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咖啡豆直接嚼，也能那麼好喫？！

咖啡資訊

咖啡豆直接嚼，也能那麼好喫？！

小編無意中發現了個黑暗料理嗯，很神奇？（我實在找不到形容詞了）檸檬+冰糖+ 咖啡豆這時候你腦袋裏一定想的是什麼玩意？！但是，這真的是今天的主題。小編是在某個美食軟件上發現了它，副標題是：好喫到飛起來！小編是想象的想要飛起來了！於是乎

2017-05-08 咖啡資訊我要分享

“好喫懶做”的精品咖啡館：閒人咖啡

廣州

“好喫懶做”的精品咖啡館：閒人咖啡

關鍵詞：自主烘豆、獨家頂級豆子位置難尋的閒人咖啡雖名閒人，但店主卻並非等閒之輩。當我報明來意，一張清冷的臉轉了過來，給我來了個下馬威：你是哪家媒體的？你別把我放到以環境爲賣點、卻連星巴克文化都不瞭解的什麼TOP榜單裏。我不想被人笑。我驚出一

2017-02-25 廣州我要分享

酥脆盛着濃香：日小店用餅乾盛咖啡好看又好喫(圖)

咖啡資訊

酥脆盛着濃香：日小店用餅乾盛咖啡好看又好喫(圖)

對於很多愛好美食的人來說，香濃的咖啡與酥脆的餅乾是絕配，日本東京的ILOHA咖啡館就將極富創意地將兩者合而爲一，以餅乾作容器，裝滿濃濃咖啡。這家咖啡館推出了配有貓咪拉花圖案的生態濃縮咖啡瑪奇朵(Ecopresso Macchiato)，貓咪的圖案讓整杯咖啡看起來賣

2017-05-04 咖啡資訊我要分享

酥脆盛着濃香：日小店用餅乾盛咖啡好看又好喫

咖啡資訊

酥脆盛着濃香：日小店用餅乾盛咖啡好看又好喫

對於很多愛好美食的人來說，香濃的咖啡與酥脆的餅乾是絕配，日本東京的ILOHA咖啡館就將極富創意地將兩者合而爲一，以餅乾作容器，裝滿濃濃咖啡。這家咖啡館推出了配有貓咪拉花圖案的生態濃縮咖啡瑪奇朵(Ecopresso Macchiato)，貓咪的圖案讓整杯咖啡看起來賣

2017-05-05 咖啡資訊我要分享

咖啡能預防多種疾病喝咖啡的好喫

咖啡知識

咖啡能預防多種疾病喝咖啡的好喫

咖啡還能夠有效地防止放射線對於人體的傷害。放射線能夠改變人類的基因，因此很多的人們對於放射線非常的害怕，但是咖啡就能幫助大家抵抗放射線的危害哦。疾病一直以來都如洪水猛獸一般受到所有人的討厭。人們都聽說過一句話，那就是病來如山倒，病去如抽絲

2015-04-10 咖啡知識我要分享

Chello 切裸 -這裏有好喫到跳腳的蛋糕

廈門

Chello 切裸 -這裏有好喫到跳腳的蛋糕

▲photo by@管阿姨推薦理由：名符其實的網紅店，一條街上這家店的客人最多。店內面積不大，不過每一個小角落都很用心的佈置。來這裏必喫招牌的蛋糕啦，甜度剛剛好，入口非常綿密，味道非常自然。不過值得提醒的是，這家店經常需要排隊，來這裏嘗口碑

2017-02-15 廈門我要分享

咖啡豆研磨愈細抗氧化物愈易溶出！咖啡豆怎麼喫纔好喫

咖啡知識

咖啡豆研磨愈細抗氧化物愈易溶出！咖啡豆怎麼喫纔好喫

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡是已知天然物質中組成成分最複雜的食物，科學家從咖啡生豆中分離出300多種化學物質，熟豆更高達800多種，其中包括許多酸性有機化合物，不但是咖啡酸香風味的來源，更是對健康

2018-05-17 咖啡知識我要分享

maan coffee漫咖啡官網_漫咖啡加盟費多少漫咖啡有什麼好喫

漫咖啡

maan coffee漫咖啡官網_漫咖啡加盟費多少漫咖啡有什麼好喫

＝＝》漫咖啡官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上海的特色咖啡店真是多的不得了！光是幫主過去介紹過的就超過20家了吧？今天再來一家韓系特色咖啡店：漫咖啡！話說上海的金匯路周邊有韓國城之稱

2018-05-11 漫咖啡我要分享

低因咖啡豆能喫麼？低因咖啡豆好喫麼？低因咖啡豆瑕疵豆多的原因

咖啡因

低因咖啡豆能喫麼？低因咖啡豆好喫麼？低因咖啡豆瑕疵豆多的原因

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ●處理過的低因咖啡豆生豆中都多見缺損豆，由於有同等級生豆作爲對比組，這一現象顯然是不正常的，經過討論之後我們提出了幾點可能的假設 ▼一、低因咖啡生豆可能沒有被妥善保

2018-09-19 咖啡因我要分享

上島咖啡價格表及圖片上島咖啡營業到幾點上島咖啡有什麼好喫的

咖啡品牌

上島咖啡價格表及圖片上島咖啡營業到幾點上島咖啡有什麼好喫的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上島咖啡在全國多地都設有分店，上島咖啡是白領們的最愛，上島咖啡的菜單及價格，你瞭解嗎？上島咖啡官網爲您提供上島咖啡菜單及價格。上島咖啡菜單及價格：咖啡價格 [

2018-05-20 咖啡品牌我要分享

專業還是商業？論咖啡店中咖啡的重要性。

點評

專業還是商業？論咖啡店中咖啡的重要性。

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有讀者e-mail給我說我似乎太強調咖啡的重要性，除了咖啡，咖啡店應該還有其他可以發揮、塑造的空間。像空間的規劃啦、音樂的調性啦、、老闆的風格啦、搭配的菜色等等！咖啡館是多面性、也是多樣化

2017-09-15 點評我要分享

各種好喫不甜的咖啡糖料咖啡伴侶

咖啡知識

各種好喫不甜的咖啡糖料咖啡伴侶

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2015-05-22 咖啡知識我要分享

最好的咖啡豆是哪種羅布斯塔咖啡豆好喫好喝嗎怎麼衝煮

咖啡知識

最好的咖啡豆是哪種羅布斯塔咖啡豆好喫好喝嗎怎麼衝煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）長久以來，哥倫比亞只栽種一流品質的阿拉比卡咖啡豆，如今該趨勢出現了改變！新興市場對羅布斯塔咖啡豆的需求大幅攀升，一向瞧不起該咖啡豆的哥國，也開始加入種植行列。咖啡農

2018-12-31 咖啡知識我要分享

各種好喫不甜的咖啡糖料喝咖啡應該要加什麼糖？

精品咖啡學

各種好喫不甜的咖啡糖料喝咖啡應該要加什麼糖？

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2015-11-11 精品咖啡學我要分享

萬千食客評出擁有世界第一濃抹茶冰淇淋的咖啡店，一定要去

咖啡行業

萬千食客評出擁有世界第一濃抹茶冰淇淋的咖啡店，一定要去

在日本靜岡縣藤枝市，有一家號稱出售世界第一濃意式抹茶冰淇淋的咖啡店，名爲NANAYA，由一對兒夫妻共同經營。該店的意式抹茶冰淇淋可由客人自主挑選抹茶濃度，從1號到7號，數字越大抹茶濃度越高。據聽說，即使是1號的抹茶冰淇淋也比市面上賣的味道更濃，因

2016-01-06 咖啡行業我要分享

“方言應該和歷史建築一樣得到傳承”

咖啡資訊

“方言應該和歷史建築一樣得到傳承”

我孩子聽到公交車上的武漢話報站，竟然問我：爸爸，這說的是什麼話啊？前天，在五一國際勞動節來臨之前，幾名公交勞模代表與乘客代表、廣播好喫佬節目主持人陳哥、小妹，圍坐在江漢路玻璃星咖啡屋前交流，乘客劉鵬讚揚公交車上武漢話報站的創意好。玻璃星咖

2017-04-29 咖啡資訊我要分享

各種好喫不甜的咖啡糖料

咖啡技術

各種好喫不甜的咖啡糖料

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2014-07-11 咖啡技術我要分享

咖啡常識各種好喫不甜的咖啡糖料

咖啡知識

咖啡常識各種好喫不甜的咖啡糖料

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2014-10-21 咖啡知識我要分享

漫遊鼓浪嶼特色甜品店和咖啡館

咖啡館經營

漫遊鼓浪嶼特色甜品店和咖啡館

在鼓浪嶼上有很多風格各異的咖啡店、甜品店，有的懷舊，裏面放着很多很有年代的老物件；有的時尚，佈置得簡約而又溫馨，有的很有異域風情。

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

在高雄喫加咖啡的牛排

咖啡資訊

在高雄喫加咖啡的牛排

好喫夯仔內，帶您到高雄來喫牛排，一般的牛排，不是加黑胡椒醬、就是蘑菇醬，不過這裏的牛排，加的卻是咖啡。咖啡加上牛排，口感到底如何？很多顧客，一口就說，真的太特別了。這一回咖啡的夥伴要換人做做看，和美酒說再見，咖啡直奔牛排的懷抱，要讓這個特

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

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