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哥倫比亞考卡山Popayan莊園冰手衝咖啡怎麼做_手衝咖啡怎麼做冰的

哥倫比亞咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞咖啡 -特級考卡【Colombia Supremo Cauca】此款咖啡生豆爲哥倫比亞原產地認證的產區考卡省，平均海拔1758米。與其他產區在氣候上最大的區別大概就是相對較大的溫差，日

2018-11-06 哥倫比亞咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：哥倫比亞特級考卡山 Popayan莊園精品級咖啡豆介紹

咖啡豆

精品咖啡豆：哥倫比亞特級考卡山 Popayan莊園精品級咖啡豆介紹

考卡省是哥倫比亞咖啡原產地認證的產區，平均海拔1758m，最高海拔可上升至2100m，該地區的地形、降水、溫度以及火山質土壤爲咖啡的生長準備了適宜條件。考卡省80%爲山地，東部和中部有平行分佈的山系，爲安第斯山脈的部分，中部山系中包括兩座主要火山Sotar

2015-12-26 咖啡豆我要分享

比亞咖啡豆_哥倫比亞考卡山 Popayan莊園咖啡咖啡豆

咖啡莊園

比亞咖啡豆_哥倫比亞考卡山 Popayan莊園咖啡咖啡豆

哥倫比亞以生產國命名，產於哥倫比亞南部，(該國是世界上第二大咖啡生產國)，栽培於安地斯山1000公尺以上的高原，年產量稀有珍貴，又稱爲翡翠咖啡。特徵：色澤澄亮透明，豆種大小相等，形狀完整，有如翡翠圓融通透的美感。酸、苦、甜味重且濃，色如釀好的

2016-05-22 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞比意式濃縮酸因爲是水洗單品咖啡哥倫比亞意式拼配比例

咖啡知識

哥倫比亞比意式濃縮酸因爲是水洗單品咖啡哥倫比亞意式拼配比例

有人會問，爲什麼哥倫比亞的咖啡會酸，因爲哥倫比亞是一個水洗處理的咖啡大國，瞭解咖啡的都知道水洗處理咖啡的特點就是酸質明亮、突出，而哥倫比亞的水洗咖啡處理有柔和的果酸之外，還有着巧克力和堅果的醇厚，口感上來說是屬於均衡的。哥倫比亞的咖啡除了

2020-07-14 咖啡知識我要分享

聖潔農場莊園咖啡種植歷史文化稀世咖啡羅米蘇丹咖啡風味描述

精品咖啡豆

聖潔農場莊園咖啡種植歷史文化稀世咖啡羅米蘇丹咖啡風味描述

一個咖啡的激進份子卡米洛（卡米洛）遇上移個來自崖上種子的故事介紹：聖潔農場（Finca Inmaculada）只有8英畝，位於哥倫比亞得考卡山區，卡米洛與他的夥伴奧爾古茵家族（Holguin Famliy）在這個即爲理想的咖啡生產地，建設劃分幾個小型創新農場，美個地段

2019-05-24 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞考卡省Inmakulada莊園藝伎介紹

咖啡莊園

哥倫比亞考卡省Inmakulada莊園藝伎介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞藝妓 Finca Inmakulada 品種：藝妓漿果採摘：手動處理：水洗後日曬乾燥收穫：2014 包裝：真空箱產地：考卡山谷生長高度：海拔1770-2040米 Inmakulada莊園 Inmakulada莊園- 位於考卡山

2017-11-30 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞馬略卡島莊園考卡山谷粉波旁莊園故事和咖啡口味介紹

精品咖啡豆

哥倫比亞馬略卡島莊園考卡山谷粉波旁莊園故事和咖啡口味介紹

名稱：馬略卡粉紅波旁威士忌品種：粉紅色波旁工藝：日曬農場位置和其他特徵：國家：哥倫比亞地區：Caicedonia，Valle del Cauca 監製：Santiago Londono 農場名稱：馬略卡島莊園（Hacienda Mallorca）農場規模：51公頃農民：我的名字叫Santiago Lond

2020-08-08 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多阿帕內卡山脈繁星精品咖啡莊園日曬處理波旁

精品咖啡豆

薩爾瓦多阿帕內卡山脈繁星精品咖啡莊園日曬處理波旁

有着海洋之星，火山之國美譽的中南美洲最小的國家-薩爾瓦多，由於它得天獨厚的微氣候，讓薩爾瓦多的咖啡越來越被烘焙師們追捧。採收期在：11月到次年3月。阿帕內卡山脈-位於薩爾瓦多的西部區域，海拔500-2000米，素有火山之國的薩爾瓦多咖啡的等級劃分，是以

2020-04-21 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞|雲霧莊園|聖潔農場|Sudan Rume蘇丹羅米咖啡豆

咖啡莊園

哥倫比亞|雲霧莊園|聖潔農場|Sudan Rume蘇丹羅米咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲霧莊園（Las Nubes）、聖潔農場（Finca Inmaculada）、及Finca Monserrat三個莊園統稱Immaculate Coffee Farm，由Holguin家族所擁有，種植Sudan Rume 蘇丹羅米, Eugenoides, Lau

2018-10-09 咖啡莊園我要分享

蘇丹羅米Sudan rume是什麼品種？哥倫比亞聖潔農場Ｆinca Inmacul

咖啡莊園

蘇丹羅米Sudan rume是什麼品種？哥倫比亞聖潔農場Ｆinca Inmacul

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞是世界第三大咖啡生產國，咖啡在各地種植，不過近些年都是南部地區壓過北方，著名的娜玲瓏、託利馬、慧蘭都是好的產地。小農土地不超過10 15 公頃，乾燥時咖啡會在高架

2018-10-25 咖啡莊園我要分享

星巴克薩爾瓦多阿瓦查潘咖啡豆價格薩爾瓦多阿瓦查潘咖啡豆風味

精品咖啡豆

星巴克薩爾瓦多阿瓦查潘咖啡豆價格薩爾瓦多阿瓦查潘咖啡豆風味

薩爾瓦多阿瓦查潘咖啡來自歷史悠久的土地。位於薩爾瓦多西部的阿瓦查潘（Ahuachapn），由瑪雅部落於5世紀建立。在1770年代後期咖啡豆被引入薩爾瓦多。傳說18世紀後期在阿瓦查潘被兩個農民在田地裏發現了第一批咖啡，這批咖啡種植在阿帕內卡山脈。這裏的咖啡充

2019-03-28 精品咖啡豆我要分享

印尼峇里島咖啡產區金塔瑪尼神山咖啡處理方式風味口感描述形容

精品咖啡豆

印尼峇里島咖啡產區金塔瑪尼神山咖啡處理方式風味口感描述形容

自十九世紀初，荷蘭東印度公司的貿易商將咖啡從也門通過爪哇咖啡帶到巴厘島，咖啡就在巴厘島種植。所以這裏種植咖啡的歷史是比較久遠的，該島的主要阿拉比卡種植區位於阿貢山（Mount Agung）和巴圖卡山（Mount Batukaro）的活火山之間。收穫期爲5月至9月，與

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

波旁威士忌咖啡豆特點薩爾瓦多咖啡豆故事介紹咖啡豆種植條件

精品咖啡豆

波旁威士忌咖啡豆特點薩爾瓦多咖啡豆故事介紹咖啡豆種植條件

薩爾瓦多是一個令人驚歎的咖啡，國家植物種羣（主要，是波旁威士忌咖啡）的混合物具有驚人的海拔高度和巨大的火山土壤，這意味着它擁有一些最令人驚歎的咖啡。其中大部分生長在伊帕內卡山脈的聖安娜火山上。因此，找到其他地方很好，因爲每個人都有咖啡。

2019-06-29 精品咖啡豆我要分享

煮要以水洗處理方式的薩爾瓦多咖啡介紹

咖啡莊園

煮要以水洗處理方式的薩爾瓦多咖啡介紹

講到薩國的帕卡馬拉種，得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵，法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人，法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植，迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路，決定栽種剛從薩國農技單位研發出的新種

2016-06-22 咖啡莊園我要分享

酸度柔和的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡風味描述研磨度價格口感品種介紹

薩爾瓦多喜馬拉雅

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講到薩國的帕卡馬拉種，得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵，法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人，法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植，迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路，決定栽種剛從薩國農技單位研發出的新種

2016-10-08 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

帕卡馬拉和尼加拉瓜咖啡豆哪個是產地哪個是豆名?

尼加拉瓜咖啡豆

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尼加拉瓜咖啡豆講到薩國的帕卡馬拉種，得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵，法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人，法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植，迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路，決定栽種剛從薩國農技單

2016-10-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

南美洲生產咖啡的國家-薩爾瓦多咖啡豆

咖啡莊園

南美洲生產咖啡的國家-薩爾瓦多咖啡豆

薩國的帕卡馬拉種，得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵，法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人，法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植，迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路，決定栽種剛從薩國農技單位研發出的新種系帕

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡風味描述處理法特點品種產區口感介紹

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡

薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡風味描述處理法特點品種產區口感介紹

講到薩國的帕卡馬拉種，得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵，法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人，法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植，迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路，決定栽種剛從薩國農技單位研發出的新種

2016-10-20 薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡我要分享

哥倫比亞考卡產區的基本知識以及風味描述考卡省卓越杯COE介紹

精品咖啡豆

哥倫比亞考卡產區的基本知識以及風味描述考卡省卓越杯COE介紹

哥倫比亞考卡產區的基本知識以及風味描述卓越杯介紹產地簡介：考卡省，Cauca department，名字來源於考卡河，Cauca River。位於哥倫比亞西南部，與那裏尼奧省（Narino Department）、烏伊拉省（Huila Department）同爲哥倫比亞精品咖啡重要產區。考卡省

2018-05-03 精品咖啡豆我要分享

探究哥倫比亞考卡咖啡產地如何影響風味變化手衝數據推薦

精品咖啡豆

探究哥倫比亞考卡咖啡產地如何影響風味變化手衝數據推薦

探究哥倫比亞考卡咖啡產地如何影響風味變化雖然考卡省是 COE 卓越杯的常勝產區之一，但知名度卻不如其他省區，因此2014年開始就有了考卡卓越杯（Cauca Best Cup）這樣的競標會，由美國知名貿易商、當地出口商與哥倫比亞咖啡協會合力舉辦。2014年第一屆考卡

2018-05-06 精品咖啡豆我要分享

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