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BOD 很多愛喝咖啡的小夥伴都會自己買臺咖啡機來自制咖啡,但市面上常用的咖啡機都有個加熱的過程,在炎炎夏日喝起來總還是香醇有餘,冰爽不足。 用BOD來做咖啡則簡單的就像衝奶粉、果汁一樣,你只要倒入咖啡粉和涼開水就一切OK了。 BOD咖啡壺構造 而且據官方
近日,北京連續高溫,文藝帥叔耿樂在微博上曬出一組照片,並配文:剛剛冰好的咖啡,來一杯?爲炎炎夏日送上一絲清涼。耿樂在他新作《京城81號2》裏飾演一名變態醫生,有一幕在屍櫃裏冰的咖啡拿出來喝,讓觀衆大喊過癮。 有眼尖的網友在底下非常配合的評論:北
2016東京住宅展望展覽在東京臺場舉行,該展覽發起於2011年,給人們提供了一個展望以住宅爲紐帶的產業未來願景的平臺。 今年house-influenced展館中,日本建築師 go hasegawa (長谷川豪)與AGF咖啡合作創建一個叫reiryo kohiten-sen的冰咖啡商店。 由於當下正
先上幾張降暑神圖,( ⊙o⊙ )哇!美麗凍人啊! 完美DIY創意咖啡攻略
想必不少人都有每日喝咖啡的習慣,但在夏日,喝一杯爲你倒到滿的熱咖啡,反而成爲一個苦差,咖啡還沒喝完,體溫已提升更高。喝凍咖啡呢,冰塊卻容易沖淡咖啡濃厚的質感。若想兩全其美,或許你可以改嘗冷萃咖啡(cold brew coffee)。喝起來夠涼快,又保留咖啡
黑白冰咖啡 Iced au lait blanc et noir 充滿無限殷懃,可愛的甘美似成熟的臉龐 1. 外表看起來很漂亮的分水嶺型飲料。咖啡與牛乳的份量變化一下看看,尋找出自己喜好的比率。 作法】 在杯子裏裝滿水塊,加入糖漿。在注入牛乳,輕輕地攪拌。從其上靜靜地注入
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 愛上咖啡,先爲熱咖啡飄出來的香氣所吸引,再被它或淡淡或濃郁的口感、可以躥上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是,這個炎熱的時候看著一杯冒著熱氣的咖啡,即便再吸引,胃口也大減。於是,花式咖啡裏
炎炎夏日,喜歡喝咖啡的你是否也想換換口味?來一杯冰咖啡,在咖啡廳裏的冰咖啡可是凝聚了咖啡師心血的產物,有的冰咖啡製作步驟還是很複雜的,今天小編就給大家帶來一個夏日自制冰咖啡的方法。 夏日自制冰咖啡工具很簡單:瑞士金手衝壺+虹吸壺上座及支架 做
夏日炎炎,來一杯清涼的冰咖啡是一件既愜意又涼爽的事情。但是,喝不完的冰咖啡怎麼保存呢?今天fisher就從自己的角度說說自己的經驗和想法,有不合理的地方,請大家指正,以求達到共同進步的目的。 方法一:喝不完的冰咖啡,可以用不鏽鋼容器盛裝,存入冰箱
炎炎夏日,自己在家做冷萃?SO EASY! 又到了炎熱的夏天最近店裏的冷萃賣的很好,很多朋友都向我諮詢冷萃的做法,今天就安利給大家。但是請留意,本文中的冷萃製作是按自己烘焙的咖啡豆以及店內出品的做法,並非所有咖啡豆均適用哦! 冷萃的優點,低酸度,口
人們不只品味到了咖啡的清香與甜美,同時還感受到了香料的撲鼻,真正的體會到不一樣的風味和感覺,也真正的爲夏季帶來不一樣的感動和涼爽。 很多人在炎炎夏日就想要品嚐一杯美味的 冰咖啡 ,而這種咖啡在我國甚至全球都有廣泛的市場,很多人喜歡這種咖啡的味
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 天氣這麼熱,好想喫冰、喝冷飲清涼一下,不過這樣一來效果可能適得其反喔!不但不能消暑,還可能中暑,夏天如何消除暑氣、預防中暑,中醫師有妙法教大家喔! 喝熱咖啡可舒緩中陰暑症狀。 炎炎夏日,
炎炎夏日,來杯沁涼的美味冰咖啡,纔是快意人生。無須花大錢買昂貴器具,保證100%成功~ 冰咖啡的做法 是什麼? 說不如做,快來製作「專屬於你的精品等級冰咖啡」沖泡冰咖啡的方法很多種。從較繁的冰滴,最即時的冰咖啡手衝;還有容易製作,且蔚爲主流的冷泡
炎炎夏日誰不想來一杯冰鎮的咖啡來解暑呢,但是烈日當頭不想鋤禾日當午般的勞累尋找一杯誠心的冰咖啡,只想呆在家開着空調喫西瓜,怎麼不來自己動手來製作一杯透心涼的冷萃咖啡呢!當然有沒有豆這我不管,我只管教你如何去製作一杯冷萃咖啡而已。 冷萃(冷泡
在炎炎夏日,大家在享受咖啡美味的同時,當心可能攝入過多卡路里,如果你想喝咖啡,先要了解一下各種咖啡所含的卡路里,可以選擇一款低糖、低脂、熱量少的咖啡。 蒸餾咖啡 一般沖泡意大利咖啡,是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸汽壓
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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