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白蜜黃蜜紅蜜黑蜜 4種微型蜜處理程度的區別介紹

咖啡處理法

白蜜黃蜜紅蜜黑蜜 4種微型蜜處理程度的區別介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）。白蜜處理黏質狀的果肉層全刮除，等同於水洗。黃蜜處理保留約30%黏質狀的果肉層，輕度蜜處理去掉果皮後，統一於清晨放置於非洲棚架上曝曬並立刻進行行翻動。紅蜜處理保留約50%~70%黏質狀

2017-09-23 咖啡處理法我要分享

巨石莊園咖啡黑蜜紅蜜白蜜黃蜜厭氧哥斯達黎加咖啡的特點

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡好喝在哪？哥斯達黎加獨特的蜜處理，常常被人誤以爲是加了蜂蜜一起發酵的，其實是咖啡櫻桃本身的果膠層。哥斯達黎加位於塔拉蘇國首都聖何塞的南部，這裏栽培咖啡的

2021-06-01 咖啡莊園我要分享

蜜處理和日曬的區別在果膠黑蜜紅蜜黃蜜白蜜怎麼區分風味甜感

咖啡處理法

蜜處理和日曬的區別在果膠黑蜜紅蜜黃蜜白蜜怎麼區分風味甜感

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）果漿處理法的果漿是指什麼蜜處理改變了生豆處理法的哪個步驟包括蜜處理法顏色的祕密，由小編一一告訴你吧哥斯達黎加的咖啡豆是愛喝咖啡所熟悉的咖啡產區之一，地理位置坐落在中

2018-02-01 咖啡處理法我要分享

什麼是蜜處理？蜜處理又分多少種？紅蜜黃蜜黑蜜處理有什麼不同？

咖啡處理法

什麼是蜜處理？蜜處理又分多少種？紅蜜黃蜜黑蜜處理有什麼不同？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是蜜處理？蜜處理又有多少種？相信很多人已經知道，咖啡的加工方法不是隻有一種。本篇文章要探討的正是咖啡加工法其中的一種〝蜜處理〞。想必〝蜜處理過程〞名字本身可能有

2018-06-07 咖啡處理法我要分享

黃蜜紅蜜黑蜜是怎麼區分的爲什麼會有黑蜜紅蜜黃蜜

咖啡小知識

黃蜜紅蜜黑蜜是怎麼區分的爲什麼會有黑蜜紅蜜黃蜜

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黃蜜、紅蜜、黑蜜處理，差別在哪？當你要買蜜處理的咖啡時，你通常會有黃蜜、紅蜜、黑蜜這些選擇，可能你也聽過這些蜜處理法分別保留果膠層多少百分比，而這些究竟意味着什麼？咖啡農會將咖啡分類

2017-10-27 咖啡小知識我要分享

哥斯達黎加咖啡蜜處理過程種類介紹？黑蜜紅蜜黃蜜處理特點區別

咖啡處理法

哥斯達黎加咖啡蜜處理過程種類介紹？黑蜜紅蜜黃蜜處理特點區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）如今，部分哥斯達黎加種植者會根據咖啡的顏色爲蜜處理後的咖啡生豆分級。共有3級：黃、紅和黑。顏色的深淺變化源於咖啡在乾燥過程

2022-08-02 咖啡處理法我要分享

星巴克哥斯達黎加臻選咖啡星巴克臻選哥斯達黎加巧克力口味

精品咖啡豆

星巴克哥斯達黎加臻選咖啡星巴克臻選哥斯達黎加巧克力口味

哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process 哥斯達黎加可以說是中美洲咖啡生產技術最先進的國家之一了，同時它也是中美洲第一個具有完整咖啡產業的國家。18世紀末，哥斯達黎加開始種植咖啡。1821年，哥斯達黎加脫離西班牙獨立的時候，咖啡已經成了該國主要

2020-07-24 精品咖啡豆我要分享

星巴克臻選哥斯達黎加咖啡豆星巴克哥斯達黎加咖啡臻選的故事

精品咖啡豆

星巴克臻選哥斯達黎加咖啡豆星巴克哥斯達黎加咖啡臻選的故事

107.哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process：So，誰的Honey 哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process 哥斯達黎加可以說是中美洲咖啡生產技術最先進的國家之一了，同時它也是中美洲第一個具有完整咖啡產業的國家。 18世紀末，哥斯達黎加開始種植咖啡

2020-08-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡白蜜處理馬拉威/藝伎白蜜處理風味咖啡蜜酒經典喝法

精品咖啡豆

咖啡白蜜處理馬拉威/藝伎白蜜處理風味咖啡蜜酒經典喝法

馬拉威蘇庫峯產區藝妓白蜜處理咖啡介紹馬拉威/藝伎藝者/白蜜處理：熟果香，酸度柔和/半磅咖啡豆烘焙度：淺焙風味：熟果香，酸度柔和，蜂蜜餘韻綿長，搭配清雅脫俗的茉莉花香。處理法：白蜜處理 ★全臺唯一具「烘焙履歷」精品咖啡★ 食品安全看的見：業界

2019-09-14 精品咖啡豆我要分享

馬拉威蘇庫峯產區藝妓白蜜處理咖啡介紹馬拉維咖啡多少錢

精品咖啡豆

馬拉威蘇庫峯產區藝妓白蜜處理咖啡介紹馬拉維咖啡多少錢

馬拉威/蘇庫峯產區/藝妓/白蜜處理/介紹：馬拉威咖啡半磅多少錢？國家馬拉威(Malawi) 品種藝妓/瑰夏(Geisha) 處理白蜜海拔 1850公尺柑橘, 花香, 熟果, 莓果, 哈蜜瓜, 蜂蜜, 玫瑰水蜜桃，野薑花、尾韻花香、柔軟果酸。擁有最多咖啡原生種的非洲大陸，

2019-06-16 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加赫爾巴夙處理廠白蜜處理介紹哥斯達黎加白蜜處理咖啡

精品咖啡豆

哥斯達黎加赫爾巴夙處理廠白蜜處理介紹哥斯達黎加白蜜處理咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加赫爾巴夙處理廠白蜜處理 (Costa Rica Herbazu White Honey) 產區: 中央山谷(Central Valley) 處理廠: 赫爾巴夙處理廠(Herbazu) 品種: Caturra, Catuai and Villa Sarc

咖啡，咖啡豆，哥斯達黎加咖啡豆，哥斯達黎加赫爾巴夙，哥斯達黎

2018-12-01 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬巴魯火山巫師莊園瑰夏白蜜處理怎麼衝_白蜜處理瑰夏咖啡風

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬巴魯火山巫師莊園瑰夏白蜜處理怎麼衝_白蜜處理瑰夏咖啡風

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡香氣描述 1) 咖啡幹香玫瑰、柑橘 2) 咖啡溼香、口感溼香：檸檬、香橙、花香、薑糖水、堅果、茶感口感：溫和、滑順。尾韻持久但稍弱。 3、巴拿馬咖啡衝煮體驗由於

2018-10-07 巴拿馬咖啡豆我要分享

哥斯大黎加潘菲洛莊園介紹阿格力維德處理廠白蜜鐵比卡咖啡口感

精品咖啡豆

哥斯大黎加潘菲洛莊園介紹阿格力維德處理廠白蜜鐵比卡咖啡口感

哥斯大黎加塔拉珠阿格利維德處理潘菲洛莊園白蜜咖啡豆系屬鐵比卡(Typica)種，生長於平均海拔爲1,40-1,600公尺的精品豆產區--塔拉珠，再輔以阿格利維德處理廠那優良又環保的生豆處理技術，以保留咖啡櫻桃20%果肉的白蜜處理。產區：塔拉珠產區(Tarrazu) 莊

2019-04-11 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加塔拉珠風味|塔拉珠咖啡|石頭水洗廠白蜜

咖啡莊園

哥斯達黎加塔拉珠風味|塔拉珠咖啡|石頭水洗廠白蜜

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加塔拉珠咖啡石頭水洗廠白蜜處理 Costa Rica Tarrazu La Roca white honey 生產國：哥斯達黎加 Costa Rica 產區：San Marco, 塔拉珠 Tarrazu 農場：La Quebrada 水洗廠

2018-09-19 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加蜜處理咖啡黑蜜/紅蜜/白蜜/黃蜜處理咖啡風味有何不同

精品咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理咖啡黑蜜/紅蜜/白蜜/黃蜜處理咖啡風味有何不同

一直常備有兩款不同哥斯大黎加的咖啡通常會是一款果膠保留多的「蜜處理」，這樣的豆子會是「黑蜜」或者「紅蜜」，另一款則是果膠保留少的「白蜜」或者「黃蜜」「果膠」是啥東東？聽都沒聽過，我喝的咖啡裏怎麼可能會有黏黏糊糊又稠稠的果膠？嗯，其實是

2019-08-01 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉聖佩羅莊園白蜜嘉慕白蜜處理卡杜拉精品咖啡衝煮介紹

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉咖啡產業危地馬拉咖啡豆危地馬拉咖啡推薦 Guatemala Finca Las Deliclas 國家：危地馬拉等級：SHB 產區：Atitlan產區海拔：1600米處理方式：白蜜品種：卡杜拉處理

2018-01-01 危地馬拉咖啡豆我要分享

哥斯達黎加天使白蜜吻咖啡豆手衝參數天使莊園咖啡風味特點故事

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加天使白蜜吻 Costa Rica Micro Mill 栽植區： Los Angels莊園海拔： 1950 m 品種： Catuai 處理方式：蜜處理烘焙程度：淺度烘焙來自哥斯達黎加咖啡莊園-天使莊園

2018-10-26 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯大黎加咖啡產區聖塔阿妮塔莊園咖啡白蜜處理法咖啡衝煮器具

精品咖啡豆

哥斯大黎加咖啡產區聖塔阿妮塔莊園咖啡白蜜處理法咖啡衝煮器具

哥斯大黎加聖塔愛莉塔（SantaAnita）莊園豆是雨林聯盟認證的咖啡，咖啡生長在雨林保護區內，咖啡莊園盡心保護雨林生態不使用化學肥料與任何農藥，非常嚴密的種植與處理過程是雨林聯盟認證的哥斯大黎加咖啡農莊，聖塔愛莉塔是一支絕對乾淨沒有多餘瑕疵，清晰優

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

馬拉維藝妓祕蘇庫峯產區|單品咖啡有哪些品種|白蜜處理

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Malawi Misuku Geisha Honey 1850M 單品咖啡馬拉維藝妓白蜜祕蘇庫峯產區 1850米非洲品種藝妓，豆子比巴拿馬藝妓略爲小顆風味描述：水蜜桃、柳橙、花香、熟果香、莓果、香

2018-09-26 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加臥龍莊園卓越杯競賽第二名白蜜處理法卡杜艾咖啡

精品咖啡豆

哥斯達黎加臥龍莊園卓越杯競賽第二名白蜜處理法卡杜艾咖啡

哥斯達黎加臥龍莊園位於San Lorenzo de Tarrazu的拉莉雅（La Lia）微處理廠以Luis Aiberto和Oscar Monge的母親唐娜莉雅（Dona Lia）的名字命名，他們在2007年建造了它。傳統制度下，咖啡種植者會將咖啡櫻桃賣給更大的工廠，這將根據商業咖啡的價格來向他

2020-04-21 精品咖啡豆我要分享

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