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也門摩卡咖啡和摩卡有什麼關係也門咖啡可以做成果茶嗎也門獨特

咖啡知識

也門摩卡咖啡和摩卡有什麼關係也門咖啡可以做成果茶嗎也門獨特

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡是由幾種常綠灌木咖啡樹的種子烘焙釀造而來的飲品。咖啡的最普通來源是COFFEA.羅布斯塔咖啡是更苦的一種，這種植物對咖啡葉鏽病（駝孢鏽菌vastatrix）具有抵抗力。世界上有超

2019-01-04 咖啡知識我要分享

咖啡+果茶不需要你再二選一創新飲品會成爲下一個新潮流嗎？

咖啡新聞

咖啡+果茶不需要你再二選一創新飲品會成爲下一個新潮流嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 01奈雪推出三款大咖飲料很多同學可能已經注意到了，奈雪的菜單欄裏新增了一塊大咖系列飲品，包含了3款新品，分別是大咖檸檬、大咖鴛鴦、大咖橙子。年前我們的老師也特意去了奈雪

2019-02-16 咖啡新聞我要分享

果丁丁風味有莓果茶感水洗果丁丁衝煮教你怎麼衝出咖啡好風味

精品咖啡豆

果丁丁風味有莓果茶感水洗果丁丁衝煮教你怎麼衝出咖啡好風味

耶加雪菲果丁丁日曬咖啡原產區：埃塞俄比亞咖啡所處莊園：埃塞俄比亞南方州歌德果丁丁處理廠海拔：1760米生豆生長海拔：1900-2100米處理方式：日曬風味：葡萄太妃糖荔枝伯爵茶果丁丁這個名字，取自這隻

2023-05-28 精品咖啡豆我要分享

星巴克的招牌飲料星冰樂咖啡系列的飲料的種類以及具體做法

咖啡知識

星巴克的招牌飲料星冰樂咖啡系列的飲料的種類以及具體做法

星冰樂(Frappuccino法布奇諾)星巴克的招牌飲料，星冰樂咖啡系列的飲料是在1995年，星巴克在北美開始販售的。由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、乾果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。星冰樂分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。做法這是一個使用常見原料克隆

2016-03-09 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡菜單中英文對照之2

咖啡知識

咖啡常識咖啡菜單中英文對照之2

風味茶 Flavour Tea 立頓紅茶 Lipton Tea 葡萄柚茶 Grapefruit Tea 水蜜桃茶 Juicy Peach Tea 薄荷茶 Mint Tea 蘋果茶 Apple Tea 草莓茶 Strawberry Tea 伯爵紅茶 Earl Black Tea 百香果茶 Passion Fruit Tea 國內名茶 Chinese Tea 茉莉綠茶 Jasmine Green T

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡加工方法水洗法水洗法加工咖啡豆特點就像一杯酸甜的果茶

咖啡知識

咖啡加工方法水洗法水洗法加工咖啡豆特點就像一杯酸甜的果茶

關於水洗處理法公元1740年，它由荷蘭人在印尼的爪哇種植咖啡時發明，人們發現這樣處理的咖啡味道十分清澈明亮，少了許多駁雜的壞味道，進而將水洗處理法推廣開來。在很長一段時間內，水洗這兩個字幾乎成爲了好咖啡的代名詞。水洗咖啡被視爲高等級的咖啡，這

2020-07-08 咖啡知識我要分享

星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克的招牌飲料星冰樂的介紹

星巴克

星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克的招牌飲料星冰樂的介紹

星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克的招牌飲料，星冰樂咖啡系列的飲料是在1995年，星巴克在北美開始販售的。由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、乾果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。星冰樂分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。做法：這是一

2016-03-02 星巴克我要分享

星冰樂--詳細製作過程（精）

咖啡知識

星冰樂--詳細製作過程（精）

Frappuccino-星冰樂(注：也有叫作法布奇諾的)，這是一種混合飲料(Blended Beverages) 材料： 4OZ(113ml)冷意式濃縮咖啡/濃咖啡 2-3OZ(60-90ml)巧克力糖漿 1小勺(7ml)香草味糖漿 4OZ(113ml)牛奶 3量杯(675g)冰碎發泡奶油，用於裝飾巧克力碎，用於裝飾製作

2014-08-14 咖啡知識我要分享

薩爾瓦多咖啡波希多 COE冠軍薩爾瓦多咖啡手衝技巧

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ★水蜜桃果香氣，帶著蜜糖的甜感，如水果茶般，前街咖啡推薦手衝單品咖啡豆咖啡國別：薩爾瓦多咖啡產區：波希多咖啡品種：帕卡瑪拉Pacamara 海拔：1,700m 等級：COE冠軍

2018-08-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡和茶你都喝得多了，可是咖啡花茶你喝過嗎？

咖啡八卦信息

咖啡和茶你都喝得多了，可是咖啡花茶你喝過嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 它是什麼? What is it? 是咖啡，又是茶。這聽上去似乎有些難以理解，這麼說吧入門的咖啡愛好者會熱衷於單一產地咖啡豆，更加極客一些的會嘗試咖啡果茶（cascara）一種用烘乾的特定產區的咖啡果實泡的

2017-06-16 咖啡八卦信息我要分享

咖啡＋紅茶，娃哈哈要推出這樣一款新飲料

咖啡新聞

咖啡＋紅茶，娃哈哈要推出這樣一款新飲料

咖啡＋紅茶，娃哈哈要推出這樣一款新飲料。此前深耕三、四線市場的它，說要帶着新的產品重新回到一、二線城市，這些新產品包括娃哈哈晶鑽水、愛迪生奶酪酸奶、貓緣咖啡等。最近，它又增添了一個新產品。娃哈哈透露，將推出一款調味茶飲料，名叫茶咖 Teaka

2016-08-10 咖啡新聞我要分享

夏日驕陽，提神利器？不妨來杯冰咖啡吧

咖啡資訊

夏日驕陽，提神利器？不妨來杯冰咖啡吧

夏日驕陽，一身睏乏，是否想來杯冰飲提提神？想的話，不妨來杯冰咖啡吧。記者瞭解到，冰滴咖啡是目前不少咖啡店推出的一款新品，它由特別調製的咖啡粉百分之百低溫浸透溼潤，萃取出的咖啡口感香濃、滑順、醇厚，擁有讓人着迷的果香與花香，所呈現的風味更是

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

咖啡果肉做茶，叫Cascara嗎？是什麼茶？有什麼功效？

精品咖啡豆

咖啡果肉做茶，叫Cascara嗎？是什麼茶？有什麼功效？

咖啡果茶叫Cascara嗎？是什麼茶？有什麼功效？現今流行的摩卡咖啡，名字跟朱古力豪無關係？摩卡其實是也門一個港口城市的名字。摩卡究竟怎樣串呢？英文寫法有：Mocca，Mocha，Moka，正確的阿拉伯語拼法，應該是Al-Mahka。也門位於阿拉伯半島末端，跟非洲大

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡產區波魁特（Boquete）千年雨林 Kotowa Coffee介紹

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬咖啡產區波魁特（Boquete）千年雨林 Kotowa Coffee介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡產區波魁特（Boquete）千年雨林 Kotowa Coffee介紹巴拿馬位於中美洲，左邊是哥斯達黎加，右邊與哥倫比亞接壤，雖是連接南北美洲的一個小國，卻具有重要的戰略地位，其貫穿北大西洋及南

2017-11-26 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴拿馬BOP:去巴拿馬尋找世界最佳咖啡豆-2017Best of Panama

巴拿馬國家

巴拿馬BOP:去巴拿馬尋找世界最佳咖啡豆-2017Best of Panama

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬位於中美洲，左邊是哥斯達黎加，右邊與哥倫比亞接壤，雖是連接南北美洲的一個小國，卻具有重要的戰略地位，其貫穿北大西洋及南太平洋的巴拿馬運河曾經惹來美、法兩國激烈競爭，今日巴拿馬

2017-12-25 巴拿馬國家我要分享

巴拿馬高端咖啡品牌有哪些？巴拿馬瑰夏咖啡比較好的咖啡品牌排行

巴拿馬咖啡豆

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2018-06-28 巴拿馬咖啡豆我要分享

去巴拿馬的千年雨林火山祕境　尋找世界最佳咖啡豆

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬位於中美洲，左邊是哥斯達黎加，右邊與哥倫比亞接壤，雖是連接南北美洲的一個小國，卻具有重要的戰略地位，其貫穿北大西洋及南太平洋的巴拿馬運河曾經惹來美、法兩國激烈競爭，今日巴拿馬出產的

2017-08-29 咖啡莊園我要分享

咖啡館設計創意推薦：森系咖啡館感受綠色的美

咖啡館

咖啡館設計創意推薦：森系咖啡館感受綠色的美

前陣子小編帶你參觀的森林中的辦公室不知道有沒有讓你怦然心動，在森系越來越流行的當下，繼續我們的創意森體驗，一起去試試森系咖啡館~ 臺北植物園裏就有這麼一間創意森林派對咖啡館，整個咖啡館都用漂流木打造，在這裏品用帶着酸甜滋味的花香鮮果茶，一間

2015-12-23 咖啡館我要分享

危地馬拉新東方酪梨莊園水洗咖啡豆風味口感香氣描述

精品咖啡豆

危地馬拉新東方酪梨莊園水洗咖啡豆風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉新東方酪梨莊園水洗生產者：酪梨莊園產區：新東方海拔： 14501600米品種： Caturra、Catuai、Bourbon 處理法：水洗風味：熱帶水果調、可可調、綜合水果茶、不酸的水果風味水洗豆

2017-09-15 精品咖啡豆我要分享

國內特色咖啡館綠色植物包圍的森林派對

咖啡館

國內特色咖啡館綠色植物包圍的森林派對

臺北植物園裏就有這麼一間森林派對咖啡館，整個咖啡館都用漂流木打造，在這裏品用帶着酸甜滋味的花香鮮果茶，還有比這更特別的體驗麼? 整個漂流木打造的門面，是不是很古樸修成草球的樹葉掛在樹枝上也是很有特色的創意被綠色植物裝點的走廊門口的提示牌

國內特色咖啡館

2014-09-12 咖啡館我要分享

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