傳達）楊子橋指，咖啡因天然存在於咖啡豆
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