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普陀佛茶榮獲浙江區域名牌農產品稱號

咖啡文化

普陀佛茶榮獲浙江區域名牌農產品稱號

近日，省農業廳發佈公告，確認2013年度浙江名牌農產品和區域名牌農產品的評價認定結果，由區茶業行業協會申報的普陀佛茶喜獲浙江區域名牌農產品稱號。作爲舟山首個獲得區域名牌農產品稱號的普陀佛茶，從2008年獲得國家工商總局地理證明商標以來，不斷深化推

2014-08-08 咖啡文化我要分享

印尼榮獲“世界咖啡天堂”稱號

咖啡資訊

印尼榮獲“世界咖啡天堂”稱號

本報雅加達電記者田原王濤劉威報道近日，印尼在美國西雅圖舉行的精品咖啡展覽會上榮獲世界咖啡天堂美譽。據美國商務部普查局統計數據，2014年1月至12月，美國從印尼進口咖啡總值達3.23億美元，較上年同期增長11.29%。儘管去年出口量有所增加，但印尼咖

2015-04-20 咖啡資訊我要分享

我協會授予雲南普洱“中國咖啡之都”稱號

咖啡資訊

我協會授予雲南普洱“中國咖啡之都”稱號

中國咖啡之都授牌儀式現場雲南普洱已成爲全國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡生產區和咖啡貿易的主要集散地。2012年12月10日，中國果品流通協會咖啡豆分會將普洱命名爲中國咖啡之都。張金誠理事長宣讀同意普洱命名爲中國咖啡之都的文件 2013年1月7

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

今年英國最受歡迎的咖啡的稱號，由高冷的Costa拿下

咖啡資訊

今年英國最受歡迎的咖啡的稱號，由高冷的Costa拿下

又到了年底各種點評時間，而今年英國最受歡迎的咖啡的稱號，由高冷的Costa拿下! 在英國的大家可能發現了，Costa比任何連鎖咖啡店都常見。據說，現在Costa在英國已經有1992家分店了，去年賣出了1.69億杯咖啡了，不過想要讓杯子繞地球一圈的話，還是要繼續努力

2015-12-16 咖啡資訊我要分享

雲南臨滄榮獲中國精品咖啡豆示範區稱號

咖啡資訊

雲南臨滄榮獲中國精品咖啡豆示範區稱號

在此間召開的第十六屆中國科協年會學術交流臨滄分會上，中國果品流通協會向臨滄市政府授“中國臨滄精品咖啡豆示範區”牌匾。據此，臨滄市將高標準、高起點、科學規範建設精品咖啡豆示範區，全方位打造精品咖啡品牌。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

極品咖啡的重要元素

咖啡知識

極品咖啡的重要元素

當你到咖啡店或在超市購物時，或許會發現很多咖啡產品都被冠以極品咖啡的稱號。這一稱號的光環吸引着衆多咖啡迷爭相購買。但是什麼樣的咖啡纔可以稱得上是極品咖啡呢?想要回答這一問題還是比較複雜的。極品咖啡的涵蓋面很廣，而其相通之處是都能製作出一杯

2014-05-12 咖啡知識我要分享

咖啡的學問極品咖啡的重要元素

咖啡知識

咖啡的學問極品咖啡的重要元素

當你到咖啡店或在超市購物時，或許會發現很多咖啡產品都被冠以極品咖啡的稱號。這一稱號的光環吸引着衆多咖啡迷爭相購買。但是什麼樣的咖啡纔可以稱得上是極品咖啡呢?想要回答這一問題還是比較複雜的。極品咖啡的涵蓋面很廣，而其相通之處是都能製作出一杯

2014-09-22 咖啡知識我要分享

不用再飛日本！文青大愛的咖啡店 BLUE BOTTLE 明年將登陸臺北？

咖啡資訊

不用再飛日本！文青大愛的咖啡店 BLUE BOTTLE 明年將登陸臺北？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美國咖啡品牌 Blue Bottle 有咖啡界 Apple之稱號，由美國進軍日本之後，更加廣爲香港及臺灣人認識，而目前品牌已經在東京有六間分店。而近日，JR 東日本旗下的車站購物中心 atre，將在臺北信義區設立

2017-08-15 咖啡資訊我要分享

美味的象屎咖啡說說象屎咖啡和貓屎咖啡的區別

咖啡莊園

美味的象屎咖啡說說象屎咖啡和貓屎咖啡的區別

最近象屎咖啡太火，各大微博都有發佈轉載，瞬間奪去了貓屎咖啡的最貴咖啡稱號。可是仔細想想實在沒有道理啊~~~~~ 大象食物以嫩樹枝葉、野果、野草、嫩竹、野菜及其它植物爲主。咖啡果估計它也愛喫。（比草什麼的好多了吧）但是大象必然不會跑到咖啡園去，所

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

雲南咖啡“普洱咖啡”再獲殊榮

中國咖啡

雲南咖啡“普洱咖啡”再獲殊榮

普洱市作爲邀請主辦方與中國優質農產品開發服務協會等單位聯合舉辦的2015國際農商品牌發展北京論壇，可謂亮點紛呈。9月20日，在2015最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌網上評選活動中，普洱咖啡從全國250個參評農產品中脫穎而出，被評爲2015消費者最喜

2015-09-23 中國咖啡我要分享

雀巢咖啡專家鄔特喜獲普洱科協嘉獎

咖啡資訊

雀巢咖啡專家鄔特喜獲普洱科協嘉獎

爲表彰雀巢公司的咖啡專家比利時人鄔特多年來在普及提升當地咖啡種植技術、促進普洱咖啡產業發展方面做出的突出貢獻，雲南省普洱市科學技術協會授予其 “優秀科普工作者”稱號

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

正宗瑰夏咖啡豆正宗Geisha咖啡豆種巴拿馬藝伎咖啡豆

精品咖啡豆

正宗瑰夏咖啡豆正宗Geisha咖啡豆種巴拿馬藝伎咖啡豆

爲何說翡翠莊園爲頂級咖啡莊園？前街咖啡認爲翡翠莊園確實當得起這一稱號，許多後來發展起來的莊園都多多少少有借鑑其模式。因爲莊園主 Daniel Peterson自從2004 參加巴拿馬咖啡豆杯測競賽並一炮而紅後，瑰夏就開始了自己開掛的豆生。無數的生豆大賽、衝煮

2021-06-02 精品咖啡豆我要分享

Cup of Excellence——一種精品咖啡評級制度

咖啡知識

Cup of Excellence——一種精品咖啡評級制度

簡稱COE，一種精品咖啡評級制度。

2014-06-24 咖啡知識我要分享

COE 一種精品咖啡評級制度

咖啡資訊

COE 一種精品咖啡評級制度

Cup of Excellence，簡稱COE，是一種精品咖啡評級制度。 Cup of Excellence制度的起源：讓生產者有動力種植高品質咖啡的理由，不僅是我要種出美味的咖啡!的這種自覺，還要有高利潤。因此出現精品咖啡品評會，採用COE制度，根據分數評價排名。 COE舉辦頻率

2014-07-22 咖啡資訊我要分享

意利藝味館：專業與熱情

咖啡行業

意利藝味館：專業與熱情

最好的咖啡師瞭解，製作espresso咖啡或打發奶泡只是一個大願景的一小部分：那個大願景是一個完整的世界：藝術，科學，文化，甚至是最簡單的手勢都能傳遞極致的感官體驗。意利賦予了這些最好的咖啡館一個特別稱號：意利藝味館(Artisti del gusto illy)。這種

2014-08-15 咖啡行業我要分享

“暴躁貓” 成爲了冰咖啡飲料Grumppuccino的形象大使

咖啡知識

“暴躁貓” 成爲了冰咖啡飲料Grumppuccino的形象大使

雖然很多寵物的萌點都在於它們的無辜可愛，但來自美國的喵星人Tard卻因爲一副不開心的表情而紅遍網絡，更得到了暴躁貓 (Grumpy Cat) 的稱號。最近這隻有着逗趣表情的貓咪進軍飲食界，成爲了冰咖啡飲料Grumppuccino的形象大使，愁眉不展的卡通形象也很讓人忍

2015-10-28 咖啡知識我要分享

Cup of Excellence 精品咖啡評級制度

咖啡知識

Cup of Excellence 精品咖啡評級制度

Cup of Excellence 簡稱COE，一種精品咖啡評級制度。 Cup of Excellence制度的起源：讓生產者有動力種植高品質咖啡的理由，不僅是我要種出美味的咖啡!的這種自覺，還要有高利潤。因此出現精品咖啡品評會，採用COE制度，根據分數評價排名。 COE舉辦頻率及流

2014-09-23 咖啡知識我要分享

關於COE咖啡豆是什麼意思一種精品咖啡評級制度

咖啡知識

關於COE咖啡豆是什麼意思一種精品咖啡評級制度

CupofExcellence，簡稱COE，是一種精品咖啡評級制度。CupofExcellence制度的起源：讓生產者有動力種植高品質咖啡的理由，不僅是我要種出美味的咖啡!的這種自覺，還要有高利潤。因

2022-09-16 咖啡知識我要分享

COE精品咖啡評級制度的由來和作用

咖啡豆

COE精品咖啡評級制度的由來和作用

Cup of Excellence，簡稱COE，是一種精品咖啡評級制度。 Cup of Excellence制度的起源：讓生產者有動力種植高品質咖啡的理由，不僅是我要種出美味的咖啡!的這種自覺，還要有高利潤。因此出現精品咖啡品評會，採用COE制度，根據分數評價排名。 COE舉辦頻率

2015-11-23 咖啡豆我要分享

New Balance在紐約專爲574S開了一家街邊“咖啡小車店”

咖啡館

New Balance在紐約專爲574S開了一家街邊“咖啡小車店”

New Balance 繼續爲時尚街潮王這個稱號努力，繼早前推出New Balance 247鞋款颳起一陣風靡旋風之後，最近又推出了全新的 574 Sport系列。目前NB正在繼續推動全新 574S與時尚設計師Ronnie Fieg的聯名企劃，這邊又準備了更多驚喜。NB在紐約專爲574S開了一家街邊

2017-07-14 咖啡館我要分享

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