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拍了一些咖啡果的照片。分享一下。
1.買到的熟豆我會檢查一下瑕疵豆的狀況.如果是日曬豆,檢查一下那些看起來特別白（不上色）的豆子的比例.如果有多顆這樣的豆子,那這包豆子衝出來的咖啡勢必花生味（未熟豆）明顯.由此可以判斷烘焙師是不挑熟豆的.之後,無論是日曬還是水洗,都要看一下是否有明
爲什麼咖啡的過濾紙手衝咖啡時要折一下 最好能夠用溫度計測量水溫使水溫精確，手衝的水溫區間比較大83~95均可，但是不同水溫出現的口感肯定也是差別很大的，不同的豆子不同的烘焙度需要的水溫都是不同的，需要玩家們自己調整來找到自己最適合的水溫 1. 過濾
本公司的自主品牌咖啡豆【依卡拉瑪】(豆原產自巴西，南山烘焙)，馬上就要新鮮出鍋了，今天簡單來和大家普及一下咖啡豆的烘焙過程，不過這只是最簡單的烘焙過程哦!我們公司的【依卡拉瑪】全自動咖啡機專用豆烘焙工序可就比這個複雜多了哦!工序太多我就不再這
每天喝咖啡最好的時間是:春冬季的下午三至至五時，夏秋季的下午四至六時，因爲這是人體最疲憊的時刻。一 此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意一下事項: 1.每天喝五杯咖啡(每杯約150cc)以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。深圳咖啡機租賃 2.早晨喝咖
經常買咖啡豆的豆友們都知道，烘焙好的成品咖啡熟豆相較生豆而言保質期不是很長。生豆只要溫度適宜，不受潮，可以放很長時間，而熟豆包裝不當的話，很快就會失去最佳風味了。下面隨卡法來了解一下咖啡熟豆的保存方法吧~~ 1、當袋裝咖啡豆打開包裝後，一定要
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有沒有人用過泡茶的 飄逸杯泡咖啡 ？ 週日去世貿的咖啡展是我第一次看到飄逸杯 買了一個500cc外杯的飄逸杯 目的就是爲了要方便喝咖啡用的 試用了幾次後....還不賴 在家裏我原本有
意利咖啡大學(中國) 讓我們來數字化一下espresso的製作過程。一杯高品質espresso需要用6 7克(約50顆)的Arabica 咖啡豆, 研磨成約直徑1微米的細粉，在9個大氣壓下流過溫度在90攝氏度、約30立方公分(30cc)的水，不超過30秒的時間內，萃取出約30cc的咖啡液。 這
咖啡現如今已受大部分人的青睞，對於咖啡人們可以說有着不同的情節，上班的時候都喜歡來一杯咖啡，假期早起時也喜歡煮一杯咖啡。那麼咖啡粉怎麼煮呢?你真的確定你會煮咖啡嗎?下面就給大家揭祕一下咖啡粉怎麼煮，看看你有沒有在誤區當中。 煮咖啡粉 咖啡粉可
讓我們來數字化一下espresso的製作過程。一杯高品質espresso需要用6 7克(約50顆)的Arabica 咖啡豆, 研磨成約直徑1微米的細粉，在9個大氣壓下流過溫度在90攝氏度、約30立方公分(30cc)的水，不超過30秒的時間內，萃取出約30cc的咖啡液。 這份表面被一層棕褐色
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆怎麼喫 咖啡豆的5個烘焙分級瞭解一下！ 想喝到新鮮、美味的咖啡，就要看是購買了什麼咖啡豆、如何保存。咖啡豆的5個烘焙分級，圖解教你分辨： 1.淺培淺中焙 在咖啡館中常見
兒子，你那個茶壺借我用一下。這實在是很尷尬的話題，爸，這個叫手衝壺！ 啡友們喜歡玩手衝嗎？是否也曾經將茶壺當作手衝壺來用，在小編剛接觸單品也可以說是手衝的時候，就曾經把茶壺當作手衝壺來用，就像是下面這一種。那個feel倍兒爽，只是畫面太美，我不
在上海的飯店、商場或咖啡館，請等一下!是一個屢聽不鮮的禮貌用語。這是一句中國式的禮貌用語。 那麼，有沒有比請等一下更能體現我們服務精神的詞彙呢，那天我們相聚於上海伊諾咖啡館，當我們踏着咖啡的芬芳走進店堂，守候在門口的服務員就熱情相迎，將我們
喝咖啡到底好不好?我想大家身邊的朋友的朋友都會聽到多個版本。至於那個版本纔是準確的我想大家都會混淆了。這次羅巴克咖啡給大家跟大家瞭解一下喝咖啡對人體的好處吧。 提神醒腦 咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦
不同品種的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品種的咖啡樹,由於不同土壤,不同氣候等的影響,生長出的咖啡豆也各有其獨特風味。 1、阿拉比卡咖啡樹(coffeaarabica) 原產地爲埃塞俄比亞的阿拉比卡咖啡樹，其咖啡豆產量佔全世界產量的70%。世界著名的藍山伽啡、摩
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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